2021年うどんツアーまとめ
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kera_ma_go
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うどんツアーについて
今年で21年目のうどんツアーです。
今年の初訪問店は1軒、参加者はCOVID-19ワクチン２回接種完了済みの3人でした。
過去20年分の全ての行程リストはこちらから。
http://www.di-do.net/sanukiudon/?200710-1224047869000#1224047869000
１軒目：長田in香の香 4回目。前回訪問は2018年
香川県善通寺市金蔵寺町本村1180
https://kanoka.jp/
中島享生
@yukio_nakajima
たらいうどん小（4.5玉）を3人でペロリ。 腹が減りすぎていたので、たこ飯も行ってまう。 pic.twitter.com/AQpA5n2awt
2021-09-24 12:19:23
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２軒目：おうどん瀬戸晴れ 2回目。前回訪問は2020年
香川県高松市新田町甲910-2
https://www.facebook.com/おうどん-瀬戸晴れ-2186402241650960/
中島享生
@yukio_nakajima
続いて、おうどん瀬戸晴れ。 結構並んでるし、駐車場もいっぱい。 pic.twitter.com/TXeK3ZFb4X
2021-09-24 14:06:31
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中島享生
@yukio_nakajima
すだち冷やかけ。 麺の表面が儚いまでにフワフワなのに、芯はしっかり弾力あるうどん。 深みのあるダシと、さっぱりすだちの取り合わせも、この麺に合ってる。 pic.twitter.com/boZlPVfiZq
2021-09-24 14:35:14
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３軒目：わら家 8回目。前回訪問は2017年
香川県高松市屋島中町91
https://www.wara-ya.co.jp/
中島享生
@yukio_nakajima
わら家と言えば釜揚げのたらいうどんだけど、ここは敢えてのぶっかけ（冷）。量も硬さもガッツのある麺。 釜揚げ用のつけダシ流用を期待してたのだけど、別のよう。 大根おろしと揚げ玉をのせてかき混ぜたら、冷やしたぬきの風情。 pic.twitter.com/eTHbmhwQ3Y
2021-09-24 15:36:22
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ヒビキ
@hibiki29
ぶっかけ＠わら家 こういう時でもないと、ということでぶっかけにしてみた。量が結構ある。 美味しいけど釜揚げでいいかなって感じでした。 pic.twitter.com/wVC2PVSxL1
2021-09-24 15:33:14
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中島享生
@yukio_nakajima
宿にチェックイン。ちょい広め。眺めが海側じゃないのは残念。 pic.twitter.com/A7zwQHMvv7
2021-09-24 16:31:01
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