麗可のお弁当38 2019.8.1-8.31

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。小豆玄米ご飯220g(鉄火味噌)、錦巻き、三度豆の胡麻和え、大根のたいたん富貴味噌鋳込み、お吸い物、糠漬け、盛込2分21秒です。よろしくお願い致します。　#musobento pic.twitter.com/RVFQx651h8

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　💯！　あなたの煮物は珍しいですね。柔らかさを追求する8月にするのかな？　いいことです。　柔らかく速く。うまそう　味噌鋳込みが流行るかも！ｗ　#musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。小豆ご飯がふうわり炊けて幸せです。おやじの中に柔らかさやしなやかさのある女性を目指してます。味噌鋳込みとても美味しかったです。 #musobento

麗可 @reika41

義母へのお弁当です。小豆玄米ご飯200g(富貴味噌)、鱧の南蛮漬け、水菜胡麻和え、盛込2分18秒、よろしくお願い致します。　#musobento pic.twitter.com/wRwVa0jR8g

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麗可 @reika41

【追記】他に高野豆腐白煮、きなかぼ、海老フライ(レモン別)、糠漬け、ビーフカレー、鉄火味噌など渡しました。　#musobento

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 美味しそうに出来ています。　💯！　小豆もふうわり柔らかく炊けています。　鱧の裏側も盛り付けで見せて「鱧の皮のここまで刃をおろすんですよー」って後輩へのゲキを感じます。　優しいねぇ。　#musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。はい、頑張ってる皆さんの参考になればと思いました。 #musobento

麗可 @reika41

私の母へのお弁当です。鯛飯（220g、実山椒の佃煮、奈良漬）、出汁巻き玉子、茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し、盛込1分36秒、夫と一緒に夫の実家に行くので母にも作りました。よろしくお願い致します。　#musobento pic.twitter.com/jou4O2b67x

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし　💯！　お母様の体調や気質をよく考えた良い献立ですね。　万願寺の長さ（高さ）もよく攻められています。　うまそうやねぇ。　#musobento

麗可 @reika41

@musooyaji 万願寺ほんの少し高かったかなと思いましたが、大丈夫でよかったです。二つも診てくださって、ありがとうございました。 #musobento

マクロ美風 @macro88

【サイトの「きょうの100点お弁当」を更新しました。】 京料理人指導のマクロビオティックお弁当1500　キラキラさん・麗可さん　2019.8.3 musojuku.jp/?bento_100ten=…

マクロ美風 @macro88

【お弁当投稿1500番のキリ番は、キラキラさんと麗可さんになりました。】おめでとう！

麗可 @reika41

義母へのお弁当です。ビフテキ重(玄米ご飯250g、黒毛和牛しんしん、バル醤油味、クレソン、下に茸のガーリックソテー)、新蓮根甘酢漬け、盛込2分16秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/bK7qTj3NtC

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし　💯！　　立秋を越えてしっかりきのこで毒消しをしてきましたね。　お母様も安心ですね。　新蓮根の歯ざわりと爽やかさが良いアクセントになるでしょう。　うまそう　#musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。喜んでくれてると思います。 #musobento

麗可 @reika41

義母へのお弁当です。あさりご飯200g(穂紫蘇醤油漬け、奈良漬)、茄子と伏見甘長唐辛子の揚げ浸し、三つ葉の胡麻和え、にぬき(振り塩)、盛込2分18秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/6vkb29KTH7

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし　💯！　　お盆らしい献立ですね。　ご実家にお届けしたらまずお仏壇に向こう向けてお供えしてくださいね。　それから召し上がってもらいましょう。うまそうです　#musobento

麗可 @reika41

@musooyaji 精進だと寂しいので、この献立にしました。お供えしてから食べてもらいます。診てくださって、ありがとうございました。 #musobento

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。黒毛和牛時雨煮重（玄米ご飯180g）、にぬき (振り塩)、わさび菜のわさび漬け、独活の甘酢漬け、お吸い物、糠漬け、盛込み2分8秒、少なめ希望です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Mrj5APibZA

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし　💯！　　丁寧に再現できています。　「習った人、OBENTERS™に投稿してみませんかーっ」てメッセージが聞こえてきます。　うまそう　#musobento

麗可 @reika41

@musooyaji ありがとうございます。受講された皆さんの参考になれば嬉しいです。 #musobento

麗可 @reika41

美風さんと中川さんへの差し入れ用お弁当です。鱧の棒寿司、鰻の棒寿司、小巻4種(梅紫蘇(美風さんのみ)、鰻きゅう、干瓢、鉄火(中川んのみ))、ガリ別添、左は美風さん用、右は中川さん用、盛込2折で1分5秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/UAZhBXdOyx

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@reika41 文句なし　💯！　　美味そうですねぇ　楽しみにしています。　鱧の骨が出てきたらいいんですけどねぇ（笑）　出ないんだこれが。　小袖のツライチをおはるちゃんに見てほしいですね。　うまそう　#musobento

麗可 @reika41

@musooyaji 昔は骨だらけでしたが、ご指導のおかげです。ありがとうございます。私の小袖が、頑張ってるおはるちゃんの参考になれば嬉しいです。 #musobento

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

【ブログを更新しました】　鱧骨切り特訓講座の復習　　麗可スタッフの400本記念投稿　Naさん（2-1） musojuku.jp/nakagawa-blog/…