虫対策にもなるブロッコリーの洗い方がバズる→みんなトラウマ体験や虫ごと食べていい派、冷凍ブロ派などが集まる

凝縮された森やからな
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青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

ブロッコリーのカサには虫や汚れが潜んでいます。洗い方を工夫し、汚れをしっかり落として頂きましょう。 ①余分な茎や葉を取り除く ②蕾を下にしてビニール袋にポイッ ③蕾が浸かるまで水を入れる ④15分間放置 ⑤最後にシャカシャカ振る 小さい虫や汚れが浮いてきます。 試してみて! pic.twitter.com/9IS8Fx9DRC

2021-07-05 16:36:01
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青髪のテツ|野菜のプロ @tetsublogorg

野菜販売歴10年以上|現在は経営者|毎日17:00に野菜のツイート|僕の活動が漫画になりました(固定ポスト参照)|NHKからタメになるアカウントと紹介されました|野菜関連の本を5冊出版|ブログ「やさいのトリセツ」運営|お仕事のご依頼はteccha5357@gmail.comまたはDMまで

tetsublog.work

@daniel_lacroix_

そうじゃん!ビニール袋使えばいいんじゃん! 今までボウルで頑張ってたわ twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 09:53:37
yyy(161cm) @yuki44139134

この前奴らがわんさか出てきて、ブロッコリー避けてた🐛😣 次、これて処理してみよう!!! twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-05 18:30:07
にあ🌗 @niareo

小さい虫ってなんだろ? ((((;゚Д゚))))))) 怖い。。。😰😰😰😰 今度からブロッコリーはこの洗い方で料理しよう…。 twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 11:13:37
黒蓮 @kokuren966

キャベツを1枚ずつ洗うタイプの潔癖症なんだけどブロッコリーはマジでどうやっても洗えてる気しなくて使えなかった、どうしてもブロッコリー食べたい時はこれしよう…か twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 00:23:41
水色(文書モドキ) @mozikakimodoki

ブロッコリーに虫が結構いるって案外知らん人いるのね…今のところは遭遇してないけどトラウマエピソードは豊富にあるよね… twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 00:53:27
ちゃんこ @cyannnnko

ブロッコリー好きなんだけど 茹でられた虫を2回くらい食べる直前に気付いた事あるの。 なかなかのトラウマ twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 04:16:27
浩世(ひろよ) @Hiroyo_Yume

この方法こんど試してみる! そういえば昔、無農薬のブロッコリーを買ったら大変なことになったことがある。←食べるのを諦めたレベルの大惨事 twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-05 23:10:27
るん @37622hikaru

思い出すなぁ…自家栽培しているブロッコリー、茹でた瞬間にアブラムシが多量にぶわーっと… twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 10:14:29
あず@1y10m @R21259

ほんとこれな… 大学の調理実習で茹でたら小鍋いっぱいにブワーーーって小虫浮かび上がってそれから私はブロッコリー恐怖症です🥦🙅‍♀️ twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-05 23:46:47
civatan@シノアリス @worst_story

茹でてる最中に虫がプカァなら経験したことあるなぁ🤔 野菜嫌いになる人ってこう言うトラウマが起因してることも多々ありそう twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 09:28:19
なお🐟️🐰 @fujichan524

私、前に道の駅で買ったブロッコリー切ったら青虫が潜んでて知らずに一緒に切っちゃってびっくりして叫んだ事ある···😅 twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-05 18:35:17
いむかわ🐏🧡🍀⛩🌹⛓ @k161

これやった事ある人は分かると思うんだけど、「ブロッコリーを水の入った袋に逆さまに入れて15分置く」状態を作るのハードル高いよね…… twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 09:49:18
満月籠香@通常運行 @konoka_mitsuki

これどうやって水捨てるの? 水に浮いてるのであれば水を捨てるために傾けたらブロッコリーにその水面が当たってまた付くことにならない? twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-05 21:44:10
こう△ @kou_sw_IMAX

ただこれするとめっちゃ栄養抜けるんだよな、確か twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-05 23:56:26
RICH@PSOシップ4🌻 @nikonikorich

これって栄養素めっちゃ流れていくけどいいのかな?野菜のプロって書いてあるけどそういうところを普通説明するんじゃないのかな? 虫云々よりも先に、、、、 twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 11:22:14
𓆏カエル a.k.a. 虫圭𓆏 @taikaino_kawazu

虫は食べたくない。解る。 けど、ブロッコリーを水に浸けるとブロッコリーの栄養の主成分である水溶性で揮発性の高い『スルフォラファン』が溶け出してしまい、栄養価は半減する。   ブロッコリーは生のままプロセッサーで粉砕して30分放置してエキストラヴァージンオリーブオイルかけて食う。が正解 twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 09:21:20
リンク Vegeday [ブロッコリーの栄養]茹でる、無水調理、レンジ加熱で違うの? ブロッコリーの調理は、茹でるだけでなく、蒸し焼きや電子レンジで加熱する方法もあります。調理法による、栄養価の変化について解説します。
リンク www.qst.go.jp ブロッコリーの抽出物スルフォラファンに放射線の増感作用があることを発見~がん治療において放射線との併用療法への可能性~ - 量子科学技術研究開発機構 ブロッコリーの抽出物スルフォラファンに放射線の増感作用があることを発見~がん治療において放射線との併用療法への可能性~
火乃色堂 アイサ @hinoiroaisa

試そう! スーパーに居たときは 芋虫出てきた!どういうこと! ってお怒りのクレーム受けたことあったし この方法オススメしたかった 今まで虫 一緒に食べてたかも(;゜゜) twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 10:59:37
うるぴようまぴよ @ururu_gamegame

こんな感じでやってもワンチャン青虫隙間から出てくっから気をつけなァ!!!!!!!!!! twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 08:20:04
Naoko @Naoko_Imadokoyo

ズボラなものですから「熱湯で4分茹でる」で全て解決されると思ってる(笑) twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 09:57:42
にゃ〜ん @kazu0x17

最近は「少しくらい虫食ったってええやろ」という精神になりつつあるんですが,これは良くないんですかね... twitter.com/tetsublogorg/s…

2021-07-06 11:19:29