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おはる
@__oharu
自分用です。能登の松茸ご飯２５０g（実山椒佃煮、奈良漬）、山葵菜お浸、蓮根入金平、出汁巻です。盛込2分8秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/32uf5VNTtB
2019-11-10 05:08:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 文句なし 💯！ 美味しく出来ていました 食べても文句なしでしたね。 松茸ご飯の皮感が全く無い見事なおはる飯でした。 #musobento
2019-11-11 01:36:59
おはる
@__oharu
@musooyaji ご試食もしていただき、ありがとうございました。ほぼ一発勝負の松茸ご飯、無事で良かったです。度胸つけます。 #musobento
2019-11-11 02:14:52
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。玄米御飯150g（葉唐辛子佃煮）、菠薐草（ポン酢別添）、丹波栗と地鳥手羽の甘辛煮。盛込2分8秒です。本日持参します。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/c05QGPaEiF
2019-11-10 07:05:01
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しくできていました💯！ 色の面積に於ける重心点の移動なんて小難しいことを指導しましたのはそろそろそんなことも理解しながら盛り付けを極めてほしいとの思いからです。 味は抜群でした。 #musobento
2019-11-11 01:40:52
京子
@kyoko93_4
@musooyaji 教室でのご指導ありがとうございました。同じ条件でも配置によって安定感が変わることがよくわかりました。甘辛煮は家族も取り合いになったそうです。美味しくできてよかったです。 #musobento
2019-11-11 07:43:58
香
@kaori_1131
私のお弁当です。オムライス（チキンライス 250g）、キャベツスープ通し、人参グラッセ、ソーセージソテー、盛込み2分46秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/nl1JTwNzy3
2019-11-10 07:35:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kaori_1131 文句なし 💯！ 上手にできました。 そしてあなたの度胸が増してきたのが判ります。 いいですねぇ。 （度胸=陽性） 美味そうです #musobento
2019-11-11 01:44:01
香
@kaori_1131
@musooyaji 嬉しいお言葉ありがとうございます！四角い弁当箱に美味しいオムライスを詰められて嬉しいです。教えてくださりありがとうございます。そして講座後遅くまでご指導ありがとうございます！ #musobento
2019-11-11 04:10:30
さなえ
@sanasana981
私のお弁当です。玄米ご飯210g（昆布佃煮）、地鶏唐揚げ、キャベツスープ通し、葱南蛮漬け、糠漬、味噌汁です。盛込2分26秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ltaBKR3YwQ
2019-11-10 07:55:12
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@sanasana981 文句なし 💯！ 良い揚げ色ですねぇ。 唐揚げがややハの字に盛ってあるので下のネギはV字ではなくパラレルに盛ったほうが良いでしょう。 #musobento
2019-11-11 01:53:59
さなえ
@sanasana981
@musooyaji ご指導ありがとうございます。ネギの置き方になるほど！です。唐揚げ上手くいってホッとしました。美味しかったです(^^) #musobento
2019-11-11 09:05:13
きよ
@kiyo_3420
自分用です。玄米ご飯245ｇ、アオナフライ、小松菜胡麻和え、切り干し大根炊いたん。別に糠漬け。盛込２：１２です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/xzpM1lBmKb
2019-11-10 08:25:22
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kiyo_3420 文句なし 💯！ アオナということはアオハタですね。いいなぁ美味そうです。 青物とは違う水圧がかかった魚のプリプリ感がフライにしても美味いでしょう。 #musobento
2019-11-11 01:57:05
きよ
@kiyo_3420
@musooyaji フライは肉厚で美味しかったです！最近、揚げ温度が不調だったので、改善できて良かったです。ありがとうございました。 #musobento
2019-11-11 07:40:42------------------ 2019.11.9 (土) ------------------
きよ
@kiyo_3420
自分用です。甘栗とキノコ炊き込みご飯220ｇ（実山椒）、蓮根叩き海老挟み揚げ、青梗菜（ポン酢別）、ひじき煮。別に糠漬け。盛込２：５４です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/DNDLOKUrk7
2019-11-09 06:55:44
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kiyo_3420 美味しそうに出来ています。 💯！ ご飯も美味しく炊けています。 蓮根はもう少しだけ揚げ色を付けると昼でも美味しいです。青菜の触り方も色気が出てきましたねぇ。 急速進歩が眩しいです。 #musobento
2019-11-09 09:41:04
きよ
@kiyo_3420
@musooyaji 蓮根は実際はもう少し揚げ色がついているのですが、曇っていて部屋が暗かったので光を当てすぎました。見たままを美味しそうに写せるようにします。本日もありがとうございました。 #musobento
2019-11-09 09:55:18
かよこ
@irikayo0123
自分用です。栗ご飯205ｇ、実山椒、海老チリ、ほうれん草胡麻和え、大根金平、盛込み2分45秒、本日持参します。よろしくお願いします。 (まだカメラ使いこなせずiPhoneです)#musobento pic.twitter.com/T11NcRaL1v
2019-11-09 07:35:58
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@irikayo0123 美味しそうに出来ています。 💯！チリソースが良く載るようになりましたね。 右上の栗を1センチ左に移動させましょう。 美味そうです はやくカメラに慣れましょう。 何でもかんでも撮るのです。 まさか弁当しか撮ってないとか？ #musobento
2019-11-09 09:43:49
かよこ
@irikayo0123
@musooyaji チリソース、赤みも出て一安心です。栗の位置は全体を見てバランスをとれるよう心がけます。カメラは…お弁当と果物など…いっぱい撮って仲良くなります。講座の前に診ていただきありがとうございました。 #musobento
2019-11-09 09:50:41
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。丹波栗御飯160g（冨貴味噌）、Rお浸（ポン酢別添）、焼き穴子、糠漬、お味噌汁。盛込2分10秒です。奈良漬切らしてしまいました。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/zrk0tkCZsB
2019-11-09 08:08:07
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯！ 舞扇のレッスンが活かされていませんね。上の栗が右上の外にそっぽ向いています。あれ？と思ったでしょう？ 穴子が抜群に美味そうです #musobento
2019-11-09 09:47:33