- syuminntyu
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今日はペルー料理を食べに行ったよ! 一品目はカウサ リメニア・チキンというメニュー。 下段はじゃが芋を茹でて固めたもので上段はじゃが芋+チキンかな?ツナみたいな食感だった。 間にトマトとアボカドのスライスが入ってまろやかで優しい味だった。 #趣味人の胃袋世界旅行 pic.twitter.com/j5Mv6Oe0qy
2020-01-05 20:02:30車で行ったから酒は無しで。 インカコーラをいただく。 これは他所でも見たことある。 かき氷のシロップのような甘さ。 店内はマネージャーの誕生日のようでDJが回してて店の人が煌びやかな衣装きて歌ってた。 お客さんもみんな踊ってた。 #趣味人の胃袋世界旅行 pic.twitter.com/Q8ojBJb7Mm
2020-01-05 20:08:03アンティクーチョという料理。 スパイスが効いててソース無しでも旨い。 左上の緑のソースはまろやか、黄色のソースは少し辛めだった。 俺は黄色が好みだった。 あと付け合わせのじゃが芋の揚げ物がデカくて豪快だった。 #趣味人の胃袋世界旅行 pic.twitter.com/t0ozpnU4DI
2020-01-05 20:22:15アンティクーチョとは。 ペルー料理は唐辛子がよく使われるらしい。 ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2…
2020-01-05 20:23:57シーフードのミックスフライ。 フライの上に玉ねぎのカルパッチョ的なヤツが乗ってる。酢の香りが美味しかったよ。 タルタルソースも付いてた。 あと、写真じゃ見えないけど芋のフライもあったんだけど、ポテトフライとは形というか芋の種類が違った。 #趣味人の胃袋世界旅行 pic.twitter.com/tzrc6L32JU
2020-01-05 20:15:59シーフードのチャーハン、って店員さんが言ってた。 チャーハンって中国語じゃね?って、突っ込んだらダメ。 まぁシーフードも英語だが。 ゲソの存在感が凄いw あと上に乗ってるムール貝は何も入ってないただの飾りみたいw #趣味人の胃袋世界旅行 pic.twitter.com/ux7lKTpaUi
2020-01-05 20:26:46ペルー料理 インカローストチキンハウス Raiha 698-2, Kazo-shi, Saitama 347-0044 080-3279-3458 g.page/inkahouse?share
2020-01-05 20:39:34他のお客さんと話したんだけど、その人たちも遠くから来てたらしい。 ダンスに誘ってくれて一緒に見様見真似でステップ踏んでとても楽しかった。 店内で爆音で曲かかってて話しにくかったのはご愛敬w
2020-01-05 20:44:03