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柿農家さんから「家族が柿嫌いで悲しい」というお話を伺ったので、金精軒48の必殺技のうちのひとつ「柿のカラメルシロップ漬け」を伝授しました。 薄く切った柿を苦いカラメルシロップとラム酒に30分浸して出来上がるちょっとしたデザートです。 pic.twitter.com/IlO0ljmew2
2021-10-21 21:01:16山梨県北杜市白州町で和菓子屋を営んでおります。今年で118年目ですが、老舗を気取るにはもう80年欲しいところです。お問い合わせは直接店頭で承っております。営業時間9:00〜17:00 電話番号0551-25-1033
バニラアイスと一緒に食べると柿が不味いだなんてもう言えなくなりますよ! pic.twitter.com/TY5K2FJl6M
2021-10-21 21:03:01苦いカラメルシロップどうやって作ればいいんだろ? 焦がし気味にすればいいのかなー?? twitter.com/kinseiken_jp/s…
2021-10-22 01:23:15カラメルソースの作り方など添えてみる。 macaro-ni.jp/44843 twitter.com/kinseiken_jp/s…
2021-10-21 21:15:39私も柿は正直苦手なんやけど…これは美味しそう✨ なんせこのあたり冬になるとあちこちで柿の贈り合いが始まるんだもの。紙袋いっぱいとか、さ。 >RT
2021-10-21 21:53:01実は自分もずっと柿が苦手だったのだけれど、去年とあるレシピで初めて柿の美味しさを知った。柿は他の食材と組みあわせたりひと手間かけたりするとさらに美味しくなるタイプの果物なのかも。これ↓やってみよう。絶対美味しいと思う😋 twitter.com/kinseiken_jp/s…
2021-10-22 02:05:46柿のアレンジ、他にも↓
もっとはやく知りたかった! 柿 は 焼 い て も う ま い てことを。ヘタ部分の切り落としてトースターで10分程焼くだけ。カスタードみたいなとろっとした甘さが楽しめます。お好みで バター クリームチーズ などを載せるとより贅沢なスイーツに。焼き柿、私の中で柿革命3.0が起こりました pic.twitter.com/3hkGEb4x1u
2021-10-13 18:25:35JA全農 広報部の公式アカウントです。みなさんのごはんがちょっと楽しくなることを目指してつぶやいています。好きな食べ物は国産農畜産物、いま食べたいのはレンコンのきんぴら。ソーシャルメディアポリシーはこちら→zennoh.or.jp/publish/sns/so…