「梅こぶ茶にUVライトを当てるとなぜか赤く光る」という発見があったので何かの役に立てて下さい

た　ぬ @thumb_tani

「梅こぶ茶にUVライトを当てるとなぜか赤く光る」という発見があったので、何かの役に立てて下さい pic.twitter.com/SFNgHCJZWN

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た　ぬ @thumb_tani

よく分からないけど、きっと梅だから赤なんだな(適当)

HAL 韓国にいる @HAL87350031

キニーネでも入ってるのかな？ twitter.com/thumb_tani/sta…

タマ･ゴー⑤情報まとめマン @wwwtamagowww

@thumb_tani 昆布のネバネバが紫外線をカットするんですけどそれと何か関係あるんですかね( ´~`)

あるばとろす @Mt_key

クロロフィルの赤色蛍光…？🤔 分解されずに残ってるのか…？ twitter.com/thumb_tani/sta…

禺　心　土　ノ　日 @awanderingFool

昆布の光合成色素が原因か？ 昆布茶でも同じ現象が起こるかもしれない。（その場合、製造工程で昆布が高熱で焼かれていないことが条件） twitter.com/thumb_tani/sta…

Agar @SeventhSunday

@thumb_tani 梅干の色付けに使われてるシソのアントシアニンが光ってるのかと。赤、青、黄の天然色素は結構光るイメージがあります。あとトニックウォーターとかも光りますよ。

宮下（御茶ノ水柔術代表・生体計測系研究開発） @sodetsusiman

@thumb_tani 多分、クロロフィルですね。 食品の自家蛍光で論文書きましたが、この蛍光を応用すると、本当に役立つことが多いです。 ※産地判別、鮮度、農薬有無などにも可能性が

⌬えざお☢人生律速段階 @Ezaotoxin_3301

@thumb_tani クロロフィルが光っておられます。 pic.twitter.com/zL6rTMIJU9

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水谷優太郎@Rmia @Rmia_yp

既に指摘があるけどおそらくアントシアニンの励起光やろなあ アントシアニンって確かフラボノイドだし、構造式見りゃ分かるけどπ電子共役系も結構長く延長されてるから励起に必要なエネルギー少なそうだし twitter.com/thumb_tani/sta…

⌬えざお☢人生律速段階 @Ezaotoxin_3301

@thumb_tani 本来クロロフィルは光合成色素なので紫外線など短波長でエネルギーの高い光を使って細胞内で光化学系反応に活用しますが、梅昆布茶のようにクロロフィルが遊離してる状態だと結果的に長波長でエネルギーの低い赤色を放出するしかなくなります。

研究所 ジョシュ @asst_lab

@thumb_tani マツキヨで販売されている梅こんぶ茶（顆粒）タイプでは赤いUV蛍光は見られませんでした。 同様の蛍光現象を試したい方の参考になれば… pic.twitter.com/6LqQErand1

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廃色仔猫@手洗いうがいスマホ丸洗い @haiirokoneko_13

むむむむ、伊藤園の粉末梅昆布茶だと再現できない…… twitter.com/thumb_tani/sta… pic.twitter.com/n5XHxwQTBf

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た　ぬ @thumb_tani

仕事から帰って来たらこんなことに…有識者の皆さんありがとうございます笑 ちなみに梅こぶ茶はコレです。おいしい。 twitter.com/thumb_tani/sta… pic.twitter.com/thIOLvGAiK

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R @Rei13226359

違う現象でだけどリアルゴールドもブルーライト当てると発光するよ twitter.com/thumb_tani/sta…

さな/SANA @D8dhI48bGOze067

@thumb_tani アロエジュースのアロエの果肉も光ります！楽しいの(^-^)

ジュエリフィッシュ @ICHOYATARO

@SeventhSunday ということはブルーベリーもブラックライトで赤く光るということになるんですか？ それとも青？ 興味深いですね。 それらの色素で染めて、ブラックライト下では別の柄で光る服とかあったら面白いかもしれませんね。

⌬応化くまく⏣ @Chem_Eme

クロロフィルの蛍光なので緑色の植物が元なら何でも起きそう。リプ欄でアントシアニンの蛍光って言われてるけどアントシアニンは水色の蛍光なので違うと思う。 twitter.com/thumb_tani/sta…

ゆうな @8eRled

リプ欄にアントシアニンが光ってるってのとクロロフィルが光ってるってのあったけど、アントシアニンは紫外線で水色に、クロロフィルは赤色になると聞いて。 野菜ジュースに当てたら黄色く光るとかあります？？？ twitter.com/thumb_tani/sta…

ポテトむし（コーラの素） @ppzpotetom4

一家に一本、UVライト🔦 twitter.com/thumb_tani/sta…

モリノ @hukaki_mori

やりたい どっちもあるから試さねば twitter.com/thumb_tani/sta…