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magmagzenzen
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麦ライス(シェフ)
@HG7654321
食中毒が増えるこの時期に絶対覚えておいてほしい知識🦠😈 ご飯を冷ますときにそのままラップをすると中が熱で蒸れて菌が大繁殖してしまう為、濡らしたキッチンペーパーをかぶせておくとカピらずに冷ますことができます お弁当も同じです #食中毒 #麦ライス pic.twitter.com/bAs4MYqxRL
2021-07-21 09:39:44
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麦ライス(シェフ)
@HG7654321
東京某レストランの料理長をする傍ら、麦ライス君(プロフィール画像の子)とXで活動してます🍚料理レシピ本出版中/大手企業様へのレシピ提供中。カンタン美味しいレシピに加えおすすめの食品や便利なキッチングッズを紹介🍙 ｱｿｼｴｲﾄﾌﾟﾛｸﾞﾗﾑに参加。レシピ開発/PR等お気軽にご相談ください📩
なるほど
ERK
@eeeeerkeeeee
@HG7654321 濡らしたキッチンペーパーを被せて、冷めたらキッチンペーパーを取ってラップに包んで保存ですね😊🎶 知りませんでした😳😳😳
2021-07-21 15:42:42
こずかい(公式)
@kozu3tokai4n3
目からウロコ😍💕❤️✨ おひつと同じだもんねぇ🤔❤️✨ おひつの時も上に濡れ布巾乗せてるもんねぇ🥰💕✨ さっそく今日から試すのだ❤️✨ twitter.com/HG7654321/stat…
2021-07-21 14:14:42
TA9JI-METAL
@115takuji
これは気付かなかった🥺 いつも炊いたらすぐにタッパーに入れてたけど、冷めるまでの間何回も蓋を外して水滴を取ってたよ_(:3｣ ∠)_ 考えてみたら寿司飯作る時にこれやってた😅 twitter.com/HG7654321/stat…
2021-07-21 12:25:32そういや給食のご飯の上の紙もこういうこと？
キッチンペーパーを扱うときはビニール手袋をしたほうがよさそう
いっこ@💉×5
@ikkoi1331
素手で絞ったキッチンペーパーって、なかなかにリスキーだと思うのですが… twitter.com/HG7654321/stat…
2021-07-21 20:29:41
ぺちゃ
@pecha_bana
どういうことだろう？ 炊き立てのごはんをラップは無菌だけど 濡らして手で触ったキッチンペーパーはきちゃない気がするけども twitter.com/HG7654321/stat…
2021-07-21 16:19:40
でっぷ★
@sa117__
キッチンペーパーの保管状態やキッチンペーパーを触る手の清潔さも考えて欲しい。 食中毒や菌を気にするなら使い捨てビニール手袋をはめましょう。 twitter.com/hg7654321/stat…
2021-07-21 12:51:09