代用魚を食べよう(いろいろ)

色々な魚を食べます。
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みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

花咲カニのかにかま あっさりしててうまい。 この状況ではこのあっさりは癒しです。 pic.twitter.com/TJJJEDacpt

2020-10-14 00:47:25
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みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

ごちそうさま 食べきれませんでした。 数日かけて、食べましょう…… ウプ…… pic.twitter.com/JlPn7qehQR

2020-10-14 01:01:06
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翌日のご飯

みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

今日の代用魚 昨日のご飯に、 チリソース ソース ポン酢 タルタルソース カレーソース レモン汁 などを準備した。 味が同じだと飽きちゃうので pic.twitter.com/Dd1ahGWKqC

2020-10-14 18:32:20
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翌々日

みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

さて、今日の代用魚ごはんは、ティラピアを調理します! どう調理しましょうか? pic.twitter.com/MLm3Eu9s6V

2020-10-15 18:52:53
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"Honest" SEISUIQ @LS650_seisui_GN

みなせ氏がティラピア捌いてる 美味いんだよなあ、ティラピア…

2020-10-15 19:13:08
ニャルニャル @nyalnyal_

@Ton_beri ティラピアをフィッシュヘッドカレーにしたのをマレーシアで食べたけどおいしかったです。

2020-10-15 18:55:12
みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

和名ではイズミダイという商品名で売られていたそうです。 もちろん淡水魚で、タイと違う魚です。 スズキ目カワスズメ科の魚だそうです。 とりあえず、ウロコを剥ぎました。 pic.twitter.com/AtcJbfXEnF

2020-10-15 18:58:52
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みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

とりあえず、川魚の内臓が怖いので、安全に食べられる身だけ外す pic.twitter.com/9fSHs4sgrT

2020-10-15 19:05:21
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JSF @rockfish31

これはティラピア定番の処理方法。内臓に包丁を入れず身を下ろす。臭みが肉に移らない。 twitter.com/Ton_beri/statu…

2020-10-15 19:40:56
つきのみち @taki_tkz

ティラピアの正しい捌き方を知ってる一般リーマンしゅごい

2020-10-15 20:02:45
みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

レモン果汁とニンニクと塩胡椒を混ぜ、これをティラピアの肉につける pic.twitter.com/gaaVUiinkm

2020-10-15 19:10:49
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みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

内臓を抜いた身にも、レモン汁などで味付け。 というか、内臓はそんなに臭くなかったですよ。養殖だからかな? 内臓の量も少なかったです。 pic.twitter.com/MTEB33qD7o

2020-10-15 19:15:52
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みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

手が生臭いのでレモン汁で洗う。 魚の臭気は酸性で分解するらしい pic.twitter.com/n3COMu6jC9

2020-10-15 19:28:58
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みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

焼いている時間で、シシャモとかホキとかを揚げる pic.twitter.com/VKGqFVNRmA

2020-10-15 19:37:57
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みなせ ★某A産業リクルーター @Ton_beri

ダイの大冒険風これは明日の弁当の分っ!!」 「これは明日の弁当の分っ!」 「これはっ!! 明日の弁当の分だぁああ!!」 pic.twitter.com/KGhNfJsqHt

2020-10-15 19:44:05
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