『筋が縦に入っているのは最良』など、スーパーでマグロを選ぶ時はこの漫画を参考にすると良い→マグロについての有益な情報が集まる

美味しい食べ方などの情報おまちしております
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ももも @momomocr

これ知ってからスーパーでマグロを見る目が変わった。 pic.twitter.com/R1k0UImkQY

2019-03-25 18:11:52
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こちらの漫画

蟹座のデス子 @CancerDeathGirl

なつかしい。俺も未だにこれで選んでるわ

2019-03-27 11:24:06
どめ @tsukodome39

たしかに音やんから魚の見方は学んだ

2019-03-27 10:40:18
フォークス@諸々垢 @Forks0220

この漫画とってもいいですよー 音やんという寿司の漫画ですb twitter.com/momomocr/statu…

2019-03-27 11:26:32
相沢優乃(塩分控えめ) @Yunonyan_X

@momomocr 音やん愛読してるけど、この後営業妨害で怒られます

2019-03-27 12:25:33
リンク Wikipedia 音やん 『音やん』(おとやん)は、中村博文による日本の漫画作品。正式なタイトルは『【熱血! 寿司職人物語】音やん』。 双葉社『漫画アクションピザッツ』にて連載を開始。その後、同誌は掲載作品の傾向を変化させ、休刊および復刊を経て、実質的に成年コミック誌へとリニューアル新創刊されるに至ったが、同リニューアルから通算8号目の2004年11月20日号に掲載された第201話を最後に連載休止。 後に同社が不定期刊行する廉価版アンソロジーコミック『食の鉄人たち』シリーズにて新作の発表を再開。2009年以降はほぼ年4回刊となって

今度から見てみよう!

こう @ef_Alato

あーそういえばスーパーの刺し身で見かけるマグロって筋目が斜めのばっかだ。

2019-03-27 11:45:51
黒夜 @zakuroya396

まぁ、V字だろうがなんであろうと食べるがね。知らなかったなぁRT

2019-03-27 11:23:36
🎄ひかる⛄️ @hikaru_paper

これ無意識に選んじゃう 昔から買い物で私が買うやつの方が美味しいから買ってきてって言われてたのこれが原因か 姉貴気にせず買うもん

2019-03-27 12:29:54
カズヤ @make_it_smaaart

最近は刺身と日本酒のコンボが最高なので、こうした情報は非常にありがたいですね。 twitter.com/momomocr/statu…

2019-03-25 21:38:42
Pocari @Pocari0502

あとはあれだね皮側ってのは脂が乗るから色がピンクっぽい色と赤になってる。赤みが食べたいのなら真ん中の1番中心の天身を選ぼう! twitter.com/momomocr/statu…

2019-03-27 10:42:19
セブン@新米パパ @seven_jinro

寿司屋のマグロでも似たような感じで覚えてて大丈夫 最良は筋がない赤身、どんなの?って思ったらすしざんまいのホムペ見るといい twitter.com/momomocr/statu…

2019-03-26 15:39:19
リンク つきじ喜代村 東京の寿司 マグロが自慢【すしざんまい】つきじ喜代村 東京の寿司!グルメの常識!!お寿司といえば『すしざんまい』!!美味しいお寿司が食べたいと思ったその時は、『すしざんまい』へお越しください!!ご存知マグロ大王が、 世界中から集めてきた選りすぐりのネタを格安でご用意しています!! 48 users 663

マグロの切り方はこちらを参考に

永遠のまーふぃ @Murphy_the_Aeon

きまぐれクックさんのマグロのサクを作る動画見たら、どの部位なのか雰囲気わかった気でいる。

2019-03-27 12:37:23

ついでに勉強