お鍋がおいしいこの季節…いま寒波のおかげで「白菜」が「スゲー白菜」になってます！寒さで甘さが増した白菜や下仁田ネギをいっぱい食べよう

ナモログ（長本兄弟商会＆バルタザール） @namo831

寒波のおかげで各地の「白菜」が「スゲー白菜」になっています。もうね、他の食材いらないくらい！　真昆布で出汁とって、白菜鍋にしてポン酢。これだけでいけるんじゃないか？というくらい「スゲー」のです。そんな白菜の友人「下仁田ネギ」も「スゲー」のになってます。

壊王　凍結解除ゥ！ @kaioudono

糖度が増すんだったっけな twitter.com/namo831/status…

ゆうね @NennrinnGashi25

突然むっちゃ冷え込んだから美味しさ増し増しのやつかな？鍋良いね！ 近畿圏でも「スゲー白菜」に出会えるかな〜 twitter.com/namo831/status…

YOU-4@アミーさんの受難 @you4_sengoku

あー、越冬キャベツモードみたいなもんか 甘くなってそー🤤 twitter.com/namo831/status…

アイロスさん(シュナイデ)@転職開始 @Schneide_BWs

一部の野菜にとって寒さはパワーになる twitter.com/namo831/status…

あしたまご @ashi_tamago

群馬も埼玉も雨が全然振っていないので糖度は跳ね上がるばっかりでもう大変ですよ！！大根も人参も茹でた汁が甘くてたまらんです twitter.com/namo831/status…

荒(こう)-思考する欠片💉 @joker_sburn

今年の白菜は期待しかない((o(｡>ω<｡)o)) たしかに美味しかったもんなあ、先日の白菜。 あの甘さはフルーツレベルよ？！ twitter.com/namo831/status…

隠者 @hermit9th

今が買い時ってやつか。 twitter.com/namo831/status…

犬(善) @inuzen

これは拡散した方がいいやつだね。 白菜ね。メモメモ。 twitter.com/namo831/status…

あ @orm___mro

そんなこと言われたら買うしかなくなるやん twitter.com/namo831/status…

てぇみんのすけ @MzI9z6q4fC1M6F7

下仁田は群馬だよ！ twitter.com/namo831/status…

りふら @rightning0123

せやで、下仁田ネギにみんなひれ伏せなんだぜ（後方群馬県民面 twitter.com/namo831/status…

ぉに(三河カンパニー推奨品/愛情部所属) @mei3_xiang

ありがとう下仁田ネギを愛してくれて…。 数年前まで出荷手伝ってました…。 フォークで畑で掘ってたよ…。 twitter.com/namo831/status…

クアトロC @creamrollecake

下仁田ネギって、青ネギが基本の関西人からしたら、ドがつくほどの超白ネギって神座のネギだよね。 茎がめっちゃ太いんだ。 twitter.com/namo831/status…

UG @idealstream

水炊きの出番か twitter.com/namo831/status…

Georges Nagaoka @nullpoi

@namo831 今から椎茸で出汁をとって明日はピエンロー

こげもっち @kogeko5A

今日、大根と白菜ですき焼きした。勿論、美味しいお肉で！でも白菜と大根が美味しすぎて、取り合いでした。なんであんなに美味しいのか… twitter.com/namo831/status…

ゆうこりん @Aq11f2NqXGtoeZv

@namo831 @mongamioko 「スゲー白菜」を鍋パンパンに切って入れて、水は鍋半分くらい。そこにコンソメとベーコンを入れます。後は白菜から水分が出てトロ〜リとなったとこに、クリームシチューのルーを適宜入れますと❗️ なんと❗️ めっちゃ美味しい白菜シチューの出来上がりです❗️ めっちゃ簡単❗️

ゆえ＠時代物工房 一助朋月【公式】 @yue_ICHISUKE

白菜、浅漬けでのポテンシャルもスゲーです。市販の浅漬けの素（液体でも粉末でも何でもOK）でも、昆布茶や塩昆布でも、何なら適当に塩、砂糖、酢、あれば鷹の爪とかでの目分量適当漬けでも、美味しくて止まらない！ご飯にもお酒のアテにも✨ twitter.com/namo831/status…