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mlcl_holik
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そもそも肉じるとは？
『肉吸い」＝簡単に言うと「肉うどんのうどん抜き」。
店主のゆかりさんが
大阪旅行で肉吸い発祥の店「千とせ」でたまたま食べた肉吸いに「こんなにおいしいものがあるのか！」と感動し、
関東で探したが納得のいく肉吸いの店がなかったため
じゃあ自分がやろう！と始めたのが「肉じるや」]{c16 f13}]
その後、肉じるや2→肉じるや3
現在は千葉県浦安にて肉じるや3(にくじるやさん)
・3→3なのは急なお話を頂いてポスターを変える時間がなかったからそのまま3でやっているそう笑
肉じるや5
@KANDAnikujiruya
肉じる紹介してもらいました！ ジェーン・スー 生活は踊る | TBSラジオ | 2019/06/03/月 | 11:00-13:00 #radiko radiko.jp/share/?t=20190…
2019-06-03 15:13:20
肉じるや5
@KANDAnikujiruya
うはー😭載せてもらいました！ 見てほしいです！！ 肉じるや3の"3"は3度目の挑戦の3です。諦め悪いですよね笑 こうして毎日肉じる作れるのは皆さまのおかげです。 肉うどんのうどん抜き？関東初「肉吸い」専門店【肉じるや３】 tbsradio.jp/377260
2019-06-07 20:19:40通販されてお家で作った方のブログ
現在、通販はお休み(2021.3.31)
市田智大（イッチー）美容師/宮津市
@itchy_ddy
【ブログ更新】 うどん屋の息子がガチで薦める東京の『肉じる』とは？？ itchy-ddy.net/archives/12944 #肉じる #肉じる通販 #肉じるや3
2019-06-11 20:58:26通販ならではのアレンジも！
肉じるや5
@KANDAnikujiruya
肉じる通販アレンジ🍅 お家で肉じるイタリアンー！！ #肉じる通販 #家じる #家じるイタリアン pic.twitter.com/WLVaoCPPWR
2019-06-17 19:52:50
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肉じるや5
@KANDAnikujiruya
糖質オフ麺肉じる作ってみました！ リアルに感じれる為に家で作ってみたんですが… 出汁を温める時に濃口醤油大さじ1、みりん小さじ1を足したら程よく麺に馴染むかな🤔 と思います！ #肉じる通販 #家じる #糖質オフ麺肉じる pic.twitter.com/82qwhVuyDr
2019-06-13 19:44:41
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肉じるや5
@KANDAnikujiruya
お客さまがやっていたモチ麦肉じるやってみました！ 麦30%ご飯ってやつだけど…。 麦…すごい噛むし出汁を飲みきるとお腹いっぱい！ 麦100%だと…出汁と絡んでくれるのか😢それはまた今度試してみます🤤 #肉じる通販 #家じる #モチ麦肉じる #家じるアレンジ pic.twitter.com/Jaz7INMBMl
2019-06-14 17:35:17
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肉じるや5
@KANDAnikujiruya
栃木でも肉じるーー！！ 土鍋肉じるうどん🤤美味しそう！ 肉じるはお米に合う塩分濃度になっているのでうどんを入れる時は出汁を沸かす時に濃口醤油大さじ1、みりん小さじ1を足すといい具合になります！ #肉じる通販 #家じる #肉じるうどん pic.twitter.com/h93oWIpLv4
2019-06-20 17:45:39
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肉じるや5
@KANDAnikujiruya
面倒ですが、茹でたうどんに肉じるをぶっかけ！(家で作る生ラーメンみたいな)する作り方が1番肉じるとうどんが仲良くなります！ 作ったよー報告嬉しいです！ ありがとうございました😊
2019-06-20 17:48:33
肉じるや5
@KANDAnikujiruya
肉じるや自家製ラー油🌶 特製！肉ラー油の通販も始めました！ ¥600(別途送料かかります) #肉じる通販 #家じる #特製！肉ラー油 pic.twitter.com/NhKTZYZW3O
2019-06-14 08:13:13
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肉じるや5
@KANDAnikujiruya
肉じるや特製！肉ラー油を使ってまぐろユッケ作りましたよー！ って報告いただきました😌ありがとうございました！ 美味しそう〜🤤お酒にもご飯にのせても美味しいのでぜひ作ってみてください！ #肉じるや特製ラー油 pic.twitter.com/QFWEIiLDG0
2019-06-12 20:46:12
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肉じるや5
@KANDAnikujiruya
店頭でゆずすこの販売を始めました！ 1本¥540です。 家じると一緒に頼んでほしいです！でも家ごはんの仲間入りもしてほしいです。私の今の時期のオススメは唐揚げにゆずすこ！にビーーール！！茄子の漬物にも合うんだな〜🤤 帰省のお土産にもぜひ買ってってください！ pic.twitter.com/xnrD1gQurD
2019-08-06 15:37:11
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肉じるや3
千葉県浦安市猫実(ねこざね)4ー20ー10
BAR CHINON(シノン)内
11:30〜15:00(LO14:00)
水曜日定休・土日営業
他お休みの際はSNSにてお知らせ
肉じるや5
@KANDAnikujiruya
肉じるって"肉吸い"のことです。 肉じるや3ではご飯に卵と肉じるをぶっかけする食べ方をオススメしてます。 (でも食べ方はお好みで！) 肉吸いが好きすぎて肉じるを始めました。"肉じる"は完全私のオリジナル料理だと思ってます。ぜひ肉じる体験しに来てください！ pic.twitter.com/5SZy3FCRxC
2019-08-06 23:18:05
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肉じる通販はBASEアプリから注文出来ます！
https://thebase.in/to_app?s=shop&shop_id=nikujiruya3&follow=true
現在通販はお休み(2021.3.31現在)