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2011年7月20日

中谷彰宏流 新・はずれのないお店の選び方

初めての場所を訪れる際、知っていると便利な「はず​れのないお店の選び方」ってどんな方法? 中谷彰宏さんは、○○を基準に選ぶそうなのですが……。
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世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

Facebookコラム「中谷彰宏流 新・はずれのないお店の選び方」⇒ http://on.fb.me/qi0OUG

2011-07-20 10:09:42
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【外れなしの店選び】レストランなどのお店に入るとき、事前にネット上のクチコミや知人の紹介などを参考にするかたが今は多いですよね。

2011-07-20 15:48:19
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【外れなしの店選び2】では、突然知らない土地でお店を決めて入ることになったら、あなたはどんな基準で選びますか? そこで検索しますか? それとも勘で入りますか?

2011-07-20 15:48:39
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【外れなしの店選び3】あのカリスマプランナー・中谷彰宏さんは、こんな基準でお店を選ぶそうですよ。

2011-07-20 15:48:53
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【外れなしの店選び4】レストランでも、お店に入る時に笑っている人がいるかではなく、お店から出て行く人がどれだけ笑っているかで選びます。

2011-07-20 15:49:32
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【外れなしの店選び5】。知らない町へ行き、知らないお店に入ることがあります。ラーメン屋さんが2軒あった時に、どちらへ入るかは勝負です。

2011-07-20 15:50:04
世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

【外れなしの店選び6】その時は、出てきた人が笑っているお店に入ればいいのです。

2011-07-20 15:50:22
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【外れなしの店選び7】お店の人がどれだけニコニコしているかは、実は関係ないのです。外から見た時に、食べている人が「あら、ちょっと違ったかな」という顔なのか、

2011-07-20 15:50:53
世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

【外れなしの店選び8】ニコニコしているかが、そのお店が当たりかどうかの見きわめ方です。

2011-07-20 15:51:25
世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

【外れなしの店選び9】お店をやりたいなら、帰り際の人がニコニコしているかどうかをチェックすることです。お店に入る時の表情には期待感も含まれています。

2011-07-20 15:51:50
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【外れなしの店選び10】ディズニーランドは、ゲートを出ると舞浜の駅へ登り坂で上がっていく道があります。その帰り道でみんながニコニコしています。

2011-07-20 15:52:19
世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

【外れなしの店選び11】これがディズニーランドの強さです。それを見ると「ここは楽しいところなんだな」と思えます。後ろ髪を引かれる思いで帰っているのが見てとれるのです。

2011-07-20 15:52:36
世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

【外れなしの店選び12】気をつけるのは近づく時ではありません。近づく時にムッとしている人はいません。本当は近づく時もニコニコしているほうがいいです。

2011-07-20 15:52:55
世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

【外れなしの店選び13】それも、相手より先に、声をかける前のできるだけ遠くからです。名刺交換と同じです。名刺は相手より先に出します。

2011-07-20 15:53:19
世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

【外れなしの店選び14】相手が笑顔を出す前に、自分が笑顔で入っていくことです。~『だからあの人に運が味方する。』より

2011-07-20 15:53:40
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【外れなしの店選び15】出てくる人を見て入るかどうかを決めるという話は、なるほどと思いますよね。わが身を振り返っても、心地よく過ごせたお店を出るときは自然と笑顔になりますし、

2011-07-20 15:54:19
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【外れなしの店選び16】そうでない場合は言うまでもありません。そう考えてみると、お店を出るときの心情と表情は隠せないのかも……と思うのですが、あなたはいかがですか?

2011-07-20 15:54:33
世界文化社 ブックニュース(ナナ子) @sebun_digital

【外れなしの店選び15】中谷流・心地よい暮らしかたをもっと知るなら>> http://amzn.to/kmLJLr

2011-07-20 15:55:29
よこ🍮 @yoko8ma

@sebun_digital うむむ、納得のコラムでした (・∀・)

2011-07-20 16:00:24
岩橋直人 @nao101084

@sebun_digital 個人的には小さいお客さん(幼児)に対応のいいスタッフが多い店は好感が持てます

2011-07-20 16:01:55
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