今回紹介する店
食事風景
友人と行った時のと2回分の写真です。
ラーメン二郎目黒店で「残していいから席を立て」と言われて、ムカついて二郎の大盛りを(噛まないで)飲み干してロットの一番最初に出ていったという伝説を持つぼくでも…ここでは1000円のラーメン定食とニラレバでお腹いっぱいです。
大食いアスリートまで行かない大食漢ならこの店の量には大満足ですから。
これで1000円ってちょっと信じられない!! しかも全部うまいし お腹いっぱいの量だから非の打ち所がない すげえよこの店 pic.twitter.com/G6hbL4COxS
2019-10-09 10:33:13この間、丸大ホールに行った時に横の人も他の人もランチで来る人はラーメン頼んでて気になったから試しにラーメン食べたんだけど…うまいですわ。 野菜たっぷりでかなり生姜が効いてて…泣かせる味なんですよ。 とにかくほっとする味。 ラーメンってこのぐらいでいいのよ。 優しさしか感じない。 pic.twitter.com/eu3fTobnQx
2019-10-09 10:59:53すごくデブの発言なんだけども…野菜とご飯と少しだけ濃い味のお肉(または魚)でお腹いっぱいになるぐらいが一番幸せな食事なんだよ。 肉とか油でお腹いっぱいになると苦しいんだよ。 でも…野菜いっぱい食べてると、満腹の苦しみからすぐに開放されて、肌ツヤも良くなる。それが一番幸せな食事
2019-10-09 11:04:39このニラレバなんかもそうで、ニラレバ特有のあのドロッとした旨味の濃い「汁」はありつつも…もやしがどっさり。 ニラもレバーも普通の量は入ってるけど、もやしどっさりだからとにかくお腹いっぱいになれる。 もやしが多いから手抜きかと言うとそんなことなくて…むしろ、「汁」を吸うからうまいよ pic.twitter.com/yxLaegZDiz
2019-10-09 11:12:15丸大ホール言ったら飲んでほしいのが味噌汁でしてね…味噌に逃げてないからとにかく優しい味でおいしいのよ。 みょうがとかナスの旨味が汁物に染み出して…爽やかだったりお腹が膨れたり…ここの豚汁は豚汁で食べてみたいけど、味噌汁の時点でうまいんだよ おふくろの味かくあるべし…って優しさだよ pic.twitter.com/2RUx2G4kzo
2019-10-09 11:16:25こういうところの生姜焼きってほんとうに美味しくてですね…生姜焼きなのに生姜に逃げてないし、肉も柔らかくてうまいなぁ…って。 ちょっと甘めで…生姜焼きの辛くて生姜が強すぎて苦手…という人にも食べてほしい味。 別にそういう子供時代はないけどノスタルジック感じるような味。 pic.twitter.com/l4pBc3YeFH
2019-10-09 11:29:34ここめちゃくちゃメニュー多いんだけど…けっこう不思議なメニューもあって「ラーメン」もご飯付きの定食にできちゃうし、納豆や卵…ここには載ってないけど目玉焼きまであって、その気になれば、朝から晩までいつ行っても食事できるし、飲める。 これは80年の歴史があるのも頷ける。強すぎるもん pic.twitter.com/v1v5LJlMVL
2019-10-09 11:39:30やっぱ老舗居酒屋のモツ煮込みはうまい。 しかも、モツとスープがそれぞれいい感じに仕上がってるのがいい。 モツがさっぱりしてて、スープはどろり。潰れるまで煮込んじゃってるわけじゃないところがまたいい!! 皿まで舐めたい…そんな味 pic.twitter.com/zoUOfTSqEN
2019-10-09 11:53:04これは通う。通うっていうかもう丸大ホールを自分の予定の軸に据えてもいいぐらい。 丸大ホールで早めの食事を取ることを前提に、予定を組むのが一番充実した1日の過ごし方かもしれない。 丸大ホールが混まない時間に合わせる生活しよう。
2019-10-09 11:55:24その他うんちく雑学
良さをブログにまとめようと思って色々考え事・調べごとしてる時の様子。
丸大ホールの食べログの評価は3.6。 食べログは食べログに課金していないで、全部客の評判だけで人気を上げたお店の最高点は3.6。 つまり、ステマする気もなく本当にうまいお店なんだよ。 朝行こうが、お昼に行こうが飲んべえがたまってるけど…めしは間違いなくうまいからホントおすすめ。 pic.twitter.com/75wmmqBh9K
2019-10-09 11:19:51ぼく、境界線上のホライゾンで2つ好きな考え方がある。 どちらも1巻以内に出てくる考えで、 ・戦争をしないリスク ・時代が一周して古いものが勝つ この2つに衝撃受けた。 どっちも他のラノベはもちろん、フィクションで扱ってるところ見たことないから、「これを扱うの!?」というね。
2019-10-09 15:22:44自分が今、丸大ホールという80年以上の歴史がある大衆食堂にハマってるんだけど…これってまさしくホライゾンの中に出てきた「時代が一周する」という概念を体現したお店なんですよ。 肉でおいしいお店が増えた現在に、肉が今ほどない時代に味のベースができてる丸大ホールの味は優しくて繊細
2019-10-09 15:22:44ラーメンなんかが顕著で、ラーメンって昔は安くてうまい大衆食だったけど、今はそんなに安くもない。 丸大ホールって安くてうまい時代のラーメンをそのまんま今でも作り続けてるから、逆に味も野菜が多いことも新鮮。 今のラーメン屋、野菜がネギしかない店も普通にあるからすごく新鮮。
2019-10-09 15:22:45また、今の日本の食糧事情ではもっと塩分や旨味をガツガツ投げ込んでインパクトのある味の物が多いけど…昔の人はもっと野菜や米や魚だから、今の料理とは違った。 健康志向に沿っているかどうかはともかくとしても、野菜メインで肉や旨味に頼りすぎずに美味しくする技術は、昔からあるお店の方がある
2019-10-09 15:22:45時代が一周した食べ物だからこそ、新しく見える。 丸大ホール自体が川崎の中でも変な立地(駅から遠くないけど商店街も商業施設もない場所)で、なおかつ入ろうと思ってもいつでも飲んべぇでいっぱい。 だから、ぼくみたいな若造には入りづらい。 でも、入った時の新鮮さは時代が一周した食べ物で美味
2019-10-09 15:22:46今では馬肉や鯨肉の方が貴重なものになっているせいで、こういう事件の存在を見ると、「え!?」ってなる。 丸大ホールの創業は1936年だから食糧事情見たくて調べてたら、1960年ぐらいまでは逆に「牛よりもクジラとか馬肉の方が安価だった」という事実に衝撃を受けてる… ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8D… pic.twitter.com/hcsTmAQqDd
2019-10-09 15:36:111988年までは「魚肉のほうが主流」という事実に衝撃を受けてる…。 ワシ、1989生まれだから…獣肉主流になってから生まれたので知らんかったけど…昭和の食糧事情ってめっちゃ魚食ってたんやなぁ… ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5… pic.twitter.com/lTTZdWQcoG
2019-10-09 15:40:25もうちょっとまとまったものを読みたい人はブログでどうぞ
【ブログ更新】本当に一番だと思う。びっくりするほど安く出てきて、しかもびっくりするほどうまい。これは辺鄙なところにあっても、朝行っても、混んでるはずだよ! 「丸大ホール本店」が川崎駅にある飲食店で一番安くてうまい!! – 青二才は振り向かない tm2501.com/entry/post-238…
2019-10-09 18:09:47