「うちの顧客はそういうのじゃない」気づいた飲食店のかつやがカロリー表示をやめた話「カロリー気にしてカツが食えるかいっ!」
- meaculpa108
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かつやのムダ削減、からしとかお新香をセミセルフにしたとかはまぁよくあるんだけど 「キャベツの上の人参千切りっていらなくない?」とかいう「見栄えよりもカロリーだ」路線、本当に頭悪くて好き
2021-02-26 19:10:14「うちの客層は女性ではなく中年男性だ」として、宮下あきら先生デザインのキャラクターがフンドシ一丁でどんぶり抱えている絵を飾ってたこともありましたね、かつや。 twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-26 20:03:47かつやに来た時点で覚悟は決まっている
RT.やっぱりヘルシー志向と外食って難しいと思う。 かつやに行った事無いけれど、 とんかつはカロリーが高いのは当たり前だから、今更カロリーを考えたくないと思う。 がっつりだし。
2021-02-26 23:42:44@bomber_bookworm これ逆に言えばかつやの顧客層にとってはヘルシーとかカロリー表示が負のキャンペーン効果を持ってたまでありそう。
2021-02-27 12:45:47ホントその通りだよね。カロリー表示やヘルシーメニューを求める人はかつやには行かない。 twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-27 09:44:26明らかに油と糖質だとわかる料理の専門店でカロリー表示は罪悪感製造機でしかない。 twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-27 09:15:20そもそも、カロリーなんざ気にしていたら、揚げ物は美味しく食べる事ができないのよ(笑) twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-27 14:59:27そう、かつやでカツ丼やトンカツを食べる時は、「もう、カロリーだの何だの気にせず、ただひたすら〝人の揚げてくれたサクサクのカツ〟を食べたいのよ‼︎←主婦の叫び(笑)」と、頭の中でカロリーの桁数をカウントすることなく、魂の欲するままに店へ入り腰掛ける。 twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-27 16:25:38健康求めるなら家で野菜齧ってればいいんだからかつやに行く人がヘルシーを求めるわけないんだよな twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-27 13:37:52@bomber_bookworm カロリー気にしてカツが食えるかいっ! かつやのカロリーにお世話になってますが、素晴らしい話ですね、感動して腹が減ります。
2021-02-27 16:21:55肉料理とかだと カロリーとかグラム多い方を頼むことならあるけどな… twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-27 12:05:32独自路線を楽しみにされてる
あいつら揚物沢山乗せれば客が喜ぶと思ってるからな! twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-26 21:44:38最近は特に攻めてる twitter.com/bomber_bookwor… pic.twitter.com/Aw8tc70Sjd
2021-02-27 09:44:45カツ丼に刻んだ唐揚げがトッピングされてたり、マーボうどんがトッピングされてたりするあの個性が好き。 twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-27 00:52:48かつやはどんなトンデモメニューを出すのか楽しみにしてるところがある… twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-26 20:18:09女性が一人でも入りやすいとか野菜サラダ系のヘルシーメニューみたいなのを全て捨て去ってトッピングで1本90円のエビフライとか120円のカニクリームコロッケをガンガン乗せられるメニュー構成にしたのが大正解だった twitter.com/bomber_bookwor…
2021-02-26 22:58:24