竹富島の車海老 お料理写真集
- Taketomi_EBI
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ユーグレナ竹富エビ養殖さん(@Taketomi_EBI)の車海老。 1.5パックほどをオーブンに並べて250度で10分。 これからいただきます。 pic.twitter.com/xRPnNtXM8g
2020-06-21 21:57:32ついに竹富島の車海老さん終了のお知らせ😭 最後は天ぷらと(九十九里産ながらみも)、頭を使ってお味噌汁にしてみました❤ 美味しかったよ~車海老✨ありがとー😄 pic.twitter.com/9GHx6UjGO9
2020-06-21 20:51:07竹富島の✨ユーグレナ竹富エビ養殖様✨の 車海老を調理しました 🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐🦐 竹富島車海老パエリア 竹富島車海老フライ 竹富島車海老姿焼 竹富島車海老味噌汁 いただきます😋 pic.twitter.com/7e5Goiqpxn
2020-06-21 19:32:22竹富島の特大車海老届いた!!!!マジでデカすぎて笑う!! とりあえず半生に塩茹でしてそのまま食べてる🦐 マジびびるぐらいぷりっぷりだし濃厚な味だしでやばば… 竹富島大好きで泊まったこともあるのにこんなエビ天国あるの知らなかったな。次行けたら絶対活きたの食べよう。 pic.twitter.com/r5gOrEp9CJ
2020-06-21 18:36:02そういや、先日お取り寄せした竹富島の車海老が届いたので焼きました。大きくてプリプリ! pic.twitter.com/aP3KnVIstt
2020-06-20 20:01:07竹富島の車海老を中華に。 シンプルな定番「塩水蝦」 紹興酒、スープ、葱、生姜、山椒、塩でタレを作り、ボイルした海老を漬けるだけ。 一応ホテルで中華のシェフをしてます笑 #竹富島 #ユーグレナ #車海老 #札幌 #塩水蝦 pic.twitter.com/Zf6lcQCmvJ
2020-06-19 14:47:59メインのおかずは先日の竹富島から届いた、残りの車海老で作った海老フライ。まっすぐにしたくて切れ目も入れて下ごしらえしたのにこんな感じに…でもやっぱり味は濃厚で美味しかったです。ごちそうさまでした! pic.twitter.com/ylOJj6Vwh9
2020-06-18 18:28:24ビジュアル的にはくっそ不味そうなんだけど、車海老🦐の出汁を使った、サッポロ一番味噌らーめん こんなん絶対うまいやん…と思っていてら、予想の5倍位美味しかった✨ pic.twitter.com/bBG1Ag8bwA
2020-06-17 18:59:07ゆう喜さんの記録を少しずつ… 先ずは先付け、お刺身、焼き物をば。 pic.twitter.com/WsmhtLuvd7
2020-06-16 12:34:26今夜は竹富島の車海老🦐と北海道の帆立とトマト🍅のカレー🍛 いただきま〜す😊 pic.twitter.com/Hh2k9ZpYmF
2020-06-15 20:00:07竹富島の車海老…の頭で取った出汁でトマトクリームスパ(身は入ってない)、名古屋コーチン…の手羽先の骨から取った出汁に小松菜とじゃがいも入れたスープ(肉は入ってない) 贅沢食材を味わい尽くす(いじましいとも言う)ひとり飯。 pic.twitter.com/2kqXNx5h0X
2020-06-15 19:57:25先日頂いた竹富島の車エビ♡ バジルとオリーブオイルでグリルしてもう1品はトマトクリームパスタにしてみたー🍴 ソースに頭を炒めて絞り出したえびみそを絡めたのでめちゃめちゃ濃厚に仕上がりました ビールがすすむねー♥️ pic.twitter.com/rF60OTd3Fo
2020-06-15 18:51:37車海老のアメリケーヌソースパスタ大変美味しくできました。竹富島に感謝!!!!!!!!!!!! pic.twitter.com/I5c5ZGfY4u
2020-06-14 22:02:36ココナッツミルクとパクチーがたくさんあったからタイ風海老カレー🤤 ご飯はお昼に炊いたカオマンで🍛✨ 海老はポケマルで買って冷凍してた石垣の車海老〜🦐 pic.twitter.com/TyWvJ0rof4
2020-06-14 20:52:42無性にシーフードカレーが食べたくなり竹富島で養殖をしている車海老を贅沢に使いめっちゃ納得のいくカレーができました!(@Taketomi_EBI ) 1匹塩焼きをしたのを食べましたがめちゃくちゃ美味しかったです! このクオリティで養殖なんやとびっくりです! pic.twitter.com/3qtjU6KRzR
2020-06-14 20:11:33メガドラタワーと車海老と角ハイ #メガドラミニ #車海老 #今日5杯目 pic.twitter.com/cWJhGfPit2
2020-06-14 20:10:40竹富島の海老屋さんと札幌の天婦羅屋さんに感謝。 海老の頭には味噌がたっぷり🦐 pic.twitter.com/uUDIuQajUk
2020-06-14 20:00:18この前、お取り寄せした竹富島の車海老でガーリックシュリンプ😆🦐 ( •̀ω•́ )૭✧ウマイ‼️ pic.twitter.com/k9bjZ2TvYb
2020-06-14 19:09:37昨日は焼肉の〆に竹富島の車海老を焼いた🦐 大きくてプリプリ、焼肉より美味でした。 #竹富島 #車海老 pic.twitter.com/yX55cXYQie
2020-06-14 09:34:24竹富島から来た車海老のフライ、海老の頭の味噌汁、名古屋コーチンの鶏皮ポン酢。 メインは(だいたい)オット担当。ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/gAIu1xlmlb
2020-06-13 20:38:26初の車海老の塩焼き。焼き網が無いのでフライパンを使用。両面を焼いた後、頭と尾っぽ側が焼きにくかったので最後に1分ほどレンチンしました。プリプリで美味しかったです…お家BBQに出てきたらテンションがあがると思います。炭火で殻までパリパリに焼き上げたかった… pic.twitter.com/PvzuSEiciS
2020-06-13 18:37:15