料理を楽しむ喪女の記録

六花 @NeigeLuneFleur4

4月14日 鯖のカレー竜田揚げ pic.twitter.com/i8w2ViNbA9

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4月13日 鳥の唐揚げ pic.twitter.com/gSyVPy178v

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4月11日 オムハヤシ 多分ハヤシライスを処理したかった。 pic.twitter.com/XtttjYY73G

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4月6日 サンドイッチ タマゴサンド、カレーポテトサラダ、鳥の照り焼き、ツナマヨ 桜が見頃でこれ持って一人で近所の公園にピクニックに行くという寂しい事をやってました。 pic.twitter.com/uN8gmWw1wa

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3月16日 ほうれん草とキノコのクリームスパゲティ pic.twitter.com/LY3ewdpZUM

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3月10日 チキンカツとミネストローネ pic.twitter.com/LxUbBy0eZb

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3月8日 塩焼きそば pic.twitter.com/3FzE5vU5AE

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3月7日 鶏モモと大根の煮物 pic.twitter.com/VtPU4YK4Pi

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3月4日 チヂミ pic.twitter.com/GG7lReYuUf

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すき焼き風煮物 pic.twitter.com/pMOWOIqArs

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ぎょーざ。 pic.twitter.com/esAoJln9QH

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キノコとキャベツのクリームスープスパゲティ pic.twitter.com/4PZcE5v9I2

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キャベツを消費したかった。 pic.twitter.com/7ABUFaKep2

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チーズハンバーグ pic.twitter.com/eG1MpJwDRZ

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Ropiaさんのレシピのボスカイオーラ pic.twitter.com/eyGcP2Yfic

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三目焼きそば pic.twitter.com/2tuTP3e9Ke

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山本ゆりさんのレシピ本に乗ってた、もつ煮風鶏モモと冷奴 pic.twitter.com/hGhAO6A5yC

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残りの材料は全て隠し味系なので都度味を見て入れると良き。好みの粘度になるまで煮込んで完成。

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適当=自分の好みに合わせろ 玉ねぎを薄切りにして飴色まで炒める。 ここから中火。鶏肉入れて色が変わったら野菜投入。 水とブイヨンキューブ入れて野菜に火が通ったら弱火にしてルー投入。ちなみに片方はフレークタイプ推奨（調節しやすいから）

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あ、あととんかつソース 適当 ビターチョコ 適当

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玉ねぎ 中1個 人参、じゃがいも 適当 鶏肉 適当 好きなカレー粉2種 カレーパウダー 適当 カイエンペッパー 好みで

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これは昨日の夕飯の人参が多過ぎるカレーライス pic.twitter.com/ztElcaIDVS

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にんにくをみじん切り、オリーブオイルと共に鍋へ。弱火でじっくり。玉ねぎも細かめのみじん切り。鍋に入れる。味出しの塩を入れて甘くなるまで炒める。ひき肉を入れて軽く火が通ったらトマト缶ぶち込んでキューブのブイヨン入れてある程度水分が飛ぶまで煮て完成。

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ミートソース レシピ ひき肉100g ホールトマト缶 1缶 玉ねぎ 中1個 にんにく 一欠片 オリーブオイル 適当 塩 適量

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ドンキでモッツァレラが100円だったの。 pic.twitter.com/x4ocmU6IKE

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