柿が苦手でもこれならイケそう “柿のカラメルシロップ漬け” が気になる→その他の柿アレンジいろいろ

柿好きじゃないけどやりたくなるやつ
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金精軒 @kinseiken_jp

柿農家さんから「家族が柿嫌いで悲しい」というお話を伺ったので、金精軒48の必殺技のうちのひとつ「柿のカラメルシロップ漬け」を伝授しました。 薄く切った柿を苦いカラメルシロップとラム酒に30分浸して出来上がるちょっとしたデザートです。 pic.twitter.com/IlO0ljmew2

2021-10-21 21:01:16
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金精軒 @kinseiken_jp

山梨県北杜市白州町で和菓子屋を営んでおります。今年で118年目ですが、老舗を気取るにはちと足りません。お問い合わせは直接店頭で承っております。営業時間9:00〜17:00 電話番号0551-25-1033

kinseiken.co.jp

へなちょ @henatyo

柿、家族の中で私ひとり苦手なのでやってみようかな>RT

2021-10-22 06:53:00
金精軒 @kinseiken_jp

バニラアイスと一緒に食べると柿が不味いだなんてもう言えなくなりますよ! pic.twitter.com/TY5K2FJl6M

2021-10-21 21:03:01
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アメ☁️ @rie_15_

苦いカラメルシロップどうやって作ればいいんだろ? 焦がし気味にすればいいのかなー?? twitter.com/kinseiken_jp/s…

2021-10-22 01:23:15
リンク macaroni [マカロニ] 固まらない「カラメルソース」の作り方。初心者でも失敗知らず! - macaroni この記事では、カラメルソースの基本の作り方と活用レシピをご紹介します。カスタードプリンやケーキなど洋菓子のトッピングに使われる、カラメルソース。砂糖と水のみのシンプルな材料で、コツをつかめばうまく作れます。お菓子にかけるだけでなく、いろいろなスイーツが作れますよ。 1 user 1303
💉でちでち💉 @dechi2

干し柿に生クリーム合わせるって話も聞いたことあるし、柿と乳製品合うんだね~<RT

2021-10-21 22:02:41
しまねこᓚᘏᗢ♪2/11・13・22-28(2月出店予定日) @neko_shimahana

私も柿は正直苦手なんやけど…これは美味しそう✨ なんせこのあたり冬になるとあちこちで柿の贈り合いが始まるんだもの。紙袋いっぱいとか、さ。 >RT

2021-10-21 21:53:01
samantha @samanthamasama

実は自分もずっと柿が苦手だったのだけれど、去年とあるレシピで初めて柿の美味しさを知った。柿は他の食材と組みあわせたりひと手間かけたりするとさらに美味しくなるタイプの果物なのかも。これ↓やってみよう。絶対美味しいと思う😋 twitter.com/kinseiken_jp/s…

2021-10-22 02:05:46

柿のアレンジ、他にも↓

全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food

もっとはやく知りたかった! 柿 は 焼 い て も う ま い てことを。ヘタ部分の切り落としてトースターで10分程焼くだけ。カスタードみたいなとろっとした甘さが楽しめます。お好みで バター クリームチーズ などを載せるとより贅沢なスイーツに。焼き柿、私の中で柿革命3.0が起こりました pic.twitter.com/3hkGEb4x1u

2021-10-13 18:25:35
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全農広報部【公式】日本の食を味わう @zennoh_food

JA全農 広報部の公式アカウントです。みなさんのごはんがちょっと楽しくなることを目指してつぶやいています。好きな食べ物は国産農畜産物、いま食べたいのは焼きそら豆。ソーシャルメディアポリシーはこちら→zennoh.or.jp/publish/sns/so…

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リンク 食と農のWEBマガジン「Apron」 ベイクド柿 - 今月のおすすめレシピ | Apron とろりと焼いた柿も絶品です 2 users 39
kama @tsumayozi_d

焼き柿…!そういうのもあるのか。

2021-10-20 21:41:00

さっそく焼いてみた↓