トップ 2021年 9月 23日 2021年9月23日 メシマズ料理の作り方 どうも自分の場合は、炒めが不十分になりがち。 料理 sandletter1 3134 8 1 0 0 2 ツイート 1 いいね!0 砂手紙 @sandletter1 メシマズ料理の作りかた。1・弱火で10分のところを強火で5分でやる(炭化する) 2021-09-22 22:46:29 砂手紙 @sandletter1 2・塩ひとつまみのところを塩ひとつかみにする(塩化する) 2021-09-22 22:47:11 砂手紙 @sandletter1 3・味が足りすぎたら、違う味を足す(塩分が多すぎるところへ、味噌・砂糖などを加える) 2021-09-22 22:48:13 砂手紙 @sandletter1 4・おいしいものは複数混ぜてみる(刺し身とフォアグラとか) 2021-09-22 22:49:15 砂手紙 @sandletter1 5・最後に、これが一番重要なんだけど、料理が完成しても味見をしない。 2021-09-22 22:49:47