- enjoy_enjo_
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ブロッコリーのカサには虫や汚れが潜んでいます。洗い方を工夫し、汚れをしっかり落として頂きましょう。 ①余分な茎や葉を取り除く ②蕾を下にしてビニール袋にポイッ ③蕾が浸かるまで水を入れる ④15分間放置 ⑤最後にシャカシャカ振る 小さい虫や汚れが浮いてきます。 試してみて! pic.twitter.com/9IS8Fx9DRC
2021-07-05 16:36:01野菜販売歴10年以上|現在は経営者|毎日17:00に野菜のツイート|僕の活動が漫画になりました(固定ポスト参照)|NHKからタメになるアカウントと紹介されました|野菜関連の本を5冊出版|ブログ「やさいのトリセツ」運営|お仕事のご依頼はteccha5357@gmail.comまたはDMまで
そうじゃん!ビニール袋使えばいいんじゃん! 今までボウルで頑張ってたわ twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 09:53:37この前奴らがわんさか出てきて、ブロッコリー避けてた🐛😣 次、これて処理してみよう!!! twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-05 18:30:07小さい虫ってなんだろ? ((((;゚Д゚))))))) 怖い。。。😰😰😰😰 今度からブロッコリーはこの洗い方で料理しよう…。 twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 11:13:37キャベツを1枚ずつ洗うタイプの潔癖症なんだけどブロッコリーはマジでどうやっても洗えてる気しなくて使えなかった、どうしてもブロッコリー食べたい時はこれしよう…か twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 00:23:41ブロッコリーに虫が結構いるって案外知らん人いるのね…今のところは遭遇してないけどトラウマエピソードは豊富にあるよね… twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 00:53:27ブロッコリー好きなんだけど 茹でられた虫を2回くらい食べる直前に気付いた事あるの。 なかなかのトラウマ twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 04:16:27この方法こんど試してみる! そういえば昔、無農薬のブロッコリーを買ったら大変なことになったことがある。←食べるのを諦めたレベルの大惨事 twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-05 23:10:27思い出すなぁ…自家栽培しているブロッコリー、茹でた瞬間にアブラムシが多量にぶわーっと… twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 10:14:29ほんとこれな… 大学の調理実習で茹でたら小鍋いっぱいにブワーーーって小虫浮かび上がってそれから私はブロッコリー恐怖症です🥦🙅♀️ twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-05 23:46:47茹でてる最中に虫がプカァなら経験したことあるなぁ🤔 野菜嫌いになる人ってこう言うトラウマが起因してることも多々ありそう twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 09:28:19私、前に道の駅で買ったブロッコリー切ったら青虫が潜んでて知らずに一緒に切っちゃってびっくりして叫んだ事ある···😅 twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-05 18:35:17これやった事ある人は分かると思うんだけど、「ブロッコリーを水の入った袋に逆さまに入れて15分置く」状態を作るのハードル高いよね…… twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 09:49:18これどうやって水捨てるの? 水に浮いてるのであれば水を捨てるために傾けたらブロッコリーにその水面が当たってまた付くことにならない? twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-05 21:44:10これって栄養素めっちゃ流れていくけどいいのかな?野菜のプロって書いてあるけどそういうところを普通説明するんじゃないのかな? 虫云々よりも先に、、、、 twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 11:22:14虫は食べたくない。解る。 けど、ブロッコリーを水に浸けるとブロッコリーの栄養の主成分である水溶性で揮発性の高い『スルフォラファン』が溶け出してしまい、栄養価は半減する。 ブロッコリーは生のままプロセッサーで粉砕して30分放置してエキストラヴァージンオリーブオイルかけて食う。が正解 twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 09:21:20試そう! スーパーに居たときは 芋虫出てきた!どういうこと! ってお怒りのクレーム受けたことあったし この方法オススメしたかった 今まで虫 一緒に食べてたかも(;゜゜) twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 10:59:37こんな感じでやってもワンチャン青虫隙間から出てくっから気をつけなァ!!!!!!!!!! twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 08:20:04ズボラなものですから「熱湯で4分茹でる」で全て解決されると思ってる(笑) twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 09:57:42最近は「少しくらい虫食ったってええやろ」という精神になりつつあるんですが,これは良くないんですかね... twitter.com/tetsublogorg/s…
2021-07-06 11:19:29