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Koji Inui
@resigner
一畑電鉄「松江しんじ湖温泉」駅から北に行ったところの韃靼そばのお店は生涯一の美味しさでした(店名忘れましたが)RT @rafiki0108: まもなく島根行きの夜行バスに乗ります。初島根、かなり楽しみ☆
2011-05-06 23:52:14
Tomomi
@rafiki0108
ありがとう！生涯一ってすごい！立ち寄れるといいな RT @resigner: 一畑電鉄「松江しんじ湖温泉」駅から北に行ったところの韃靼そばのお店は生涯一の美味しさでした(店名忘れましたが)RT まもなく島根行きの夜行バスに乗ります。初島根、かなり楽しみ☆
2011-05-07 06:14:16
Koji Inui
@resigner
@rafiki0108 食べログで特定。「中国山地蕎麦工房ふなつ」さんです。 http://bit.ly/jdxCi2 僕は真冬に訪れたのですが、雪降って凍える中、舞茸天ぷらそばを頂いて文字通り”生き返った”思い出があります。 http://twitpic.com/4u9xm7
2011-05-07 06:58:57
Koji Inui
@resigner
やばい、特定してしまったが最後、また「ふなつ」さんの舞茸天ぷらそばが食べたくなってきた・・。相当うまいんだ、これが。これ食べるためだけに松江にまた行きたい。 http://twitpic.com/4u9z6l
2011-05-07 07:03:26
CUBE(K5)
@Cube_K5
「ふなつ」5/1に行ってきました。結構並びましたが、甲斐がありました。美味しかったです。RT @resigner: 思えば僕のそば好きは、7年前の「ふなつ」さん以来磨かれているということか。
2011-05-07 07:10:06
Koji Inui
@resigner
(回想)京都から松江は夜行バスがあるので、早朝JR松江駅前着、そこから一畑電鉄「松江しんじ湖温泉」駅へ徒歩移動。駅前に足湯スペースがあるので暖を取りながら電車が動くのを待つ。そして出雲大社へ移動。早朝の出雲大社は本当に幻想的。
2011-05-07 07:12:30
Koji Inui
@resigner
(回想)一畑電鉄は一日周遊乗車券のようなチケットがあるので、それを活用しながら各地でそば巡りの途中下車を繰り返した。あの頃はネット環境もあまり良くなかったから、事前に紙に印刷したお店マップ片手に迷子になりながら探していた記憶がよみがえる。
2011-05-07 07:14:34
Koji Inui
@resigner
(回想)夕方前に松江に戻ってきて早めのチェックイン。中茶町界隈がそれなりに素敵なお店が揃っていたのでウインドーショッピングなどで楽しむ。夜は「魚一」さんでしこたま地酒を飲む。 http://bit.ly/mEXi2n
2011-05-07 07:17:24
Koji Inui
@resigner
(回想)翌日は足立美術館へ。ここは何も説明することはない、ただ己の五感で堪能するべし。 http://bit.ly/iqeSp8
2011-05-07 07:18:57
Koji Inui
@resigner
(回想)そして安来から松江への帰り道に大雪、なんとか凍えながら戻ってきて尋ねたのが「中国山地蕎麦工房ふなつ」さん。 http://bit.ly/jdxCi2 ここの舞茸天ぷらそばが心に沁み入るお味だった。美味いなんてものじゃない、生涯忘れられないそばになっている。
2011-05-07 07:21:42
Koji Inui
@resigner
(回想)他に松江周遊として堀川地ビール館や小泉八雲旧居などにも訪れたが、とにかくそばの魅力に取り憑かれてしまったのが松江旅行の財産。地魚・地酒・蕎麦という３点コンボの極みを味わったが最後、もう普通のグルメには戻れない。事前学習で『剣客商売』の世界観を身につけたのも大きかった(了)
2011-05-07 07:27:05
Koji Inui
@resigner
なお、松江には2月の「まつえ暖談食フェスタ」に合わせて訪れるのがオススメです。 http://bit.ly/kPjImE
2011-05-07 07:44:35