むそうべんとう 320 2020.5.25-5.31

むそう塾OBENTER™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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キラキラ @Marik02204

@musooyaji 福神漬の位置は悩みました。悩んだ末の位置でしたが、少し下げた方がよかったかなぁ と思います。💯ありがとうございます。 #musobento

2020-05-29 12:32:47
ナッパ @nappatter

自分用です。玄米御飯201g(梅干し)、メンチカツ(裏ソース)、キャベツ胡麻和え、切り干し大根煮物。盛込2分16秒、よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/boOL5Hrp2i

2020-05-29 08:09:27
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@nappatter 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 上手に揚げられています。基本の盛り付けが正しくできるようになりましたね。 OBENTERS™効果がどんどん出てきています。 次の急成長覚醒はあなたですね。 期待しています #musobento

2020-05-29 10:16:53
ナッパ @nappatter

@musooyaji 文句なしありがとうございます!お弁当投稿のおかげでようやく基本が身についてきて、このお弁当箱で時間にゆとりを持って盛り付け出来る様になってきました。この調子で波に乗っていきたいです。 #musobento

2020-05-29 12:46:31
きよ @kiyo_3420

自分用です。小豆玄米ご飯200g(実山椒)、鯖黒酢餡、煮抜き、ケールスープ通し。別に糠漬け。盛込2:56です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/rFH8dhfGdB

2020-05-29 08:13:24
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kiyo_3420 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。 特におかずゾーンの盛りが素晴らしい ご飯の炊きあがりは良いですがすこし平たくならしすぎかな? もう少しふわっと盛りましょう。自然に。 #musobento

2020-05-29 10:23:54
きよ @kiyo_3420

@musooyaji ご飯を盛る時に、おかずの盛る方に先に意識が行ってしまいました。1つ1つ丁寧にするよう気をつけます。昨日から無性に食べたかった黒酢餡、お昼が楽しみです!本日もありがとうございました。 #musobento

2020-05-29 11:47:12
めぐ @me123_3

自分用です。小豆玄米ご飯225g(葉唐辛子佃煮)、鯵フライ、ほうれん草お浸し、きなかぼ、別で糠漬・味噌汁、盛込時間2分53秒、よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/rsZIBU4jEu

2020-05-29 08:21:19
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@me123_3 美味しそうに出来ています。 💯! ご飯の炊きあがりが素晴らしいですね。 茶巾もフライも上手です。いいねぇ ポン酢とかレモンとかすだちとか 柑橘を添付しましょう #musobento

2020-05-29 10:26:53
めぐ @me123_3

@musooyaji 職場の置きポン酢をかけていただきました。鯵フライはジューシーさを逃さないように気をつけました。手早く手早くを意識した1週間でした。本日もご指導ありがとうございました。 #musobento

2020-05-29 12:33:26

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kyoro @kyoro722

息子のお弁当です。ツナサンド、タマゴサンド、保温容器に野菜スープです。よろしくお願いいたします。  #musobento pic.twitter.com/M7Wi6fRCa3

2020-05-28 05:38:17
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoro722 文句なし 💯!  美味しそうに出来ています。  トマトが美味しい季節になってきましたね。 バランスの取れた良い組み合わせです。 #musobento

2020-05-28 08:57:16
kyoro @kyoro722

@musooyaji ありがとうございます。息子も大喜びでした。  #musobento

2020-05-28 11:45:00
こたろう @warikota_cat

自分用:玄米ご飯207g(蕗味噌)、イカチリ、水菜の胡麻和え、大根のたいたん。盛り込み時間1分43秒。別に糠漬け、モバ味噌。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/4lX66ev7nw

2020-05-28 07:18:38
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 💯! 味噌の位置も正しく定められるようになりましたね。  良い盛り付けです。 烏賊と大根の左端が平行青線にならないように注意しましょう。 #musobento

2020-05-28 08:58:55
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 烏賊は少し落ち着かせるのに苦労しました。もう少し準備して盛り付けます。本日もご指導いただきありがとうございました  #musobento

2020-05-28 20:26:58
yumi @yumifeb28

私のお弁当です。煮豚重(玄米ご飯225g)、焼パプリカ・ピーマンのマリネ、山葵菜(ポン酢別)、さつまいももち、糠漬け、味噌汁、盛り込み2:05です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/TEUZTItq3U

2020-05-28 07:43:38
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@yumifeb28 美味しそうに出来ています。 💯!上手に盛り付けできています。 煮豚の並びとタレのLINEが平行青線にならずにすこしずらすともっと格好良い赤線になります。 次回試してみてくださいね。 #musobento

2020-05-28 09:01:40
yumi @yumifeb28

@musooyaji 教えて頂きありがとうございます。是非次回試してみます!少しずらすといい感じになりそうです。 #musobento

2020-05-28 11:57:53
おたに @taniccoro

自分用のお弁当です。玄米200g(梅干、塩昆布)、アジフライ(ソースとレモン別添)、しろ菜お浸し、春夏金平。盛込み2:22。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/XzFJfJ1j5I

2020-05-28 07:54:39
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯! シロナとフライが平行青線になっていますね。 シロナは水平のままで、フライはやや左上がりに盛りましょう。 もっと格好良くなります。 #musobento

2020-05-28 09:03:24
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。平行青線をうまく回避できませんでした。左上がりに盛ればよかったのですね。次回に活かします。 #musobento

2020-05-28 15:28:49
つむぎ @tumughi

里帰り中の次女へのお弁当:豚生姜焼重(玄米ご飯195g)、薩摩芋茶巾(自家製レモンマーマレード入)、小松菜お浸(ポン酢別)、茄子胡麻汚し、盛込2分半、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/j8ebkpra2d

2020-05-28 07:56:15
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  豚の焼き具合、おかずゾーンのキレと直すところはありません。 美しいですねぇ。 #musobento

2020-05-28 09:06:17
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