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中国では農作物をこのように怪しい液体に浸けてから出荷することがあります。防カビ、保鮮、防腐などに効果が有るといわれています。 pic.twitter.com/9YoznqWUa1
2019-04-17 18:37:27上のツイートのリプライには「中国の食べ物はこわいので買いたくない」という反応が寄せられている。
誤解を招くのでは?と解説
いやバナナは緑の状態から殺菌して保鮮しないとすく熟しすぎて食べれなくなるから別にこれは防腐のためではない、バナナはエチレンを分泌して自身を成熟を促進するのでこういう保鮮液は必須です 中国だけじゃなくてもタイやベトナムでもやっていること 明らかなデマは流石に見過ごせない twitter.com/eggtokyo/statu…
2019-04-18 16:53:17フィリピンでバナナ事業を実施している伊藤忠商事の公式にも出ていますね。一回液に浸すのは輸出用バナナではありふれたことで、別に中国に限ったことじゃない。嫌な人は現地で別の品種を食べよう。 itochu.co.jp/ja/csr/supply_… twitter.com/kenli_banki/st…
2019-04-19 11:46:40@kenli_banki @damaster0 FF外から失礼します。伊藤忠商事のサイトにも、バナナを液体に漬けている写真がありますね。洗浄液のようです。 itochu.co.jp/ja/csr/supply_…
2019-04-18 19:55:45@neo_sonick @kenli_banki 仕組みは分かっていても、実際に見てみたいですよね。 dole.co.jp/special/banana…
2019-04-19 09:42:02@kenli_banki @myroad38 日本ではバナナは緑色のまま送られ 湾に入るとガス室に入れ熟成促進する バナナはそうしないとずっと熟成しないとか言っていたような 消費者に届く頃には熟成を調整するのには大事だからこれは知恵である ただ、バナナの事しか知らなかったけど 少し考えれば他の食物もあってもおかしくないよね
2019-04-18 21:39:06@eggtokyo 熟しすぎないように保鮮しているのではないかと 自ら出すエチレンガスでどんどん熟してしまうので しかも、熟して黄色くなった状態で出荷すると 虫がわくので緑の状態じゃないといけませんし。 だから私はこの映像を見ても一つも怖く感じません。
2019-04-19 07:26:01手法について
いつの時代のやり方なのか… 今は残留農薬が残り難い燻蒸が普通だろう。 つーか日本に輸入されているバナナの殆どは燻蒸と温度管理だ。 twitter.com/kenli_banki/st…
2019-04-19 12:51:00虫などがいるとどうなるのか
@kenli_banki @Nishimuraumiush 一匹でも虫が、検査して菌がとなると船から海上投棄になりますので、ある程度仕方ないと思います。
2019-04-18 21:56:24@kenli_banki @SzkDje 中国がじゃなくて輸入される農作物は、寄生虫や外来種の虫が日本で繁殖しない様にしないと日本の税関が通らないからだよ?クワガタ虫も少し前まで税関を通らなかったんだから!
2019-04-19 08:38:17@1966hiroshima @kenli_banki いやあのクワガタ関係なく、許可無く虫含む生き物を国から持ち出す(持ち込む)のはそもそも違法です。 解禁している虫は輸出入が可能ですが、山ほどある書類を片付けないと無理です。
2019-04-19 09:55:28言い方の問題
@kenli_banki @asakim_ylkeem この元ツイ、怪しい液体って言い方自体が怪しいですもんねw
2019-04-18 23:25:27@__nya__tan__ @kenli_banki ○は、毎年無数の人々を死に至らしめています。報告される死亡例の多くは、偶然液体状の○を吸い込んだことによるものですが、危険はそれに留まりません。カナダの医学病院において、固形状態の○に接触すると身体組織に激しい損傷を来たすことが実験で確認されています。
2019-04-18 23:28:00@__nya__tan__ @kenli_banki 又、○の吸収が発汗、多尿、腹部膨満感、嘔気、嘔吐、電解質異常などを引き起こすことも臨床的に確認されています。
2019-04-18 23:28:09@__nya__tan__ @kenli_banki ↑この説明、危険な何かに見えるけど 水 だからねぇ 言い方でどうとでもなる
2019-04-18 23:29:00