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まとめの構成
◆基本レシピ
◆Q&A
◆アレンジ
◆つくれぽ&反応
◆つくりおき食堂まりえさん情報(ブログ・新刊・既存まとめ等)


◆基本レシピ◆

つくりおき食堂まりえ @mariegohan

簡単・時短レシピサイト【つくりおき食堂】作者の若菜まりえです。家にある調味料だけでサッと作れてパッと味が決まる簡単・時短レシピを紹介しています。忙しくても作れるラクラクお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。人気レシピTOP50はこちら!https://t.co/niua8qktgO

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人気レシピTOP50はこちら!
http://mariegohan.com/3631

※レンジは600Wです。

つくりおき食堂まりえ @mariegohan
シチリア島で食べたリゾットを再現しました! ツナのイノシン酸とトマトのグルタミン酸が奇跡のうま味相乗効果をおこします レンジで1発!【ツナトマトリゾット】 炊く前のお米80gツナ缶ミニトマト4個オリーブ油大1鶏ガラ小2にんにく3cm入れたら15分チンで完成! お米炊いてなくても絶品ランチ完成 pic.twitter.com/uhIFRsHV7m
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つくりおき食堂まりえ @mariegohan
‼️↑最初のツイートに【水300ml】が抜けています🙇‍♂️大変申し訳ありませんでした🙇‍♂️ ‼️水は300ml入れて下さい。 ミニトマトは必ず半分に切って入れて下さい。 ツナ缶は汁ごと全て入れて下さい。 作り方はこちらをご覧ください↓ mariegohan.com/15693
つくりおき食堂まりえ @mariegohan
ふきこぼれない耐熱ボウルはイワキの2.5リットルのものです。丈夫で色、においがつきにくく汚れが落ちやすいです。 Amazonで1000円以内と高くなく、大きいのでレンジで素麺を茹でる時にも役立ちます。鍋より洗いやすく、ひとつあると便利です。 ↓ amzn.to/2K9MYic
つくりおき食堂まりえ @mariegohan
ミニトマト4個は、1個が15gの場合です。15gかける4=60g入れてください。 ミニトマトが1個8gの場合は8個入れてください。 一般的にスーパーのミニトマトは15gです。 撮影時には8gのミニミニトマトが手元にあったため、個数が増えています。まぎらわしくて申し訳ありません。
リンク つくりおき食堂 1 user 68 レンジで簡単!人気のツナトマトリゾットのレシピ。 ツナとトマトが奇跡の旨味の相乗効果をおこす絶品リゾットです。ツナのイノシン酸とトマトのグルタミン酸のうま味相乗…

◆Q&A◆

ねこ @asami3105
@mariegohan とても美味しそうなので今夜作ります😆 ツナ缶は油切りをせずに1缶丸々入れても大丈夫ですか?
つくりおき食堂まりえ @mariegohan
@asami3105 汁にもイノシン酸が多く含まれるので汁ごと全て入れてください。油をひかえたい場合には、オリーブオイルを大さじ1/2にしてください。
パワポ作成代行やるよ✏️ちゃんかま @kamatsukachan
@mariegohan まりえさん、おはようございます。 2人分作りたい場合は全て2倍量にすればいいのでしょうか?
つくりおき食堂まりえ @mariegohan
@kamatsukachan おはようございます。全て2倍量でフライパンにフタをして弱火で25分くらいです。
かわうそ* @kawawausoooo
@mariegohan トマト缶でも代用可能でしょうか?
つくりおき食堂まりえ @mariegohan
@kawawausoooo トマトの量は60gほどで良いので、ケチャップで代用してください。ケチャップ大さじ1が目安です。
Eric @motivatorx
@mariegohan フライパンで弱火で煮る場合も、時間は15分が目安でよろしいですか?
居酒屋 瓢(ひさご)の中の人 @ninohe_hisago
@mariegohan 糖質制限の為、白米ではなく、玄米から作る場合のアドバイス頂けますでしょうか🙇‍♀️
つくりおき食堂まりえ @mariegohan
@ninohe_hisago 最初に玄米と水だけ入れて30分くらい置いて玄米をふやかしてからお試し下さい🙇‍♂️
居酒屋 瓢(ひさご)の中の人 @ninohe_hisago
@mariegohan ありがとうございます🙆‍♀️ 水加減はそのままで良いですか?
つくりおき食堂まりえ @mariegohan
@ninohe_hisago 米が80gのときは水を大さじ2増やして下さい。
ラブボム @alohaoafu
@mariegohan ミニトマトではなく、普通のトマトでも大丈夫ですか
つくりおき食堂まりえ @mariegohan
@alohaoafu 大丈夫ですよ〜。でも丸一個入れるとトマト味が前に出すぎるので、小さいトマトなら約半分の60gが目安です。
Yvo @Holl_yellow01
@mariegohan こんにちは!海外の安い物件に住んでいると、コンロやIHがなくレンジを使用することが多いので、いつも参考にさせていただいております! もしかしたら既に質問されている方もいるかもしれないのですが、長時間お米をレンジで温めることによって、噴きこぼれることはないですか?
つくりおき食堂まりえ @mariegohan
@Holl_yellow01 1リットル前後の容器では吹きこぼれますが、2リットル以上の耐熱ボウルを使えば大丈夫です。 愛用しているボウルはこちらです🙇‍♂️ ↓ amzn.to/2K9MYic
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コメント

エコbag🌊✨💃💃💃💃💃💃💃💃💃👏👏 @ecobukuro_free 8日前
ツナの人にこのツナ缶は水煮だよね…と聞きたい
オルクリスト @kamitsukimaru 8日前
メタリカをBGMに食べよう
ゆうき @F001Yuki 8日前
ecobukuro_free オイル缶、水煮缶どっちでもいいってさ
井水為史 @fh_wellwater 8日前
なんでレンジレシピ書く人ってワット数書かないん?
なにぬねののこ @game_achi 8日前
まりえ食堂さんのはサイトに詳細があるから…レシピ系はTwitterの文字数だと難しい
蕎麦 @ramendaisuki999 8日前
トマトとか玉子とか買い出し行くの面倒くさい・・・
うずら @uzura94 8日前
ながいずみさんまだかな……
もももっちり @UFj2LUOCvSczNbw 8日前
まりえさんのレンジ調理レシピは600W。サイトにはちゃんと書いてあるよ。ツイッターはあくまで新作やお勧めの紹介だよ。
Cook⚡ @CookDrake 8日前
まとめを更新しました。レンジは600Wの旨、巻頭に追記しました。
Cook⚡ @CookDrake 8日前
まとめを更新しました。基本レシピの最後に、ブログの該当記事リンクを追加しました。
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