外はカリカリ、中はホクホクのじゃがバターの作り方が「絶対美味しい」と話題に!「このためにじゃがいも買いたくなる」

まとめました。
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おりえ🍲 @orie13a

うちでじゃがバター食べるときは、1cm幅くらいに輪切りにした芋をオリーブ油引いた鍋で弱火でじっくり焼いたのが美味しくて食べやすくて好き。菜箸で触ったときに表面がカリカリするまで焼いて、塩振って、薄〜く切ったバターを数個散らす。ほくほくもカリカリも程よく味わえるところが気に入ってる。 pic.twitter.com/ydRuUFOpJY

2020-07-14 22:17:54
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shiori @02shio___ri

@orie13a この形のじゃがバターとても美味しそうです 真似させてもらいます🌟

2020-07-14 22:56:39
あみみん @korimamia

@orie13a 作り方読んでるだけで、こりゃ絶対美味しいって思っちゃいました‥真似させて貰っちゃっても、よろしいかしら?😅

2020-07-14 22:30:27
K藤 @U21Chan

@orie13a レンジでチンせずすぐ焼いちゃっていいんですか?

2020-07-14 22:48:56
おりえ🍲 @orie13a

@U21Chan 書いてあるまんまで、チンせずすぐ焼きです〜🥔

2020-07-14 22:50:03
もちこ @mochimama13

いつも買わないけど、このためにじゃがいも買いたくなるな、、じゅる、、 twitter.com/orie13a/status…

2020-07-14 22:57:11
deadman_working666 @DWorking666

これソロキャンでノンアルと決めたい❗😊 twitter.com/orie13a/status…

2020-07-15 08:42:44
michio @michiochips

ド深夜に急に食べたすぎるやつ。最近ハマってる鉄フライパンでジュージュー焼きたい。 twitter.com/orie13a/status…

2020-07-15 02:59:57
すでにやっている人やお店もありますね。
さまんさ @smth_com

娘が今日シェア農園で掘ってきたじゃがいもでじゃがバター。表面カリカリ中ホクホク。うまー。 pic.twitter.com/haZd57u3MW

2020-05-30 20:25:54
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まりあんぬ @tachikoma24

好きなお店には潰れてほしくないので積極的に食べに行く所存。 こちらのじゃがバターは、厚めカットでカリカリに焼いたじゃがに甘めのバター醤油じゅわ~~~+ネギどさ~~~で超美味しい。ネギを余熱で焼いてバター醤油を絡めるのがまたうんまいのよ pic.twitter.com/QXZ6Qw2LHK

2020-03-03 14:02:46
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smappy @smappy1991

@nontan58581408 厚さはお好みで輪切りもしくは半月切りしてたっぷりバターで焼くだけ 厚さによっては表面カリカリ、中はホッコリなじゃがバターのできあがり 私は皮はむきますが、あってもいいかな? f外よりおじゃましました

2020-02-15 16:14:08
夕梨 @CatKokoa

家で焼き肉する時この食べ方でジャガイモたくさん食べる

2020-07-15 08:39:30
いろいろアレンジもできそう。
ゆ(゚レ゚)う @yuchan_cs

@orie13a おりえさん、嫌いじゃなければ是非そこに塩辛もおじゃまさせてください...!

2020-07-15 00:33:24
かほ @gerbera0504

@orie13a 美味しそうです😊 この間、じゃがバターにかねふくの明太マヨをかけて食べたら美味しかったので良かったら試してみてください💓

2020-07-14 22:21:34
あや @yuuay_s2

明太マヨが好きで、最近もう自分で明太子買ったら作って豆腐にかけて食べてるんだけどこれにかけたら間違いなく美味いやつ……

2020-07-15 08:21:13
Takako Imai @takakoimai_fl

これ絶対美味しい。 我が家は鴨マグレの時の油を取っておいて、ジャガイモソテーしてから、醤油とバターを落とすの時々します。 twitter.com/orie13a/status…

2020-07-15 05:48:51
BLUE@ @bluebook2jp

自分はこれをサツマイモでやる。罪な味(*'▽') twitter.com/orie13a/status…

2020-07-15 07:45:29

コメント

neologcutter @neologcuter 2020年7月15日
好みで炒めたベーコン入れてもいいですね。
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アーソル @Earsol 2020年7月15日
何でこんなもんを広めるんだ!(ほめ言葉) 今日の晩酌のつまみが決まってしまった
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いつき @ituki_s 2020年7月15日
バターじゃなくてマヨネーズで焼いて黒胡椒をがつがつと振るのもお手軽おいしいのだ。
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cook @cook38924109 2020年7月15日
こんなん絶対うまいでしょ…!多めにつくって、余りを大学芋にしてもよさそう…
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あした @ashitaha_out 2020年7月15日
ちょっとお高めのバターにするとこれがもう…すごいですよ。スーパーで買えるちょっと贅沢…くらいの小岩井純良バターかカルピスバターがよいです。
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Shiro @Shiromagenta 2020年7月15日
偶然にも昨日作ったやつと同じ。火を止める前に醤油入れて絡めるのもいいですよ
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しわ(師走くらげ)@寝貯めしたい @shiwasu_hrpy 2020年7月15日
「外はカリカリ、中ホクホク」 もしかして:フライドポテト
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転倒小心 @tentousho 2020年7月15日
どういうわけか近所の居酒屋のメニューにジャガバターがなくて・・・どこいっても無くって・・・あれ不人気メニューになっちゃったんですかねえ・・・・
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さしみじょうゆ @sashimi_shoyu7 2020年7月15日
フライドポテトとの違いがわからんのだが
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めいあん @rouge_meilland 2020年7月15日
じゃがいも、今高値なので 以前のように頻繁に買うの躊躇する
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Requirer @Requirer8 2020年7月15日
美味しいものは脂肪と糖で出来ている、の好例
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みなせ★カメには関わりません【鍵】 @Ton_beri 2020年7月15日
これ、山芋を輪切りにして同じようにしても美味しいよ。ごま油でカリッと焼くの。
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ぽんぽん @apocalypse1706 2020年7月15日
うちだとバターじゃなくてクレイジーソルトで最後の味付けするけど、これほんとにうまいよ
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ブラキストン線の向こう側 @cupsoup2 2020年7月15日
人参なんかも同様に薄く油ひいて弱火でじっくり焼くと、甘くて美味しい
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ロード・ロス @game0mode 2020年7月15日
少し細く切ってケチャップつけても美味しいよね
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ざの人(棘用垢) @zairo2016 2020年7月15日
縁日でやってるのは じゃがバターじゃなく じゃがマーガリンな件(笑
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一華 @anemone2522 2020年7月15日
こういうカロリーおばけ料理は若いうちにたらふく食っておこう。年を取るとカロリーと塩分は猛毒。怖くておいそれと手を出せなくなる。
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ぽんぽん @apocalypse1706 2020年7月15日
生食だとまずいトマトとかも、薄切りにしてこういう感じで炒めるとうまい
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大地 @6Z6O7mbhHUKxu1x 2020年7月15日
ウインナーご飯にしろ刺身をガスバーナーで炙る食べ方にしろなんでTwitterって人を太らせにくるんだろう そして自分はなんで食欲に勝てないんだろう
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oneandonly @karaagetown 2020年7月15日
もうちっとスパイスを使ったらシェーキーズのみたいになるな。あっちは外はデロデロ中もデロデロだけど。
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金目の煮付 @kinmenitsuke 2020年7月15日
巣籠もり生活で色んな人がレシピ出してるから飯テロにはだいぶ耐性がついてるハズなのに、これにはやられた。作りたい。作りたい。作りたい。
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ゴルン @guranzamu1 2020年7月15日
じゃがいも今スーパーとかで1袋4〜500円で売ってておでれーた。
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GAIA @2xpush 2020年7月15日
これは…ポテチじゃ……?  皮ごとポテトデビル、ダッチオーブンに入れて焼くとか、アルミホイルにくるんで焚火に投げ込んでおくとか、皮付きのほうが香ばしい&芋本来の香りがあって好みだなー
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森村りえ@BBW名古屋店 @BBW01111580 2020年7月15日
さつま芋でもやりたい(じゅるり)
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アヲハタマスミ C92・5日 西ひ13ab @AohataM 2020年7月15日
その手が(; ・`д・´)…ゴクリ…(`・д´・ ;)
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Suw @Suw7186 2020年7月15日
両面焼き上がったら、油を拭き取ってお醤油を少々。味の素と鰹節を適量振りかけたのが本日の晩ご飯。おやつっぽいけど案外白米が進む。美味し。
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どら猫⋈とみー。 @tommy4roses 2020年7月15日
長細く切ってフライドポテト、薄く揚げればポテトチップス。
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わたげ @watage45 2020年7月15日
おりえさんの料理はいつも美味しそうなんだ、これ以外にもすごく素敵な料理ツイートあるよ!!
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Naruhito Ootaki @_Nekojarashi_ 2020年7月15日
ポテトグラタン作るときにこれでやってた。店でよくある茹でただけの芋で作ったのより美味い。
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金目の煮付 @kinmenitsuke 2020年7月20日
じゃがいも買ってくるの忘れた…。今日こそ作ろうと思ってたのに。
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