むそうべんとう 402 2022.1.17-1.23

__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　光琳菊　イメージできていますねぇ。　盛り込み構図も正しくて清いです。　いい弁当ですねぇ。　 #musobento

まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 丸いかわいい菊に近づけてよかったです！食後も気持ちよく、陰陽が整っていたんだと感じることができました。ご指導ありがとうございます。 #musobento

キラキラ @Marik02204

自分のお弁当です。玄米ご飯191g(梅干)、イカチヂミ、あらb、菜花辛子浸し。盛込み2分25秒。宜しくお願いします。　　#musobento pic.twitter.com/zn3Q67CbC2

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@Marik02204 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　いますぐ食べたい！　そんな魅力たっぷりにできています。　烏賊の存在を一目瞭然に作るという「顔」を意識した仕事ができています。　ご飯も柔らかく皮感なしに炊けています。　 #musobento

キラキラ @Marik02204

@musooyaji いますぐ食べたい！ のお言葉嬉しいです♪ チヂミダレでご飯が進みました。文句なし💯 ありがとうございます。 #musobento

PICO @hb_PICo

子供弁当です。玄米ご飯150g、鯖と男爵芋のかき揚げ、菠薐草お浸し、聖護院蕪甘酢、盛り込み２分50秒です。別キウイ。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/W9E7ovH3kN

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hb_PICo 美味しそうに出来ています。　💯！　残念ながら蕪とじゃがいもが形状かぶりです。違う日に組み合わせるか蕪を違う形状に切り出しましょう。　美味しく揚がっています。　 #musobento

PICO @hb_PICo

@musooyaji 菊蕪がヘタだったので、ついつい変えたら形状かぶりに。しかし、今日は正方形に切り出す楽しさの気づきがありました。ご指導ありがとうございます。 #musobento

京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯320g（保温容器）、菜花スープ通、マッシュポテト、金平牛蒡、小蕪グラッセ、てりやきハンバーグ、糠漬、毒消しスープ、伊予柑。盛込1分41秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/WC7pgeexsl

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　文句なしで無いのは人参が牛蒡と揃っていないからです。　あとはグラッセを煮崩れさせないように注意しましょう。　バーグがとっても美味しそうになりましたね。　すばらしい　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。人参太すぎました。グラッセも蕪が崩れやすい野菜だということをすっかり忘れていたので注意します。バーグは教室でのご指導のおかげで改善できました！やっぱり上手くいかないのには理由があるんだと思いました。 #musobento

京子 @kyoko93_4

続いて娘へのお弁当です。玄米御飯100g（おみそさん）、金平牛蒡、菜花スープ通、てりやきハンバーグ、糠漬、伊予柑。盛込1分31秒です。本日はこちらも宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/oJSc1vo6vc

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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　ハート型の弁当箱への盛り込みに慣れてきましたね。　ご飯が活き活きしていますね。上手に炊けています。　 #musobento

京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。境界線をよく定めてから盛り込みました。主人→娘の盛り込みで今まで見えなかったものが見れるようになってきたかもしれません。 #musobento