昭和レトロなギヤつきすき焼き鍋を使ってみた

尻P(野尻抱介) @nojiri_h

こういうギヤのついたすき焼き鍋って今でもある？先日、店でデッドストックぽいやつを見つけて1500円で買ったんだけど。半世紀ぐらい前、実家でこのタイプを使ってて懐かしかったので。 pic.twitter.com/9RW8oo6Bf8

2021-01-18 20:13:03

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しぶちん⏳🌏🧭🔨 @pmagshib

@nojiri_h うちにもありました。

2021-01-18 20:14:30

鐵千代🌸 @iRonMillennium

@nojiri_h とんと見ないですね。

2021-01-18 20:29:09

尻P(野尻抱介) @nojiri_h

皆様の反応をみると、今はない昭和レトロに属する製品みたいです。こういうのを実家で使ってた頃は牛肉の輸入が解禁されてなくて、高価だけど美味な和牛をちょっぴり食べた思い出とセットになっています。

2021-01-18 20:46:30

尻P(野尻抱介) @nojiri_h

ギヤの写真がピンぼけだったので遣り直し。子供の頃、これとか清掃車のプレスみたいなメカとか、バスのシフトレバーの根元の蛇腹が好きでいつも見入ってた。 pic.twitter.com/XGhI5xbnCI

2021-01-18 20:58:42

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きーちゃん @tatsumakita

@nojiri_h @centor 実家の鍋と一緒です。懐かしい。今はもう手に入らないんですね。

2021-01-18 21:29:12

尻P(野尻抱介) @nojiri_h

このふたつのギヤは互いに離れようとするのを構造で支えてるんだけど、その支えるところが、軸ではなくギヤを収めた窪み部分のように見える。歯車を切ってない半円部分が鍋側の円周と広く接して位置を保っている。ロバストな構造だと思う。

2021-01-18 21:46:32

クワマイ📛 @beet_lex

@nojiri_h 初めて見ました…！うちはギアなしで一回ひっくり返した苦い思い出があります…。

2021-01-18 23:15:57

尻P(野尻抱介) @nojiri_h

昭和レトロなギヤードすき焼き鍋ですき焼きするよ。朝日屋で自分としてはまず買わない100g400円の和牛を買ってきた。 pic.twitter.com/xhoFo19yRW

2021-01-19 18:09:19

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尻P(野尻抱介) @nojiri_h

まず肉を砂糖と醤油で炒めまして…… pic.twitter.com/vg2xS7G6Zx

2021-01-19 18:17:52

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尻P(野尻抱介) @nojiri_h

鍋モードに移行。ギヤの動きを動画でどうぞ。 pic.twitter.com/wQIx0CVw4h

2021-01-19 18:41:31

尻P(野尻抱介) @nojiri_h

〆はきしめんで。 pic.twitter.com/4ukI0hvSOH

2021-01-19 19:05:17

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尻P(野尻抱介) @nojiri_h

なお、この安価で雑な造りの中華製灯油ストーブは性能も使い勝手もいいんだけど、過熱すると火だるまになる危険なマシンなのでおすすめしない。水を張ったバットに入れて濡らしタオルと消化器をそばに置いて、原子炉のごとく常に火力を調節して臨界を維持しないといけない。 pic.twitter.com/Pb52PQHu90

2021-01-19 19:19:39

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べーむべーむ @BeBe0x00

@nojiri_h 168型煤油炉、youtubeに改良してる人たくさんイルネーそれ込みで楽しむものらしいネー

2021-01-19 19:26:27

尻P(野尻抱介) @nojiri_h

構造はこんなふう。灯油を綿芯で吸い上げて燃やすんだけど、温度が上がったら芯を鉄スリーブの中に下げて、気化した灯油で燃焼を維持する。怖いのは、この気化器が過熱すると正のフィードバックがかかって火力調節ができなくなり、ついに火だるまになって消化手段がないこと。 pic.twitter.com/TsMlHNdniB

2021-01-19 19:33:48