カブタン編

カブトガニ、生物、中国、香港、市場、工場、フィギュア製作、中華料理、中華食材、ゲテモノ、果物、涙、キョンシー、標本、
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佐藤純也 @indiana1974

釣具屋も見つけた。鯉や鮒釣りのウキと竿がズラリ。練り餌は油とか色々調合するみたい。だいぶ前に鯉釣りに連れてってもらったけど練り餌の匂いがすごいのよね。やっぱ匂いは大事。写真バシャバシャ撮ってたら最後すげえ怒られた。ので、走って逃げた。 pic.twitter.com/zcEhszCjqA

2015-04-05 19:33:44
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佐藤純也 @indiana1974

キノコが食べたくなったので、今日の晩御飯はシイタケと肉の釜飯だぜ。おコゲが美味しいのよね〜これ。青島と釜飯で18元(約349円)です。ウマ〜! pic.twitter.com/NQt8HwUGvr

2015-04-05 21:48:16
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佐藤純也 @indiana1974

このオコゲが美味いんや。このオコゲが!この鍋買って帰ろうかな。多分簡単に作れると思うんだよこの料理。明日鍋探してみよう。 pic.twitter.com/fGoKxAmIPF

2015-04-05 21:54:49
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佐藤純也 @indiana1974

帰り道フレッシュドリアンが売っていたのでトライしてみましたが、まだまだ僕には大人の味すぎて少し難しいみたいです。。フレッシュだとだいぶフルーツっぽいけど、やっぱ匂いまだが慣れない。いつになったら美味しくいただけるのか。。。 pic.twitter.com/ZF73PFAJ2C

2015-04-05 22:20:50
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佐藤純也 @indiana1974

さっきのドリアンじゃないっぽい。。恥ずかしい。

2015-04-05 23:55:16
佐藤純也 @indiana1974

ジャックフルーツというみたいです。

2015-04-05 23:56:29
佐藤純也 @indiana1974

@b16h014101 匂いはかなりドリアンに近いんだけど、食感がもっとプリっとしてるという感じ。口に入れたときはフルーツっぽいけど、最後はドリアンの味になるという印象です。明日ちゃんとしたドリアン探して検証してみます!

2015-04-05 23:59:00
佐藤純也 @indiana1974

@b16h014101 ドリアンは腐る直前のバナナをチンしてネットリ感を加えた食感で、牛乳絞った雑巾の匂いが口の中に拡がる感じです。ぜひチャレンジしてください!

2015-04-06 00:08:44
佐藤純也 @indiana1974

カブトガニ!まだ市場にあったので誘惑に負けて買ってしまった〜!!300元(約5809円)だった〜!!!塩買いに行ってホテルのバスタブで泳がせてみるぜウケケケケ。明日になったら食っちゃうけどな。ウケケケケケケ〜! pic.twitter.com/iSLDpjzu1c

2015-04-06 14:11:07
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佐藤純也 @indiana1974

市場で売ってるキノコはこんな感じ。あ、干したキノコも結構売ってた。しまった。カブトガニに興奮しすぎて画像撮り忘れてしもた。。 pic.twitter.com/nWLtVHNvlQ

2015-04-06 14:13:37
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佐藤純也 @indiana1974

で、こっちがドリアン。やっぱ見た目からして違ったね。けど大きさとか雰囲気とか結構似てるんだよ。従兄弟くらいの感じで。ドリアンは食べなくてもいいや。。 pic.twitter.com/WFGYMUKR7K

2015-04-06 14:14:08
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佐藤純也 @indiana1974

今日は豚の内臓と玉ねぎの釜飯。よく見るとこの料理あれだな。釜飯に炒めた食材を乗っけてるだけなんだな。。ずっと釜飯だと思ってたんだけど、ちょっと違ったな。けど美味いからまぁいっか。 pic.twitter.com/bs4Xu3mPbV

2015-04-06 14:19:20
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佐藤純也 @indiana1974

デ、デカいんだよこいつ...。しかも動くし...。ヤシガニよりはパワー無さそうだから容易いが。しかしこれアレだな。マイケルがバブルスを黙ってホテルに連れてきちゃったようなアレだからな。見つかったら完全に怒られるな。よし、塩買いに行こ! pic.twitter.com/1tp61ZtWWX

2015-04-06 15:11:10
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佐藤純也 @indiana1974

@_sea_moon_ 一昨日から市場にいたので少なくとも1週間くらいはひっくり返されてたのではないでしょうか。。ヤシガニも2日くらい吊るしとくと大分グッタリしてきます。触ってもハサミを出してこないし完全にグロッキーですね。。。

2015-04-06 17:26:30
佐藤純也 @indiana1974

@_sea_moon_ 気温とか体温じゃないですかね。自然界だと絶食状態ってわりとありそうだし。。とりあえず20リットルの塩水プールに入れてみました。

2015-04-06 18:03:56
佐藤純也 @indiana1974

バスタブで塩水作るためにカブトガニを便座の上によけたら奇跡的にもピッタリだった件。怒るとお尻をあげて拗ねる癖あるよねこの子。塩水作ってあげるからちょっと待ってなさい。 pic.twitter.com/iG5q1LMDbj

2015-04-06 18:18:17
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佐藤純也 @indiana1974

塩素抜きの時間もないし(中国の水道水とか怖いし)、ミネラルウォーター21リットルと塩を750g買ってきて混ぜました。※塩を「盐 」と書くので見つけるのに苦労しました。塩水に入れたら少し元気になった気がする。しかしすげえゴミの量だな。 pic.twitter.com/odAEiTK6cf

2015-04-06 18:31:14
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佐藤純也 @indiana1974

@Askeyart 食べれることは食べれるのですがかなりの毒があるみたいなので、今猛烈な勢いでググッてます。ちょっと怖くなってきた。。

2015-04-06 19:57:27
佐藤純也 @indiana1974

@uonuma_yu お尻をあげる仕草が可愛いです。が、市場で食材として売られていたので今どうしようか検討中です。食べる気満々だったのですが、毒ありとの情報がきてビビってます。。

2015-04-06 20:00:01
佐藤純也 @indiana1974

@Askeyart 出張先でのことなので、やはり食べた方がいいと思うのですが、日本に持ち帰れるならそれも良いかなとも思い始めました。ただ手続きが異常に難しそうだなぁとも思ってます。とにかくまず毒の事を調べないとという感じです。

2015-04-06 20:03:18
佐藤純也 @indiana1974

@turupeta_ 基本食べる方向ですが、毒次第です。時期によってヤバい時期があるみたいです。今調べてます。

2015-04-06 20:07:01
佐藤純也 @indiana1974

@Askeyart ヘーラーではないようです。しかしどうやら今の時期は毒の時期っぽい。。。 pic.twitter.com/QQbtAjEQP4

2015-04-06 20:23:21
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佐藤純也 @indiana1974

@turupeta_ 調べてみたら、2〜6月は有毒の時期にあたるみたいです。。ので食レポはなしで、これから持ち帰る方法を調べてみます!

2015-04-06 20:32:27
佐藤純也 @indiana1974

@bannai07 今の時期は有毒で食べちゃダメな時期でした!!!それを市場で売ってるのが中国の怖さ!

2015-04-06 20:33:59
佐藤純也 @indiana1974

@turupeta_ 中国だからでしょう。有毒期というのもタイ保健局が出してる情報。けどタイでもこの時期普通に売ってるみたいです。で、かなりヤバい目にあった人のブログが結構出てきました。南の国はいい加減で恐ろしい〜。

2015-04-06 20:39:41
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