10日前

鬼滅の刃を読んで、登場人物達が洋食とか食べてたら可愛いな…と思い、明治12年〜大正15年のご飯事情や流行をまとめてみました

これは役に立ちそう!
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胡蝶 @uturobuneco

美男美女、美男美男、美女美女の妄想を嗜み、駆逐艦と競走馬を愛で、日本刀を集め、アイドルをプロデュースしながら、ヨコハマの元軍人とナゴヤの弁護士に思いを馳せる毎日を送る、猫と本と甘味と近代史とミニチュアを愛する浅学成人夢腐女子 twpf.jp/uturobuneco

胡蝶 @uturobuneco

本棚にあった年表に載っていた、明治12年~大正15年の流行やご飯事情をまとめました pic.twitter.com/SND2M1h3t0

2021-09-14 00:53:37
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胡蝶 @uturobuneco

ちょっと訂正をします 森永が「ミルクキャラメル」として販売したのは大正時代であって、キャラメル自体は、画像の通り、それ以前の明治から売られていました 説明不足で、誤解を招く表現だったことを、深くお詫び申し上げます twitter.com/uturobuneco/st… pic.twitter.com/vGvAZAQF88

2021-09-14 19:44:24
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胡蝶 @uturobuneco

「鬼滅の子達、かまぼこ隊が洋食とか食べてたら可愛いし、微笑ましいよね…」と思って、手持ちの年表で明治後期~大正初期の食事情について調べてみました pic.twitter.com/eXvEmPxfhw

2021-09-12 22:08:51
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うらきりん @urakirin750

@uturobuneco ちなみに明治24年の女学生言葉「よくってよ」など「~てよ。」や「~だわ。」などの言葉は「てよだわ言葉」と呼ばれ、良家のお嬢様は使うことを親に止められることも多かったとか。(今でこそ女らしくて良い、という感覚ですが、当時は「ギャル語」の扱いだったそう。)

2021-09-14 15:14:24
うらきりん @urakirin750

ちなみに「てよだわ言葉」についての出典はこちらの本などです。(他にもあった気がしますが、手元にある1冊です。) pic.twitter.com/b9sAK51ONx

2021-09-14 22:26:48
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グリムスト・ブレイバック@Vtuber@なんもわからん @Gurimusuto

鬼滅の刃 刀で戦ってるから勘違いしがちだけどあの時代普通に銃がある なんだったらマキシム機関銃とかの固定銃座とかあった

2021-09-14 15:59:45
真庭@低浮上 @maniwaooo

文明開花以降食の進化が目覚ましすぎる(。・ω・。)この国はおいしいもの食べるものに命かけてる感じがする

2021-09-14 12:22:05
騎士団長ママ @C0000Ny

うおー、これは…明治大正生まれの偉人たちも食ってたかとおもうと胸熱やな

2021-09-14 07:49:55

創作に役立ちそう

🎃 @aky0926

珠世様にとってはお紅茶は新商品なのか。。。 twitter.com/uturobuneco/st…

2021-09-13 19:40:59
優奈 @Yuna_N_1026

確かに…蜜璃ちゃんパンケーキとか作ってて、「え?大正なのに??」って思ったけど…なるほど(大いなる納得) twitter.com/uturobuneco/st…

2021-09-13 17:59:12
カリギュラ2をやるゆううつ @yuuutu00000

美味しいものめっちゃ食べて欲しい…………………………

2021-09-14 12:10:19
かにかま🏇🏼9/19日輪Bム30b @k__knn02km

結構色々あるよね~でもたんじろは田舎モンだからタラの芽が最高に美味いと思っとるんやろな……色んなもの食べて好きなもの見つけてくれ……

2021-09-14 00:01:55
9ス🦍9/19ホ03a本人ごと委託 @Ki_roku_km

あの話大正3-4年の話だから🔥さんはカツ丼食わずにいったのか……カツ丼食う🔥さん見たかったな……初めての胃もたれ

2021-09-14 07:31:57
芙蓉 @huya38628

発売当時は高価なものが多いはずだけど、意外と色々あるね。 確か戦後までカレーに甘口ってなかった(誰かが特別甘く作ってくれなければ基本的に辛いのしかない)気がするので、炭治郎たちが食べるカレーはかなりスパイシーなのかも

2021-09-14 20:17:46
🔥まんじゅう🍠 @omanjumpan

へー!色々昔からあるんだね! 🔥名家だからハイカラな物色々と幼少から食べてそう☺️ …🍃は柱になってから食べてビックリしたかな😭沢山おたべ!

2021-09-14 03:12:27
町田 @odakyumcd

わ、私も前にこれ調べたんだった…でも、考察による🔥さんの亡くなった年以降に出てるカ◯ピスとかココアとかグリ◯とかのね、おいしいものをね、🔥さん知らなかったんだなと思うとね…ないちゃう

2021-09-14 00:33:40
ふじむらさき@眠気との戦い @fuji_no_Hana_BY

あの子達、ミルクキャラメル食べてたの?!?!やっだ……めっちゃ妄想たぎるじゃん。

2021-09-14 19:14:46

この時代からこれがあったのか…

おナスさん @onasuORG

大正卓の子たちもこれら食べれるのね

2021-09-14 20:20:41
のん(にょた垢) 9/19欠席 @nonnondesura

森永ミルクココアって大正からあったん!? >RT

2021-09-13 23:49:45
モンキー・D・駄泥 @triace1

サクラ大戦で日本でも大正時代にコーラがあると知ったわ

2021-09-14 13:28:38
残りを読む(8)

コメント

ゆき@頭弱 @fe_yuki 10日前
描写からすると無限列車のラストのアレが暦の上では大正5年11月19日早朝らしいから、あまり洋食には縁がないかなあ
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りりゆり @LILYYULI 10日前
甘露寺がカロリー高いから洋食を好む、って設定がある
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_ @readonly6582 10日前
明治28年まで、きつねうどんの揚げが甘くないことに驚愕
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CD @cleardice 10日前
カツ丼、衣を付けて揚げた豚肉をさらに出汁で煮て卵でとじて丼飯の上に乗せるという調理過程のカロリーがヤバい料理なのに庶民の食い物として流行ったのマジで謎。
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mocilol @mocilol 10日前
男性限定で流行したの山高帽だけか ここに無いのもあるんだろうけど
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シロクロ@脚はなんとか @BlancNoir_nanto 10日前
>言葉の後にパアと付けるのが流行 テケレッツのパア(´・ω・`)
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砂手紙 @sandletter1 10日前
ところで明治20年代には緑茶が盛んに輸出されていて、赤毛のアンのマシューたちもそれを飲んでいたという説もあります。ちなみにノヴァスコシアは軟水なのにプリンスエドワード島は硬水だったから、多分イギリス風(というかスコットランド風)紅茶はあまりおいしくなかったと思う。
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ねじりんネジ螺時 @nezimeizi 10日前
あんま詳しくないけど大正時代はまだ華族とかいた気がするから、西洋文化触れられたのもそゆ1部の人達じゃないかなってイメージがあるなぁ
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ろんどん @lawtomol 10日前
広告中の「フレンチメキスト」「バタカップ」って、どんなお菓子だろ?
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ろんどん @lawtomol 10日前
洋食の普及についての記事 「明治後期から大正時代にかけて、家庭にある調理道具や調味料でつくることができるレシピを提案する西洋料理書の出版が軒並み増えていきます」 https://kome-academy.com/roots/spread.html
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makoto suzuki @mako0307 10日前
フレンチメキスト https://twitter.com/mitragyna/status/769457858656161792?s=21 バタカップは分からないけど、 バターカップ→イトキツネノボタン→金平糖草、って具合に辿れそうだから、金平糖の事なのかな??
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miyabi @miyabi6372 10日前
烏龍茶って昭和の終わりか平成の初め頃から流行り出したと思ってたら、明治時代にも流行ってたのか!
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立花ハルキ @tapparu_wj 10日前
バタースコッチ(ウェルダース的な)飴かなあ>バタカップ ググって出るピーナッツバターをチョコカップに入れたのは昭和初期のお菓子だし。
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ろんどん @lawtomol 10日前
mako0307 ご教示ありがとうございます。 日本人がWaterを「うぉーたー」と発音するより「わた」と発音した方が通じるとか言われるように、Mixtureも「めきすと」って発音した方が通じたりするかも?
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彼浦なたね(📳5G電波放出中🧲) @kanoura 10日前
大正4年の時点でエビスとサッポロとアサヒが同じメーカーだったのか。てっきり戦時統制で合併したとばっかり思ってたがそれ以前だったのか。
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よーぐる @Seto_yasu1987 10日前
語尾にパアでますだおかだが頭に浮かんで耐えられない
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他地野健 @ryougoku42 10日前
ウサギの飼育は前に一度流行ったんだ…
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Nasoa @Nasoacollet 10日前
明治にもモルモットブームがあったのか
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モンターク@IO、鉄血のプリコネノベライズ @top4641 10日前
武田観柳みたいにガトリング砲を使うやつが居てもおかしくはないわな…… いないけど
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語るおじさん(おじさん) @ojisan_think_so 10日前
怒涛の勢いパァ やはり洋風化がどんどん進んで行ったパァね
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立花ハルキ @tapparu_wj 10日前
未成年者飲酒禁止法が大正11年公布ということは、合法未成年者飲酒二次創作チャンス。
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Ukat.U @t_UJ 10日前
大正初期だとコロッケがまだ珍しい高級料理なんだよね。岡山出身の内田百閒が、シュークリームは学生の頃から食べてたけど、コロッケは東京来るまで見たことなかったって書いてたはず。大正時代のコロッケの歌の「今日もコロッケ明日もコロッケ」はハイカラな奥さんが張り切って珍しいコロッケ作ってくれるけどこんなに毎日じゃなァってニュアンス
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ぽい @kingdom_sm_ko 10日前
伏字使ってる人のは拾わないであげてよ
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Ukat.U @t_UJ 10日前
カツ丼は確か冷めたカツをどうすれば美味しく食べられるかで考えたという話だったはず
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ども @qoHoW8IrtmYOxF0 10日前
なんかいいな、いきいきした年表
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Ukat.U @t_UJ 10日前
大正の終わりごろまで、警官はサーベル持ってたけど銃は装備してなくて、郵便配達は銃を持ってた。
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オルクリスト @kamitsukimaru 10日前
10月からアニメ化の「大正オトメ御伽話」のスピンオフが現在ジャンプ+で連載中ですが、その作品でもいろいろと大正時代の食事情を描いてますね。カツ丼が最初は卵とじじゃなかったとか知らなかった… https://shonenjumpplus.com/episode/3269754496429944919
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胡蝶 @uturobuneco 10日前
Nasoacollet 雄の鋭い嘯きと、雌の陰鬱な囁きとが相和して、何とも云へぬ音楽となつて居る https://twitter.com/keilfoermig/status/1356589947252215813 別の方のツイートだと、当時の人のプイプイはこんな感じだったみたいですね
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笹かま @voyageur105 10日前
幅広のリボンが明治に流行っていたのか。どんななんだろう。
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kusano @t_kusano 10日前
「てよ」「だわ」が行儀が悪い言葉だったとは衝撃
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リーさん @rrecter 10日前
競馬が流行ってモルモットが流行るなんて現代と一緒
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おかひ @okahijiri89 10日前
こういうのとても楽しい
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しろがねさん @whitebellsweet 10日前
nezimeizi 太平洋戦争に敗戦するまで華族はいたので。昭和22年発布の日本国憲法により華族制度は廃止になりました。
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みみつき @mimiduki 10日前
モルモットは判らないけど、当時のウサギとか蛇は家庭菜園的な生産品も期待してのものだよねえ。ペット要素もあったんだろうけど。
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ミミずく @rlm1ed0es2rd6ia 10日前
cleardice カロリーがヤバいモンは総じて旨いんだよ!!!
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ネギ@ナイスセーヌ @negi__ 10日前
コックリさんが明治に流行している件, そんな昔から流行していたのかという気持ちとそれくらいしか歴史がないのかという気持ちが喧嘩している
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クーヴォリオン @narnalion 10日前
善逸は鰻とか好きだから隊にいないと太るってよ
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渚稜 @nagisaryou 10日前
「芸者100人の写真を壁に貼り、投票する展覧会」AKBが明治からの伝統文化だったとは。知らなかった。
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あなぐま @badger2635 10日前
なお都会と地方の格差、都市部でも富裕層と貧困層の格差は今とは比べものにならないくらい大きかった。
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あなぐま @badger2635 10日前
lawtomol こういうことできるのは上流階級の人たちよな。会社員とか。最低限女中使える家。
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Ornithomimus似鳥龍スー・ニャオルン @_2weet_sue 10日前
nagisaryou アイドルも追っかけもいたしコール&レスポンスもありましたね「女義太夫 どうする連」で検索けんさくぅ♪
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大滝よしえもん @gyokusaiclub 10日前
top4641 大正時代どころか、ゴールデンカムイ(日露戦争後の明治時代)の頃ですら手動のガトリング砲はあまりにも旧式すぎ、有坂閣下が鶴見中尉に持ってきた(明治)三八式から更に発展した(大正)三年式機銃が登場していた頃
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レイヴ @Minamori_F 10日前
fe_yuki まああの考察どうも間違ってるくさいんだけどね(原作で無限列車編の2ヶ月後に紫陽花が咲いてる描写アリ)
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ほろ酔い気分 @pokpoku111 10日前
ビール一本の値段で掛けそば16杯食べられたとか聞く。
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かすが◎10/10青海Bホール テ38b @miposuga 10日前
大正時代の家庭向け料理本とか、現代でも行けるくらいハイカラだったと言うからなあ。 戦前の地方格差は、地方が一律で遅れているわけじゃなくて、その土地の産業がどのくらいうまく行ってるか、交易が盛んかで変わってくるので。
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ちりがみ @wastedpapers 10日前
女学生いつも何か流行ってんな
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毘藍 山風蠱(元16TONS) @moonintears16t 10日前
cleardice この時代、「カロリー」って名前の店があるくらい高カロリー指向で、実際足りてなかったんです。
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petton @n_petton 10日前
田舎から出てきた炭治郎に煉獄さんがすき焼き食べに連れて行ってくれるエピソードとか見てみたかったんだけどな
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吉田D @Yoshida2014 10日前
moonintears16t お茶の水のキッチンカロリーは健在なんだろうか。
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渚稜 @nagisaryou 10日前
エクレアが意外と古い。コンビニでしか見かけないのに。
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谷部覧博 @Yabe_MiHiRo 10日前
ゴールデンカムイもこういう時代なのだよねぇ。
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橘 海鷂魚 @tachibana_ei 10日前
「毛虫のように嫌われる」って表現すごいな
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ブラキストン線の向こう側@剛力招来 @cupsoup2 10日前
readonly6582 開国により海外から安い砂糖が入ってくるまで甘みは貴重品なので、おはぎなんかも江戸時代の頃は塩味だったりしますね
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シロクロ@脚はなんとか @BlancNoir_nanto 10日前
BlancNoir_nanto テケレッツのパア、確か手塚治虫先生の漫画か何かで見たような気がするのだけど、 ググったら元々は落語に出てくる呪文なのね(´・ω・`)
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ねじりんネジ螺時 @nezimeizi 10日前
whitebellsweet またひとつ賢くなりました。有難うございます
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kaede@insurance agent @maple_1106 9日前
銃があることにびっくりしている方、煉獄さんが銃を扱う鬼と闘ってるんですよ…
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太田拓也@メイン垢です @ef510df200 9日前
tapparu_wj きらら漫画の「紡ぐ乙女と大正の月」に飲酒シーンあります。
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太田拓也@メイン垢です @ef510df200 9日前
こういった「○○発売年表」って気軽に手を出せる値段かどうかまではわからないのであんまり参考にならない。「昭和末期にはパソコンあったのに使えないの?」って当時のパソコンはエントリーモデルでも今のゲーミングPCより高いから子供が手を出せるシロモノじゃなかったよ!
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くおんみどり🖖Master_Asia 作品集単行本発売中&楽曲配信中 @midorik 9日前
南みれぃ「パァとかキテレツ極まりない語尾ぷり」
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翼端灯(青) @4ccpQwz5AmQ8sWk 9日前
cleardice 庶民のたまの贅沢として流行ったのだと思います。カツは元はフランス料理のカツレツを日本料理にしたものなので、舶来の贅沢品だったはずです。
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alan smithee @alansmithy2010 9日前
cupsoup2 饅頭や大福をアテに呑むというのも当時は塩アンビンみたいに塩味だったから。ただ、現在の饅頭でも芋焼酎のお湯割りなら合うよ
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名無し @kazin666 9日前
まぁ都市部だけで田舎は江戸時代と変わらん生活してたけどな
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thx4311@平壌運転 @thx_4311 9日前
コルトガバメントことM-1911拳銃など明治の末年に米軍に制式採用されて、現在でもサードパーティー製の高性能なカスタムパーツを組み込んだとは言え原型とほぼ同じ形態で米国の特殊作戦ユニットに「やっぱりコレでなくっちゃ」と使われているし、中二病の心を鷲掴みにするモーゼル拳銃(C96)など19世紀末の1896年製造開始でマキシム機関銃が1884年製造開始だから鬼殺隊がこういう最新兵器で武装していても間違いではないという。
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ゆうな(南)@歴史(フル💉) @yuunachuraumi 9日前
銃は幕末に南北戦争でダブついたのが大量に入ってきてて、ミニエー銃もゲベール銃もあるし八重の桜(会津戦争)では主人公がスペンサー銃ぶっ放す
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@maryallyman 9日前
語尾にパァとかパーデンネンかよって思った私も相当トシだわ
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サービィ @sappiy0615 9日前
BlancNoir_nanto グリム童話をもとにした、死神ですね。三遊亭圓朝師匠が、現在の形にまとめたとか。死神は、様々なメディアでアレンジ。ミュージカル、アニメーション、ドラマ、最近だと、 米津玄師さんの。グリム童話との関係は、やはり 意外や意外。
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サービィ @sappiy0615 9日前
映画のルーツ、活動写真や、活動写真を語る、活動弁士にも、大人気になったとか。鬼滅の場合、 江戸川乱歩さんのミステリーに、ゴシックホラー、チャンバラ活劇がミックスしたの、としたら、なんとなく、納得ですね。 ジョジョに似ている考察、ジョジョの序章の世界は、ヴィクトリア朝のイギリスや、大戦最中の 話だった。サクラ大戦も、似たような、和風 ファンタジーかもしれない。 ダーク要素増し増しならば、クトゥルフ神話の 大正浪漫バージョンもいいと思いますね。
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Yoshi_色々 @Yoshikun21c 9日前
同じ東京出身でも煉獄家や胡蝶家と違って炭治郎無一郎実弥玄弥カナヲは極貧家庭だったから、鬼殺隊入るまでは洋食なんて学校の教科書にでてくるだけの代物だったのかもしれない。
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立花ハルキ @tapparu_wj 9日前
ef510df200 明治末~大正初期当時の公務員初任給が50円。現在だと20万前後なので、1円が4千円くらいの換算?そして電車の初乗り運賃が5銭(100銭=1円)なので200円位(東京→大阪間が3円97銭なので1万6000円位)、森永キャラメル一粒が一厘(0.5銭)なので20円位の価値…という感じでしょうか。
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みゆう @MinamidaYminami 9日前
明治・大正時代にアイスクリームやキャラメルやチョコレートがあったといっても、それらを食べられるのは都会の裕福層だけで、田舎の人は江戸時代に毛が生えた程度の暮らしだったらしい ( =Φ人Φ=)
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あなぐま @badger2635 8日前
そもそも輸送手段が今よりも貧弱だったんで、食いもんに関してはどの地域であれ地産地消的にならざるを得ない。輸送手段は原則常温だし。冷凍庫積んだトラックなんて走ってないんだから。氷だって今みたいに簡単に手に入らない。牛乳だって運ぶとなれば一苦労でしょう。
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古井戸 @deepandoldwell 8日前
明治のコックリさん流行時のコックリさんは今の日本式ウィジャ盤ではなくて三本の棒を束ねて広げた脚にお盆を載せ複数人で手を乗せて傾き方で占うテーブルターニングみたいなもの。今のコックリさんが広がるまでに一度流行が下火になってるのでその間に入れ替わったらしいけど、コックリさんの名前は残ってたのも面白いですなぁ。
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コゲちゃん帰ってきた!(10ヶ月ぶり) @nikukyu_find 5日前
森鴎外の好物が饅頭を乗っけたお茶漬けなので、塩味の餡子の饅頭だと特に違和感はなく食べられるか。 炭水化物on炭水化物だけど、味は小豆粥。
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