- panseponse7
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ローストビーフ丼、食べるまではすごく美味しそうに見えるんだけどいざ食べてみると、「ああ、うん、ローストビーフ、丼だ。うむ、ごはんとローストビーフ。丼だな。」ってなる いやもちろん美味しいんだけど、なんかこう食べるまでにあった期待感との差みたいな?そういう?
2019-01-23 01:29:26なんか食べる前の期待と食べてから感じる印象で凄くギャップあるのよね、ローストビーフ丼って・・・。美味いんだけど、なんか、こう・・・
2019-01-24 23:57:27@saki_fox @onoderasan001 そうなんですよねぇ。。化学反応、スゴそう((゚A゚;)ゴクリ、、、、起きねーじゃん! みたいなね。
2019-01-24 18:46:54牛丼は牛肉のくどっこさがご飯を蹂躙するエロ同人みたいな丼なんだけど、ローストビーフ丼はお嬢様学校から転校してきたお嬢様と隣の席の男子中学生みたいな、ローストビーフの気高さにご飯が若干距離おいてる感覚があるんですよね
2019-01-24 23:44:08美味しいよ、美味しいんだけどこうなんかこう…
ローストビーフ単体で食べててちょっと噛み切りづらいのは許せるんだけど、ローストビーフ丼でローストビーフが噛み切れないとムッてなる ごはんと一緒に口に入れたのに一足先に喉の奥に消えてくごはん…噛み切れずに残るローストビーフ…まだ残るローストビーフ…かなしい…という気持ちの変遷
2019-01-25 00:19:22不味くないけど丼としての一体感がない…カツ丼のような…米とトンカツのハーモニー… twitter.com/saki_fox/statu…
2019-01-24 22:52:28@saki_fox @buon_kurane96 あゝ解る、一体感に欠けるというか合わさって一段上がる感じが無い気がする。ローストビーフ美味しいんだけどね。
2019-01-24 20:05:30@saki_fox すごくよくわかります(笑) 多分ローストビーフは脂身など少なくて、食べてるうちになんとも言えないバサバサ感を感じてしまうからなのかもと思います。 だからこそ温泉卵が結構入ってる店多いですしね(*´∇`*)
2019-01-24 17:38:51必要なのはこれなんじゃないか、って話
@saki_fox 冷たいローストビーフに暖かいご飯という温度のミスマッチが大きな要素になっている気が。いっそのこと海鮮丼みたいに酢飯にしてしまった方が牛タタキの握り寿司みたいに意外に合いそうな気がしています。
2019-01-23 20:52:25@saki_fox シンガポールのチキンハイナンとか考えると、白米ではなく牛スジなんかで炊きこんだビーフライス?的なご飯なら合うんじゃないかなーとか思ってみたり。
2019-01-24 21:06:51ローストビーフ丼の件だけど中身をちょっと醤油入れたバターライスにしたら美味しいのでは?という気がしてきた ローストビーフ作れるくらい落ち着いてきたら試してみよう
2019-01-24 22:00:41なんか想定よりだいぶ伸びてるので保険をかけておくと、嫌いとかマズイとかそういう話ではないです ご飯によく合うローストビーフ未経験なだけかもしれないです
2019-01-23 21:31:15