- philosophyszk
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चाँद चाँद चाँद
@kuman217
@momomocr スーパーでマグロのパックの下に 白い布?シップみたいなのが置かれている理由は 血がこぼれないようにほどこすため
2019-03-27 03:44:26
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筋の所はこうして食べよう
えろうぃず@定時帰宅は幻想
@ero_wiz
筋っぽい部分は逆に言えば 煮崩れしにくいので 煮込みには最高なんやで... twitter.com/momomocr/statu…
2019-03-27 12:22:27
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cookpad.com
まぐろ 加熱のレシピ 32品 - クックパッド
「まぐろの味噌漬け」「自家製ツナのオイル漬け」「鮪のスジ肉と春菊の生姜炒め」「マグロステーキ~オリーブ&バジル風味」など
杜iiiiii子
@obach104
めっちゃ分かる! けど、リカバリもできる! 適当に切ってごま油と麺つゆに浸せば良き良きー☆ twitter.com/momomocr/statu…
2019-03-27 01:53:39
マキリ猫@ねむい
@makirineko
よく筋が悪者にされるけど、確かに食感は多少損なうけど要はコラーゲンとゼラチン質なんで味は良いんだよ( 単純に身の味が部位によって違うだけで筋それ自体がダメなわけではないはず…(
2019-03-27 12:17:17