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kannnagato
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食事関係
さふぃまる
@SaphirTiger
バウムクーヘン焼いてる 電動ドライバーに全てを委ねることによって1人でも焼けるようになった pic.twitter.com/WJn59VGp5U
2019-03-20 19:36:48
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燻製職人@服部
@peatshop
●おつまみ燻製オススメbest5 熱燻30分以内。仕込み不要。 →シーチキンは油を切って燻製。 →全て1日寝かせた方が、おいしいですが…つまみ食いで無くなります。 pic.twitter.com/XFQJ0JZ347
2019-03-20 14:23:48
ゆきまさかずよし
@Kyukimasa
日清食品ホールディングス、世界初 サイコロステーキ状のウシ筋組織の作製に成功 nissin.com/jp/news/7707 肉本来の食感を持つ「培養ステーキ肉」の実用化に向けた第一歩を踏み出しました pic.twitter.com/3hJcz92Z1p
2019-03-22 15:33:02
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信州ジビエ職人
@nekota_gorou
初めての燻製準備中。お品は猪ベーコン。熱源を火鉢。燻製容器がドラム缶蓋つき🛢。ドラム缶に網のせてスモークウッドで燻しつつ豆炭でドラム缶を80度まで温める。これでいけるかな？懸念は蓋の密着具合。隙間がたくさんあるからタオルでも噛ませて気密性を高めた方がいいかな？ pic.twitter.com/MOkTrxz9fc
2019-03-24 09:29:55
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さふぃまる
@SaphirTiger
バウムクーヘン焼いてる 電動ドライバーに全てを委ねることによって1人でも焼けるようになった pic.twitter.com/WJn59VGp5U
2019-03-20 19:36:48
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燻製職人@服部
@peatshop
●おつまみ燻製オススメbest5 熱燻30分以内。仕込み不要。 →シーチキンは油を切って燻製。 →全て1日寝かせた方が、おいしいですが…つまみ食いで無くなります。 pic.twitter.com/XFQJ0JZ347
2019-03-20 14:23:48
Nick
@fish_and_Nicks
低温調理のレシピは世に溢れているけど、低温調理の特徴を理解しないで「ただ湯煎かけただけ」のレシピはハズレが多い。 低温調理はメディアでもてはやされているほど万能な手法では全くないので、ちゃんと得意・不得意を理解して良いレシピの判別方法を覚えましょう。 nick-theory.com/weakness-of-so…
2019-03-23 18:32:03
Nick
@fish_and_Nicks
Anovaとか真空調理機ユーザーの中にはロースト系の料理をやらない(食べない？)、他の手法との比較対照が出来ない人が結構いて、そのクラスタの発信力が強い印象
2019-03-24 21:03:52
Nick
@fish_and_Nicks
湯煎加熱は蒸す・煮るに近い加熱条件になるので、ローストビーフとか鴨ロースト的なロースト〇〇を再現するのは難しい。 なのに、そっち系のレシピがなぜか多いんだよねぇ。
2019-03-23 21:29:16銃関係
すみごめレイル
@freak_k_go_hand
コストコにある耐火金庫、ガンロッカーとしての製品じゃないから実は細かい所で国内基準を満たしてないんだけど、警察が確認しに来た時あまりの重厚さにＯＫを出すから余程厳しいところじゃなければ大丈夫(確認してもらう前に基準に入るよう加工した) pic.twitter.com/HyHSB3iqIT
2019-03-26 21:48:13
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みなせ ★C103_31(日)_東_サ-13ab
@Ton_beri
RT) そういえば、お巡りさんに聞いたところによると 「お金持ちさんの中には、現金用の金庫に弾薬置いている人もいるよ。相応に頑丈で、盗まれなきゃOKだよ」 と言ってたけど、本物は初めて見た
2019-03-27 00:33:58
八凰
@YaoYao_7
そういえば日曜日に独特な射法の人がいた。 スイング射法の発展型と思われるが、クレーと照星が合うまでは普通？のスイングで、合ったら「野球か！？」と言わんばかりに大降りしながら発射。 高速移動する鳥や猪を撃つときの射法なんだろうか？ クレー射撃向けではない気がした。（ダブルがきつそう）
2019-03-19 20:26:56
🇯🇵@オヤジ シューター
@STEYR__Sniper
本日は、バレル先端に装着する弾速計を試した。 軽いし、メモリー機能も装備して、エラーなしで測定出来た！！！ シリンダー圧180brから60br迄ほぼ296m/sの初速でイケるのが判った。自作ペレットサイザーを通したペレットもこの初速ならイケルのも確認出来た。 この弾速計はおススメ！安いし！ pic.twitter.com/PR835WGqen
2019-03-20 16:08:28
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いちた
@180sxeae86rps13
@STEYR__Sniper いきなり失礼します。この弾速計はどちらのメーカーのものでしょうか？長年コンブロという輪ゴムで縛り付けるタイプ使ってますが、どう見てもそれよりしっかりしてそうです。
2019-03-20 16:30:05
🇯🇵@オヤジ シューター
@STEYR__Sniper
@180sxeae86rps13 こんにちは、メーカーは不明ですが中国製です。 AliExpressで購入しました。下記アドレスを確認ください。 ja.aliexpress.com/item/16-37/328…
2019-03-21 15:53:20
Mamoru1300 B2
@Mamoru1300
youtu.be/f7433sBcShM こんなもんあるんですなー。 日本じゃ銃砲店でやってもらわないと、違法改造なりそう。 あ、予備銃身としてもう一本、組み込み済みで持っとけばいいのか
2019-03-23 14:07:15
エキレナ
@ekirena_pso2
シャープの掃除機で、サバゲに行ってきました！ 名前の通り、SHARP（@SHARP_JP）な弾道でとても使いやすかったです！ pic.twitter.com/pSl0Ohn5mP
2019-03-24 22:57:47
Drisine
@Drisine3601
マウザーM1918対戦車ライフル(世界初の対戦車ライフルにして対戦車兵器の1つ) 口径13×62mm、貫徹能力は250m以下で25mmほどで当時の戦車の装甲厚が12mmほどだった事を考えるとこの貫徹能力は十分効果的なものだったとか重量は二脚抜きで15kgほど。youtu.be/_ovHGvT4f9k pic.twitter.com/vEgRAhJNHa
2019-03-23 00:22:13