むそうべんとう 404 2022.1.31-2.6

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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PICO @hb_PICo

お味噌→別お味噌汁です。すみません。 #musobento

2022-01-31 08:47:29
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@hb_PICo 美味しそうに出来ています。 💯! 塩干物に酸味を合わせるのは大正解ですが、3点のうち2点が酸っぱい系は避けたほうが良いですね。 たたきごぼうを酸味なしのバージョンにすると良いでしょう。 うまそう  #musobento

2022-01-31 10:18:44
PICO @hb_PICo

@musooyaji いつもご指導ありがとうございます。 少しは計画性を持ちたいと思います。逃げ腰の弁当作りで、せっかくのご指導フル活用せず申し訳ありません。 #musobento

2022-01-31 12:23:13
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん230g(おみそさん)、ポテトコロッケ、ひじき豆、ほうれん草胡麻和え。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:41。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/N9WUKG0Pu0

2022-01-31 07:47:49
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 揚げ色もよし大きさもよし盛付もよし。ひじき豆の出来上がりも素晴らしいですね。 直すところはなにもありません。 うまそう  #musobento

2022-01-31 10:30:05
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。息子がひじき豆の仕上がりに厳しく、豆の皮が剥けてると食べてくれないので気をつけているのですが、今日はうまく出来ました。コロッケも美味しかったです。 #musobento

2022-01-31 12:46:43
@konomi_0313

自分用お弁当。キッシュ、菜の花辛子和、キャロットラペ、紫芋のスープ、玄米おむすび(麗可ちゃん鉄火味噌)、糠漬け。盛込み35秒。本日もおねがい致します。 #musobento pic.twitter.com/SP2zlwWxcR

2022-01-31 07:56:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 キッシュも正しく作れていますね 忘れていなかった〜w おむすびもセットにしてくれているのが嬉しいなぁ。  #musobento

2022-01-31 10:32:57
@konomi_0313

@musooyaji こんな美味しいキッシュは、忘れることができませんw今日は仕事が忙しくなるので、やっぱり玄米おむすびを持っていきたくて、セットにいたしました。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento

2022-01-31 12:42:56
京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯(保温容器)、絹さや塩茹、にぬき(ふり塩)、蓮根ボール甘酢餡、糠漬、参鶏湯風薬膳スープ、文旦。盛込1分10秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/NMyaixRhOy

2022-01-31 08:08:27
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 保温容器Wサービスですね。 いいねぇ。 ご飯の炊きあがりもさらに良くなりました。 食べるときにゆで卵が崩れていなければOKですね。  #musobento

2022-01-31 10:42:29
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。Wサービス、とても良いみたいです。今日は4.5でミノニシキを炊きました。ゆで卵は崩れたのか、なんとか蓮根ボールで止まったのか…確認します。 #musobento

2022-01-31 14:23:15
京子 @kyoko93_4

娘へのお弁当です。玄米御飯100g(クコの実)、さつまいもち、絹さや塩茹、豚肉団子黒酢餡、糠漬、文旦。盛込1分22秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/gVT2eIQGC6

2022-01-31 08:09:48
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! さつまいもちと肉団子が形状かぶりですよねー。 献立を決めるときに回避できるようになりましょう。 揃えで遊ぶときは玄米おむすびも肉団子と同じ大きさにして横長の折箱に交互に並べて球揃えするとかね。  #musobento

2022-01-31 10:46:05
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。実は絹さやをぐるっと盛れば丸揃えにになるだろうと企画していたのですが、どうしてそう思ったのか??謎です。横長の折箱に手毬寿司みたいに詰めるイメージでしょうか。楽しそうです。 #musobento

2022-01-31 14:25:46
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