坂本信博西日本新聞中国総局長の監禁メシ

北京特派員を拝命された坂本さんが、大連のホテルで監禁されている期間中の食事をまとめています。
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坂本 信博/SAKAMOTO Nobuhiro @SaidaniQ

北京特派員を拝命し、中国入りしました。大連のホテルで2週間の隔離生活がスタート。先ほど部屋のチャイムが鳴ったのでドアを開けると、温かいお弁当が。そして消毒液で滑りそうな床の上でワゴンを押す従業員さんの背中が廊下の先に見えました。 エッセンシャルワーカーに感謝しつつ、いただきます。 pic.twitter.com/dZRdJNI3kW

2020-08-11 19:10:23
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坂本 信博/SAKAMOTO Nobuhiro @SaidaniQ

大連のホテルでの隔離生活2日目。入所時に配られた体温計を使い、朝7時に検温結果をWeChatで報告した後、朝食が届きました。左側の主食は粟粥のようです。 pic.twitter.com/R8Y3wOxIEE

2020-08-12 09:05:12
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お昼ご飯の配給時間ピッタリの11:30にランチ弁当が届きました。ドアを開けられるのは朝昼晩の弁当を受け取る3回だけ。1分以上ドアが開いていると警告ブザーが鳴るそうです。 大連は海鮮が有名と聞いています。左上のメインディッシュは蟹の唐揚げのようです。 pic.twitter.com/muDgcCfqQs

2020-08-12 12:53:57
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大連での隔離生活2日目の夕食が届きました。メインディッシュはイカと青梗菜の炒め。炭水化物ダイエットで米食を控えようと思っているのものの、美味しくて、ついご飯が進みます。 気がつけば隔離開始から24時間が過ぎました。これをあと13セット…。まだ実感がありません😅 pic.twitter.com/YhZv7YqLdj

2020-08-12 19:17:40
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大連のホテルでの隔離生活3日目の朝食が届きました。胡瓜のサラダとザーサイ、ゆで卵、マントウ、チキンナゲット、クリーム入りの揚げ物、そしてまさかの袋入りの牛乳!というラインナップです。 pic.twitter.com/sKFZ0Oaxy0

2020-08-13 09:01:39
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大連のホテルでの隔離生活3日目の昼食が届きました。味は濃すぎず薄すぎず。野菜多め。配給弁当を通して中国へのイメージが変わりつつあります。 部屋に籠もっているだけなのにお腹が空いてしまう自分が悲しくもありますが😅、「食べることは生きること」の至言を思い、箸を取って鋭気を養います。 pic.twitter.com/wJggYPRq1n

2020-08-13 13:33:29
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大連のホテルでの隔離生活3日目の夕食が届きました。今日は雷が鳴る悪天候。お弁当を包む袋にも雨粒がついていました。接触を避けるため、チャイムが鳴ってもすぐにドアを開けることはできず直接お礼を言うことはできませんが、配達スタッフさんに感謝の思いです。野菜多めで調理師さんにも感謝です😊 pic.twitter.com/8iclK6tdnk

2020-08-13 18:25:44
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大連のホテルでの隔離生活4日目の朝食が届きました。マントウ、粟粥、ザーサイ、ニンニクの芽の炒め、甘い揚げ春巻き、そしてフランクフルトとゆで卵。どれも食べやすい味付けです。今日は朝食後に抗体検査のための採血があるそうで、入所以来初めて部屋の外に出られます😆 pic.twitter.com/uv3hIdMWN9

2020-08-14 08:48:45
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大連のホテルでの隔離生活4日目の昼食が届きました。高菜と豆腐の炒め、酢鶏?(酢豚の鶏肉版)、風味のあるソーセージと白菜の炒め、そしてキャタピラのような乳白色の平麺(よく出てきます)と春菊の炒めーです。 抗体検査の順番待ちをする間、入所者同士で初めて顔を合わせて情報交換ができました。 pic.twitter.com/tPke4ZQOKt

2020-08-14 12:39:22
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大連のホテルでの隔離生活4日目の夕食が届きました。魚の唐揚げ、春菊と玉ねぎの炒め、中華風ザワークラウト(?)、そしてメロンとトマトになぜか砂糖をかけたもの(デザート?)ーです。 食べ物に情報環境、気候...中国での生活へのソフトランディングに、この14 日間は有効かもと思い始めています。 pic.twitter.com/I68wHvH03J

2020-08-14 18:33:22
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大連のホテルでの隔離生活5日目の朝食が届きました。牛乳、フランクフルト、大根の漬け物、マントウ2個、そしてなぜかゆで卵2個。見た目は、ちょっと切ないですが😅一品一品は美味しいです。 pic.twitter.com/RCAPW5D7Xn

2020-08-15 08:55:11
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大連のホテルでの隔離生活5日目の昼食が届きました。まさかの麺類!酸辣湯麺のような汁に、小学校の時に給食によく出てききたソフト麺のような細麺うどんをつけて(かけて?)いただきます。予想以上に美味です。おかずはソーセージとタクアン(まさに漬物のタクアンです)とキャベツ炒めです。 pic.twitter.com/V7MINxkI0m

2020-08-15 12:57:59
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大連のホテルでの隔離生活5日目の夕食が届きました。ジャガイモと昆布の炒め、瓜や人参など野菜炒め、辛い漬け物、鶏肉と玉ねぎの炒めー。野菜多めで、美味です。曜日の感覚が薄らいでいますが、隔離生活もあと10日。1/3を終えることができました。 75年目の終戦の日。大連は雨が降り続いています。 pic.twitter.com/Gyh0vaQRq5

2020-08-15 19:25:49
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75年目の終戦の日。隔離先のホテルがある大連では朝から雨が降り続く中、名産の桃が私の部屋に届きました。数年前に西日本新聞社に駐在していた大連日報の中国人記者さんが、直接の面識はない私宛に、ホテルのフロントまで持ってきてくれたそうです。今日という日の素敵な贈り物に胸が熱くなりました。 pic.twitter.com/pZJnP1KbPX

2020-08-15 19:48:35
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大連のホテルでの隔離生活6日目の朝食が届きました。小豆粥、紫芋の揚げ春巻き、チキンナゲット、胡瓜の和え物、ピリ辛のサラダ(ジャガイモ?)、マントウ、花巻ーです。昨日、大連日報の記者さんから差し入れでいただいた白桃もデザートにいただきます! pic.twitter.com/aDiIkf4W7W

2020-08-16 08:58:58
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大連のホテルでの隔離生活6日目の昼食が届きました。麻婆豆腐、インゲン豆と豚肉の炒め、ピーマンや玉ねぎと豚肉のピリ辛炒め、大根の漬物ーと、麺がメインで軽食風だった昨日から一転、ザ・中華料理の様相です。ガッツリいただきます! pic.twitter.com/mmscKOsKsN

2020-08-16 12:39:46
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大連のホテルでの隔離生活6日目の夕食が届きました。 椎茸と鶏肉の煮物(我が郷土の筑前煮に近い味です)、ソーセージとニンニクの芽の炒め、キュウリとハム(?)の炒め、そして干豆腐(!)と玉ねぎの和え物、バナナです。隔離生活折り返し前夜祭(笑)で青椒肉絲も別注してみました。美味です。 pic.twitter.com/icS4130uR7

2020-08-16 18:41:11
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大連のホテルでの隔離生活7日目の朝食が届きました。 お粥、ザーサイ、茹で落花生と青菜の炒め、鳥の唐揚げ、花巻、肉まん、茹で卵ー。“軟禁”状態も今日で前半戦が終了。朝からしっかり食べて一日を大切に過ごしたいと思います。 pic.twitter.com/mkf3XsvPtV

2020-08-17 08:36:01
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大連のホテルでの隔離生活7日目の昼食が届きました。 レンコンと豚肉の炒め、湯葉(?)とセロリの炒め、ブロッコリーと魚肉ソーセージのピリ辛炒め、根菜と春菊の和え物ー。平日のせいか、昼からガッツリ系です。リンゴのような梨のような果物も付いていました。差し入れの黄桃もいただきます😊

2020-08-17 13:44:23
坂本 信博/SAKAMOTO Nobuhiro @SaidaniQ

@endddive 大連のホテルでの隔離生活7日目の昼食が届きました。 レンコンと豚肉の炒め、湯葉(?)とセロリの炒め、ブロッコリーと魚肉ソーセージのピリ辛炒め、根菜と春菊の和え物ー。平日のせいか、昼からガッツリ系です。リンゴのような梨のような果物も付いていました。差し入れの黄桃もいただきます😊 pic.twitter.com/2UzpWMgliv

2020-08-17 15:46:43
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坂本 信博/SAKAMOTO Nobuhiro @SaidaniQ

大連のホテルでの隔離生活7日目の夕食が届きました。 ついに酢豚が登場!湯葉とキクラゲの和え物、麩の唐辛子炒め、ジャガイモのようなシャキシャキと歯ごたえのある野菜炒めーというラインナップです。“軟禁”生活の前半戦終了㊗️を一人で祝い、青島ビール奥古特(500ml15元=230円)を別注しました。 pic.twitter.com/vUONxpHfDC

2020-08-17 19:42:02
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坂本 信博/SAKAMOTO Nobuhiro @SaidaniQ

大連のホテルでの隔離生活8日目の朝食が届きました。 芋粥、キュウリとハムの和え物、ゆで卵、フランクフルト、花巻、あんまん、そして初登場のキムチ。デザートに差し入れの白桃もいただきます。 “軟禁”状態も、残すところ1週間。私より1週間早く成田から大連入りした方々が今日解放されるそうです㊗️ pic.twitter.com/aJnq1vUuUa

2020-08-18 09:01:17
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坂本 信博/SAKAMOTO Nobuhiro @SaidaniQ

隔離生活を送っている大連のホテルの部屋に8月15日に届いた桃について、西日本新聞の朝刊にコラムを書きました。 いただいた桃は、日を重ねるごとに熟して柔らかさと甘みを増しています。ストレスが溜まりがちな軟禁状態の日々。桃を食べることが一日の楽しみになっています。 nishinippon.co.jp/item/n/636378/

2020-08-18 09:18:16
坂本 信博/SAKAMOTO Nobuhiro @SaidaniQ

大連のホテルでの隔離生活8日目の昼食が届きました。 カニかま入り野菜炒め、モヤシと青菜の炒め、キュウリと紫色玉ねぎの和え物、一口ナゲット。そして初のジュースです。ネクターのような桃ジュースでした。 終戦の日に届いた桃についてのコラムを書いたばかりなので、一瞬ドキッとしました😅 pic.twitter.com/ogQvjXXp3a

2020-08-18 13:29:04
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坂本 信博/SAKAMOTO Nobuhiro @SaidaniQ

大連のホテルでの隔離生活8日目の夕食が届きました。 炒り卵と紫色玉ねぎの炒め、キャベツ炒め、豚肉と根菜の煮物、インゲン豆と豚肉の炒めーと野菜中心です。一品一品、食べやすい味付けです。隔離ホテルに入所して通算22食目の中華三昧ですが、自分でも意外なほど、飽きがきていません。 pic.twitter.com/DskSOHCoi7

2020-08-18 18:30:33
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