10周年のSPコンテンツ!
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今回紹介する店
リンク Retty(レッティ) 6 丸大ホール - Retty(レッティ) 人気店★★★<居酒屋>神奈川県川崎市にある、昭和の雰囲気満載の老舗の大衆居酒屋。朝からアルコールが飲める店で、昼前から酒宴のような賑やかさが店内に広がっている。値段はリーズナブル、ボリュームもあるので、どの時間帯にいっても満足できる店。
食事風景

友人と行った時のと2回分の写真です。

ラーメン二郎目黒店で「残していいから席を立て」と言われて、ムカついて二郎の大盛りを(噛まないで)飲み干してロットの一番最初に出ていったという伝説を持つぼくでも…ここでは1000円のラーメン定食とニラレバでお腹いっぱいです。

大食いアスリートまで行かない大食漢ならこの店の量には大満足ですから。

三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
これで1000円ってちょっと信じられない!! しかも全部うまいし お腹いっぱいの量だから非の打ち所がない すげえよこの店 pic.twitter.com/G6hbL4COxS
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
この間、丸大ホールに行った時に横の人も他の人もランチで来る人はラーメン頼んでて気になったから試しにラーメン食べたんだけど…うまいですわ。 野菜たっぷりでかなり生姜が効いてて…泣かせる味なんですよ。 とにかくほっとする味。 ラーメンってこのぐらいでいいのよ。 優しさしか感じない。 pic.twitter.com/eu3fTobnQx
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
すごくデブの発言なんだけども…野菜とご飯と少しだけ濃い味のお肉(または魚)でお腹いっぱいになるぐらいが一番幸せな食事なんだよ。 肉とか油でお腹いっぱいになると苦しいんだよ。 でも…野菜いっぱい食べてると、満腹の苦しみからすぐに開放されて、肌ツヤも良くなる。それが一番幸せな食事
三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
このニラレバなんかもそうで、ニラレバ特有のあのドロッとした旨味の濃い「汁」はありつつも…もやしがどっさり。 ニラもレバーも普通の量は入ってるけど、もやしどっさりだからとにかくお腹いっぱいになれる。 もやしが多いから手抜きかと言うとそんなことなくて…むしろ、「汁」を吸うからうまいよ pic.twitter.com/yxLaegZDiz
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
丸大ホール言ったら飲んでほしいのが味噌汁でしてね…味噌に逃げてないからとにかく優しい味でおいしいのよ。 みょうがとかナスの旨味が汁物に染み出して…爽やかだったりお腹が膨れたり…ここの豚汁は豚汁で食べてみたいけど、味噌汁の時点でうまいんだよ おふくろの味かくあるべし…って優しさだよ pic.twitter.com/2RUx2G4kzo
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
こういうところの生姜焼きってほんとうに美味しくてですね…生姜焼きなのに生姜に逃げてないし、肉も柔らかくてうまいなぁ…って。 ちょっと甘めで…生姜焼きの辛くて生姜が強すぎて苦手…という人にも食べてほしい味。 別にそういう子供時代はないけどノスタルジック感じるような味。 pic.twitter.com/l4pBc3YeFH
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
ここめちゃくちゃメニュー多いんだけど…けっこう不思議なメニューもあって「ラーメン」もご飯付きの定食にできちゃうし、納豆や卵…ここには載ってないけど目玉焼きまであって、その気になれば、朝から晩までいつ行っても食事できるし、飲める。 これは80年の歴史があるのも頷ける。強すぎるもん pic.twitter.com/v1v5LJlMVL
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
やっぱ老舗居酒屋のモツ煮込みはうまい。 しかも、モツとスープがそれぞれいい感じに仕上がってるのがいい。 モツがさっぱりしてて、スープはどろり。潰れるまで煮込んじゃってるわけじゃないところがまたいい!! 皿まで舐めたい…そんな味 pic.twitter.com/zoUOfTSqEN
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
これは通う。通うっていうかもう丸大ホールを自分の予定の軸に据えてもいいぐらい。 丸大ホールで早めの食事を取ることを前提に、予定を組むのが一番充実した1日の過ごし方かもしれない。 丸大ホールが混まない時間に合わせる生活しよう
その他うんちく雑学

良さをブログにまとめようと思って色々考え事・調べごとしてる時の様子。

三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
丸大ホールの食べログの評価は3.6。 食べログは食べログに課金していないで、全部客の評判だけで人気を上げたお店の最高点は3.6。 つまり、ステマする気もなく本当にうまいお店なんだよ。 朝行こうが、お昼に行こうが飲んべえがたまってるけど…めしは間違いなくうまいからホントおすすめ。 pic.twitter.com/75wmmqBh9K
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
ぼく、境界線上のホライゾンで2つ好きな考え方がある。 どちらも1巻以内に出てくる考えで、 ・戦争をしないリスク ・時代が一周して古いものが勝つ この2つに衝撃受けた。 どっちも他のラノベはもちろん、フィクションで扱ってるところ見たことないから、「これを扱うの!?」というね。
三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
自分が今、丸大ホールという80年以上の歴史がある大衆食堂にハマってるんだけど…これってまさしくホライゾンの中に出てきた「時代が一周する」という概念を体現したお店なんですよ。 肉でおいしいお店が増えた現在に、肉が今ほどない時代に味のベースができてる丸大ホールの味は優しくて繊細
三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
ラーメンなんかが顕著で、ラーメンって昔は安くてうまい大衆食だったけど、今はそんなに安くもない。 丸大ホールって安くてうまい時代のラーメンをそのまんま今でも作り続けてるから、逆に味も野菜が多いことも新鮮。 今のラーメン屋、野菜がネギしかない店も普通にあるからすごく新鮮。
三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
また、今の日本の食糧事情ではもっと塩分や旨味をガツガツ投げ込んでインパクトのある味の物が多いけど…昔の人はもっと野菜や米や魚だから、今の料理とは違った。 健康志向に沿っているかどうかはともかくとしても、野菜メインで肉や旨味に頼りすぎずに美味しくする技術は、昔からあるお店の方がある
三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
時代が一周した食べ物だからこそ、新しく見える。 丸大ホール自体が川崎の中でも変な立地(駅から遠くないけど商店街も商業施設もない場所)で、なおかつ入ろうと思ってもいつでも飲んべぇでいっぱい。 だから、ぼくみたいな若造には入りづらい。 でも、入った時の新鮮さは時代が一周した食べ物で美味
三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
今では馬肉や鯨肉の方が貴重なものになっているせいで、こういう事件の存在を見ると、「え!?」ってなる。 丸大ホールの創業は1936年だから食糧事情見たくて調べてたら、1960年ぐらいまでは逆に「牛よりもクジラとか馬肉の方が安価だった」という事実に衝撃を受けてる… ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8D… pic.twitter.com/hcsTmAQqDd
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三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
1988年までは「魚肉のほうが主流」という事実に衝撃を受けてる…。 ワシ、1989生まれだから…獣肉主流になってから生まれたので知らんかったけど…昭和の食糧事情ってめっちゃ魚食ってたんやなぁ… ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5… pic.twitter.com/lTTZdWQcoG
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もうちょっとまとまったものを読みたい人はブログでどうぞ
三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501
【ブログ更新】本当に一番だと思う。びっくりするほど安く出てきて、しかもびっくりするほどうまい。これは辺鄙なところにあっても、朝行っても、混んでるはずだよ! 「丸大ホール本店」が川崎駅にある飲食店で一番安くてうまい!! – 青二才は振り向かない tm2501.com/entry/post-238…

コメント

三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501 9日前
ちなみに二郎の大を噛まずに飲み込んで出てくるというのをやったのは21歳の頃で、私の全盛期です。今は30のおじさんだから並を飲めればいい方だと思います。完食なら大でもできるけど…
跡地 @aintthatabitch0 9日前
ラーメンて、おいしすぎず不味すぎず派手すぎずじみすぎず毎日コンスタントに飽きずに食べられるのが最適解という気持ちになるときわかる。
レイエス @reyes13g13 9日前
tm2501 完食できるのになぜ席を立てと言われたんですか?
せりかざんまい @selica_akeno 9日前
「丸大」といえば……『ハイリ ハイリフレ 背理法~♪』『 大きくなれよw』の懐かしCM位しか思い付かない。
三沢文也a.k.a.青二才 @tm2501 9日前
reyes13g13 前半は普通のラーメン屋だと思って、普通にスープとか味わって食ってたんです。それが店員さんにノロノロ食ってるように見えたらしくて、「残していいから出てけ」って言われて、ブチ切れて二郎飲んで一番最初に食い終わって、きっと睨んで…ってまあそんな感じです
レイエス @reyes13g13 9日前
tm2501 ありがとうございます。 うわぁなんて感じ悪い。味わって食べるのも許されないなんて何様のお店ですな。
kenjirou_takasima @kenjirou 8日前
マトメ内の昔は牛肉高くて魚肉や鯨肉や馬肉が安いのにショック受けてるのにショックw 自分は今の牛肉安くなる前を覚えてるおじさんですが、熊本県民ですが馬刺は宴会の時のごちそうで魚もイワシとか地元産が多かったですね。 地元の竹輪やかまぼこが美味しいので魚の代わりに食ってた記憶。 今よりも鮮度保持できておらず、また食材やメニューのレパートリーが少ない時代だったので、食材や料理に関しては21世紀に入ってからの方が圧倒的に美味しくて清潔だと思います。
kenjirou_takasima @kenjirou 8日前
それと昔の味と言いましても少しずつ改良されてるので昔そのままではないと思います。昔よりも漬物等は塩分控えめになってますし、みなさん思ってる以上に昔の人より舌が肥えてると思いますよ
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