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bbawithggi
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焦がし醤油に対する、土井善晴先生の特別な感情とは…？
ざわおオンザマイク
@Zawao_OnTheMike
焦がし醤油に対して、特別な感情を持つ土井善晴先生。 pic.twitter.com/eatBYWlzuh
2020-08-22 18:25:58
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醤油を入れると焦げてしまう、でも焦がしたい…複雑な『乙女心』をお持ちのようです。
『焦げ』に対してはみなさんも同じような感情を抱いている…？
🌈ｼﾞﾛﾘｴﾝﾇ⚾️🐯🎤🎶
@kitakita0804
@Antoinette_Oza @doiyoshiharu めちゃくちゃわかる！ 焦げないと美味しくない(茶色)けど、焦がしたくはない(黒色)の！ 焦げ茶だとすごく微妙な気持ちになるのー！
2020-08-23 19:39:01
しじみ＠安茂里俱楽部
@Az_shijimi
醤油を焦がすのは確かに香りはいいんだけど、苦味も強くなるから鍋肌醤油はやらない人です。鍋肌に当てずになるべく具材に当てる
2020-08-24 09:30:41
おいちゃん X
@oichan_D
このクラスの人ですら、この当たり前のことを今でも悩むってのが、この人の素晴らしいところだと思う twitter.com/Antoinette_Oza…
2020-08-23 23:48:29
まさのぶ
@yuki_josetsuki
土井先生はお味噌汁の作り方紹介してた時に、「入れる具はなんでもいい。意外なもの入れてみて美味しかったらそれも出会い」みたいなこと(だいぶ前のことで記憶曖昧)おっしゃててそれ以来好き。
2020-08-24 09:28:59関連まとめです。
料理研究家・土井善晴先生はTwitterでたまに“乙女ゲーのスチル”みたいな写真を載せてくれる「見える…見えるぞ…選..
小学生の頃から土井先生の料理番組見るの好きだったな…(たしか5分くらいの短い番組だった)
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母に「土井先生のファンって結構いて私も割りとファンだよ」と言ったら土井善晴の女としては嫉妬でハンカチ噛みきりかねない..
土井先生のファン、身近にも多いんだよなぁ～
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