オランダ・ロッテルダムのスパイス屋さんに、日本人には馴染みの深いとある“調味料”が紛れ込んでいるのが発見される「あたしの目はごまかせないよ」

実家でも祖母が漬物にひとふりして出してくれてたなぁ
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さすらい露助RUSSIA&JAPAN-ロシア関係 @vDjU0XRld8FzAV2

確かに、市場でスパイスの中に混じって、売ってるのを、私も見た!!! twitter.com/nobuy_/status/…

2021-05-01 05:28:00
ふるかわじゅん💬 @furujun007

30年近く前の話、インドに行って現地の人に代表的なスパイス教えを乞うたら、普通に5番目くらいに出てきてびっくらこいた記憶があります。 twitter.com/nobuy_/status/…

2021-05-01 05:48:11
🍠あいせん👒🍀👹 @AYSEN0617

聞いてる話ですけど中国でも中華料理店が当たり前に使ってるらしいですからね味の素。言うまでもなく味の素が生まれる前は使ってなかったはずですからね味の素(!?)。中華料理を根本的に変えちゃったって言われてますからね味の素。(安くて美味くて身体に害がなきゃいいんですよ。)>RT

2021-05-01 08:32:21
砂崎良【SazakiRyo】 @SazakiRyo

中東料理のプロのシェフが嬉しそうに「何でもおいしくする魔法の粉!」と味の素使ってたな。「ウマミ」とかも言われたし。ま、旨み成分の抽出ですから、確かに。 twitter.com/nobuy_/status/…

2021-05-01 04:34:37
八頭身派 颯仁|創造神🌄VTuber @komad333

@nobuy_ うちのブラジルのお婆ちゃんも味の素めっちゃ使ってました☺️ キロ単位で売ってるのでワールドワイドなスパイスですね😊

2021-04-30 21:58:50
ふみよん @_Ausg

味の素の海外展開はまあまあしているみたいではぇーってなっとる

2021-05-01 00:58:54
穂積足穂 @hozumitaruho

味の素が普及する前の東南アジアの料理は美味くなかったと中島らもが書いていた。

2021-05-01 01:42:43