きんぢラーメン大賞 2021

きんぢ @kjstylepp

去年よりかは少し近場外出が捗った2021年、気づけば人生初、年間100杯を超えておりました...体重も... というわけで、なんと7年目に突入。今年も大晦日の昼下がりに、独断と偏見にまみれた、オレが今この瞬間、もう一度食べたいラーメンランキング #きんぢラーメン大賞 2021、やっていきまーす！ pic.twitter.com/B1jmSimnOf

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第20位 Nippon Ramen 凛 RIN Tokyo＠東京 札幌のご存じ有名店、Qの系列店が東京駅のJR改札内に2020年にオープン。めっちゃおしゃれな店内でいただく王道の鶏清湯、いいものです。 tabelog.com/tokyo/A1302/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/Qu6PfD69Qk

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第19位 無敵家＠池袋 @_mutekiya_ 毎年入れてるけど、オレのラーメン好きの原点。 コロナ禍でだいぶ海外客の行列が減ったので入りやすくなりましたね。1年に1度はおみまいされたくなる、東京流の濃厚とんこつラーメン。 tabelog.com/tokyo/A1305/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/FyCnMahVOe

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第18位 麺屋 翔＠西武新宿 @papamamatoget 今年スープをまたリニューアルしたということで、久しぶりに訪問。大して味もよくわからない私ですが、以前よりさらに鶏のうま味がぐっと強くなったと感じる塩ラーメン、ぜひ一度ご賞味あれ。 tabelog.com/tokyo/A1304/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/rjMpYUxSpZ

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第17位 つじ田 味噌の章＠淡路町 @tsujita1137 味噌ラーメンは札幌スタイルが好きなのだけど、たまには違うのもってことで、山形スタイルの山椒がぴりっと効いたこちらの味噌ラーメン。寒い冬に食べに行くのがおすすめですので、年明けにでもぜひ！ tabelog.com/tokyo/A1310/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/fy2rtOtzzS

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第16位 麺や べらぼう＠飯田橋 @menyaberabou 煮干し系のスープ、実はそんなに好きくないのですが、ここの淡麗煮干しスープは不思議と口にあって、食べ応えのある平打ちの手打ち麺も相まって、俄然気に入りました！ tabelog.com/tokyo/A1309/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/DnH8mUDO8h

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第15位 會津・喜多方らーめん 愛絆＠十条 @suzuna20190824 去年見つけた、都内で食べれる貴重な塩喜多方ラーメンのお店。朝でも食べれちゃいそうな、すっきりとした、でもしっかりコクもあるこの塩ラーメン、嫌いな人はいないと思います。 tabelog.com/tokyo/A1323/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/N5xeZJWcPU

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第14位 麺処 ほん田＠秋葉原 @T_N_W2020HONDA 秋葉原に移転してからすごい行列でなかなか入れなかったほん田についに訪問。普通の平日のお昼ですが開店前から並んで1時間待ち...当然めちゃ旨でしたが、行くときは覚悟を持ってぜひ。 tabelog.com/tokyo/A1310/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/toh3Y835mH

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第13位 駄目な隣人＠人形町 @damenarinnjinn 正直、店名のインパクトに惹かれただけ感の否めないこちらのお店、食べてみたら唯一無二な独特な醤油スープにやられました。新宿支店もできたようで、今後何回も通いたいお店になりましたね！ tabelog.com/tokyo/A1302/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/P0AL2Ow9Li

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第12位 麺屋 ふぅふぅ亭＠神楽坂 神楽坂駅近の早稲田通りのいいとこにひっそりあるラーメン屋。なんだか今年は鶏系のラーメンのランクインが多いかもですが、ここの鶏塩そばもぜひ一度は食べてほしい逸品。 tabelog.com/tokyo/A1309/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/RZ0qJLZrNB

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第11位 中華そば さわ＠中板橋 @2nz4LWbqqE32Mzl なにげにラーメン激戦区の東上線沿線の、もはや代表店といってもいいお店ですね。お昼しかやってないので、なんとか平日に休みをとってでも行きたい、生姜の効いた絶品ワンタン麺！ tabelog.com/tokyo/A1322/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/JY7B3lwWtv

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半分の発表が終わったところで、今年も番外編として夏限定の冷やしラーメン特集！ 今年はいろんな方向性の厳選5店をご紹介ー #きんぢラーメン大賞

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冷やしラーメン特集 その1 ラーメン巌哲＠早稲田 「山」 @gantetsu01 山の日限定、ラーメンなのか？！っていうビジュアルの、とろろ山かけマグロつけ麺。とにかくつるつる入って、200gの麺が一瞬で消えます。 tabelog.com/tokyo/A1305/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/q2xRsNbA4P

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冷やしラーメン特集 その2 手打 親鶏中華そば 綾川＠恵比寿 「冷やし親鶏中華そば」 @oyadori_ayagawa この手のスープは暖かいほうがそりゃ断然うまいのだけど、冷たくても全く油がダメにならない絶妙なスープで感動しました。 tabelog.com/tokyo/A1303/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/RkIOmGzSTY

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冷やしラーメン特集 その3 鯛塩そば 灯花＠曙橋 「冷やし鯛塩そば」 @siotoka こちらはもう冷やしラーメン特集の常連ですね。 ほんのり梅もきかせた独特な冷やしスープはもはや創作逸品料理の域です。夏にぴったり！ tabelog.com/tokyo/A1309/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/FKOatEdYtp

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冷やしラーメン特集 その4 MENSHO＠護国寺 「白トリュフ香る雲丹と和牛の冷たいとうもろこしのラーメン」 @shono_menya もうメニュー名からしてわかる、高くて旨い、的なやつ。ラーメンに2000円払える方はぜひ...！ tabelog.com/tokyo/A1323/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/RLAAjfiQ4I

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冷やしラーメン特集 その5 味噌らーめん 柿田川 ひばり＠恵比寿 「冷やし麺 -hibari-」 @hibarimiso どみそ系の新店ってことで行ったのだけど、冷やしメニューに惹かれて。醤油ダレをちょいとつけていただく昆布水の冷やしつけ麺、間違いない。 tabelog.com/tokyo/A1303/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/TDWsakzGCB

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暖かくても旨い。冷やしても旨い。ラーメン最強。 というわけで、TOP10に戻ります！ #きんぢラーメン大賞

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第10位 笠岡らーめん TAKETONBO＠築地 築地にできた新店。笠岡ラーメンっていうジャンルはなじみがないのだけど、とにかく旨味ががつんとくる王道の鶏清湯醤油ラーメンでした。親鳥チャーシューもうまし。 tabelog.com/tokyo/A1313/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/wjEEC7zd8M

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第9位 三ん寅＠江戸川橋 @3n_tora ここ数年、ランキング常連の、都内で食べれる間違いなしの札幌味噌ラーメン。引っ越しちゃったのでもう気軽にはいけないのだけど、これからも絶対に年3回は行くと心に決めてます。っぱ味噌は札幌スタイルよ。 tabelog.com/tokyo/A1309/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/783Bng0a1o

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第8位 勝本＠水道橋 @chu_katsumoto 今年は転職をして、新しい職場のまん前にあるこちらのお店はまぁもちろん通うことになるわけですね。ザ・中華そば。はもちろん旨いのだけど、休止してるシジミの塩ラーメンの復活を心待ちにしております... tabelog.com/tokyo/A1310/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/QFu53AF3DZ

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第7位 入鹿TOKYO＠六本木 @Lg4Gg 東久留米の名店が、堂々の六本木進出！本店がなかなか行けないところだったので、これは本当にうれしかった。六本木ロケーションに全然負けてないオシャレラーメンです。 tabelog.com/tokyo/A1307/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/r2cjnZlfAX

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第6位 青島食堂＠秋葉原 テレビにも出てますます行列が捗る秋葉原の老舗の新潟系の生姜ラーメン。夏でもすっきり、冬はがっつり温まる、いつでもイケちゃうやつですね。 tabelog.com/tokyo/A1310/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/VtwsFESvUJ

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第5位 麺創庵 砂田＠庚申塚 @mensouan_sunada こちらも上位常連、都内で食べれる貴重な白河ラーメンのお店。今年は塩ラーメンもラインナップに加わって、ますます通い甲斐のお店になっちゃいました...！ tabelog.com/tokyo/A1322/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/CwUdSMBaV4

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第4位 キング製麺＠王子 @king_seimen らーめん小池系列の2店舗目。昔から知ってはいたんですが、「王」子にあるから名前が「キング」なんですかねｗ 見た目は塩ラーメン、中身は白醤油ラーメン、このギャップは食べてみないとわからないやつ。 tabelog.com/tokyo/A1323/A1… #きんぢラーメン大賞 pic.twitter.com/McUMWchqIe

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