第一回 ヘタクラ対抗料理対決 〈インドネシア料理編〉

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こちらをトゥゲッターにまとめます！ 事の発端はこちら！ twitter.com/kutuluu_iaia/s…

†┌┘旧支配者のくとぅるふ君└┐† @Kutuluu_iaia

《新企画始動!!》 こんにちは。くとぅるふくんです。今回から新しい企画を開催します。概要は画像を見てもらうと分かりますが、ヘタクラみんなで一ヶ月間ヘタにいる92の料理を作る企画です。今回はインドネシアです。 #ヘタクラ対抗料理対決 このタグをつけて完成した料理を期間内に投稿して下さい！ pic.twitter.com/FUFxdbDo70

2021-05-11 17:38:20

みけ@イソギンチャク @mike_isog

/ ネシアさんのお菓子🇮🇩 【kue nastar クエ・ナスタール】 \ 身近にある材料でアレンジして作ってみました！ ナスタールもどきですが Tidak apa-apa😄 #ヘタクラ対抗料理対決　#ヘタリア　 #hetalia　#ネシアさん　#hwsindonesia pic.twitter.com/ADZbMC5pkB

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りっちゃん @ricchan_2127

うちのバナナがちょうど食べごろになってきたので、楽しそうな企画に参加しました！！ Pisang Bakar Coklat Keju (チョコチーズトッピングの焼きバナナ) です✨ トッピングはお好みの量でいいのだけど私はバナナが隠れるほどじゃないと物足りない人種なので…💦 #ヘタクラ対抗料理対決 #hwsindonesia pic.twitter.com/ogx1SxmgmJ

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私も作ってみたので参戦！STMJ(インドネシア風ミルクセーキ) です。STMJは材料の頭文字。ミルクと卵とはちみつと生姜を使って作ります。材料混ぜるだけだから簡単！ 優しい甘さの中にピリッと生姜の風味が効いて、暑い今の時期にピッタリ(*´ω｀*)b #ヘタクラ対抗料理対決 #hwsindonesia #hwsasean pic.twitter.com/u5hKPP8BHD

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keju @ Galeri Sehari 🪻💜 @simpkongkeju

i participated the project! this is also my first time making "Klepon / Kelepon" 😂 i'm sorry if there's mistakes in the translations 💦 #ヘタクラ対抗料理対決 #hwsindonesia pic.twitter.com/E3RINlYgxy

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Que_SeraSera @ サヤン! @Serhine_Lab

#ヘタクラ対抗料理対決 #hwsindonesia ヘタリア垢じゃないですが参加させていただきます🙏 今回作ったお菓子はオランダ風のインドネシアクッキー、speculaas (ｽﾍﾟｷｭﾗｰｽ)です。 このクッキーの特徴は甘いスパイスの味です。レシピはリプで！ Eng capt in reply too! pic.twitter.com/boHSNfFnpu

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Que_SeraSera @ サヤン! @Serhine_Lab

#ヘタクラ対抗料理対決 #hwsindonesia 投稿２番目。Kue nastar (クエ•ナスタル)です。これもまたオランダ風のネシアクッキーですね。簡単に言うとミニ•パイナップル•パイです。 ネシア民はレバランという休日でナスタルを必ず食べます。うちの家族は毎年多量で焼きますw。レシピはリプで！🙏🏼😊 pic.twitter.com/MurXRijbqZ

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Que_SeraSera @ サヤン! @Serhine_Lab

#ヘタクラ対抗料理対決 #hwsindonesia 投稿３番目。バナナのお菓子です！ Pisang aroma (クリスピーチョコバナナ)とNugget Pisang (バナナナゲット)です。 そうですよ。バナナナゲットですよ！ネシア民はバナナの揚げ物が大好きですからね 💞 pic.twitter.com/Az5CTGWqrl

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Claudette @Claudetteacc

#ヘタクラ対抗料理対決 My entry is a savory dish! 母がお昼ごはんに作った Ayam Geprekです 😚 特に若者の間で人気があります。 Ayam is chicken and geprek is a Javanese term for smashed or crushed. Fried chicken is smashed with a traditional mortar and pestle and mixed with sambal. pic.twitter.com/iFGqo4zBgt

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Que_SeraSera @ サヤン! @Serhine_Lab

伝統的なオランダのSpeculaasのクッキー（風車のクッキー）のレシピ ja.hiloved.com/%E4%BC%9D%E7%B…

Que_SeraSera @ サヤン! @Serhine_Lab

ナスタールのレシピはこのパイナップルパイのレシピと同じです。 karapaia.com/archives/52253… でも普通のナスタールはホットケーキミックスを使わないから、食感が違うかもしれません。

Que_SeraSera @ サヤン! @Serhine_Lab

on another thought, you can just google it up 👍 if you can't find nastar, you can use mini pineapple pie keyword 🍍🍍 for extra 🇮🇩 taste, add spices like cinnamon and cloves in the pineapple jam 😊

Que_SeraSera @ サヤン! @Serhine_Lab

eng capt! Indonesian loves banana so much and we loves to experiments with banana to find new delicacies. such as pisang aroma, sliced banana covered with chocolate (powder or shredded), shredded cheese, wrapped in spring roll skin and deep fried 🤤🤤🤤🤤

Que_SeraSera @ サヤン! @Serhine_Lab

and never forget banana nugget! it's just like chicken nugget except for it's sweet banana flavor 🤤🤤 banana nugget became a hot topic after 🇮🇩president's 2nd son, Kaesang, opened his banana nugget store.

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recipes.salaisara.com/?eid=1163461#g… 今回参考にしたレシピです。 #ヘタクラ対抗料理対決 #hwsasean #hwsindonesia

Claudette @Claudetteacc

#ヘタクラ対抗料理対決 Second entry~going savoury (again) and very Indonesian! シンプルで美味しい Tempe goreng/gorengan tempe 揚げテンペ です! You can have it with rice or just by itself as a snack. Both are still very delicious. Especially with sambal! pic.twitter.com/dOoQScI9kR

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Claudette @Claudetteacc

この流れに晩ごはんを紹介したいです For dinner we had some interesting food so might as well introduce it 1. Tempe Goreng 2. Serundeng Kelapa - ココナッツのふりかけみたいです 3. Sambal Matah - バリ風 サンバル I suck at explaining 😌 Feel free to ask for the recipe pic.twitter.com/TIeijY5SCT

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レイ🌾 | Comms📌Opened❈ @reii_ichi

東ジャワに揚げ物の一つ、【Tahu Walik】です！ 今回 ソースが Sambal Petisですけど、なかったら普通の saus sambal とも行けますよ。🤤 皆にも食べてみてほしい✨ #hwsindonesia #ヘタクラ対抗料理対決 pic.twitter.com/UJ4jO6P2Gw

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Bil. @popsiclekiwi

Ini namanya Karak, terbuat dari nasi yang dikeringkan lalu digoreng lagi. Karena saat digoreng dia mengembang, kalian juga boleh menyebutnya Indonesian Popcorn (or poprice?) 🍿🍿 #hwsindonesia #ヘタクラ対抗料理対決 pic.twitter.com/Y4lu1a1h6m

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Bil. @popsiclekiwi

Sebagai orang Indonesia yang senang memakai sesuatu hingga tidak bisa dipakai lagi, Karak dibuat juga dengan tujuan yang sama : mengolah nasi yang sudah kering dan tidak enak dimakan menjadi cemilan. Apalagi bahannya juga mudah didapat karena kalian hanya butuh nasi dan garam

Bil. @popsiclekiwi

Pertama, jemur nasi hingga kering seperti pada gambar. Jika sudah kering, kalian bisa menyimpannya terlebih dahulu sampai banyak atau langsung digoreng^^ Kalau punyaku, ini Karak yang sudah dikumpulkan selama beberapa hari pic.twitter.com/nuC0CepoYM

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Bil. @popsiclekiwi

Selanjutnya, kalian tinggal menggoreng dengan minyak dan api kecil. Pastikan minyaknya sudah panas supaya Karak bisa mengembang! Jika Karak sudah mengembang, aduk-aduk sampai sedikit berwarna kecoklatan agar rasanya lebih gurih. pic.twitter.com/zRGvumNEDQ

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Bil. @popsiclekiwi

Oh iya, tolong jangan pakai api besar karena Karak mudah gosong^^ Jika karak sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian beri garam sesuai selera dan aduk merata (bisa juga dishake supaya lebih mudah). Bisa juga ditambah bubuk cabe bagi yang suka pedas🔥 pic.twitter.com/c22xXkPgLi

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Bil. @popsiclekiwi

Jadi, deh! Karak sudah siap kalian makan. Ah, kata temanku, Karak ini juga mirip Senbei Gohan di Jepang. Mungkin hanya berbeda bentuk, tapi rasanya mirip^^ Selamat mencoba! Semoga kalian suka🤗 pic.twitter.com/mAYM4lmGMZ

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