米国のラーメンまずい問題を解決するべく、シリコンバレー在住のエンジニアさんが「製麺所」開始のためのクラファン計画中

アメリカのまずいラーメン問題を解決すべく、夫が本気で製麺所を始めます。ラーメンは麺が大事！まずはシリコンバレーエリアで、ラーメンポップアップをしているこだわりのシェフに、本気の生麺を提供。既に連絡が沢山。車くらいする業務用製麺機、場所代など創業資金をクラファンしたいです🍜 pic.twitter.com/8KGfCCzXG8

2022-01-19 11:16:59

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近藤那央/Nao Kondo @nanaju_

まずは夫と2人でいろいろ始めます！創業資金周りは私が担当。クラファンやったことないので、良い返礼品のアイデア教えてください！日本の方へのお返しで麺を贈るのは難しいので、何か良い方法ないかな

2022-01-19 11:43:16

近藤那央/Nao Kondo @nanaju_

アーティスト(ロボット/ペイント/NFT)と起業家 @nocnocooo してます💫アメリカのオタクビジネスについて🗯 連載 @planets_edit /孫正義財団3期生 Ex @KeioSFC シリコンバレー在住。English → @nao70kondo

instagram.com/nao70kondo

近藤那央/Nao Kondo @nanaju_

ちなみに、夫はAmazonで組み込み系のソフトウェアエンジニアをしながら、5年以上自作ラーメンを作って友人に振舞っています。東京時代、毎日食べるほどのラーメンオタクでラーメン以外にもなんでも作れるので私は幸せ者です😍 製麺所のインスタは instagram.com/iseya_craft_no… pic.twitter.com/8SDFbggEzH

2022-01-19 12:11:15

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はまーん / hamaaaan @track3jyo

これはめっちゃ期待！！！ twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 18:19:33

Shota@シリコンバレーで機械学習エンジニア @shotyas

期待！スープは美味しくても麺が残念なラーメン屋さんたくさんあるのよね twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 13:38:27

さっきー @sackey_0826

ないなら作る！って発想がエンジニアだよな。すごい。 twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 22:34:50

Mill Yoshi @ntheweird

おー、「多分ラーメン屋やるより製麺屋やった方が儲かる。テキトーラーメン屋も麺がしっかりしてればそこそこになるから」って冗談で言ってたら本当にやる人が twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 18:07:35

やこ @LePiedDeYako

素晴らしいと思う。アメリカでラーメン、ではなくてアメリカで製麺という所にセンスを感じる。 twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 14:01:25

Kazushi Nagayama🦉長山一石 @KazushiNagayama

これは本当に正解で、3年前までシリコンバレーに住んでた自分の評価としては、「どのラーメン屋もスープは頑張ろうとしてるけど麺がまだ進化しきれてない」だった。製麺所が少ないので、「スープに合った麺を研究する」というフェーズになってない。ここからさらに美味いラーメンが食べられるよ文字数 twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-20 04:00:38

JP @JPSV_calif

ベイエリアの人気ラーメン店とか驚くくらい長蛇の列ができてるし需要ありそう twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-20 09:11:30

焙じ茶🍵@🇫🇷 @kirua04

海外麺不味い問題めっちゃわかるあと、以前茹で上がった麺が置きっぱなし日本はなっててその後皿に入れられていて、茹で上がった後の提供までの時間の意識が低いのもあるよな〜って思った。硬麺好き派としてはマジで解決してほしい麺に対する意識を高めてほしい twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 16:53:46

ざと🐟🐠🐡 @zato1234

思ってたよりガチの方だった… twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 14:40:35

【アキバの電子機器屋】茂田カツノリ@秋葉原ラジデパ1階 shigezone.com💉💉 @shigezo

つ、ついに！やはりラーメンは麺が命だし。ちなみに僕も夫氏の素晴らしいカレーを頂いたことある。あのときはありがとうございましたっ。 twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 11:52:26

三木アリッサ Alissa Miky : 絶賛採用中 @AlissaMiky

なんども食べさせてもらったけど、最高なんですよ！！！！まじで美味しすぎるの！！！ twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 12:31:03

かじもな (🐈, ⛩) @0xMona

ここ2年間で色々な種類のラーメンを堪能させていただきましたが、、一度食べたら必ずリピーターになると言っても過言ではないくらいやみつきになるラーメンを作っていらっしゃいます！小麦粉にもこだわっていて、麺が本当に、本当に美味しいです。応援しています🔥 twitter.com/nanaju_/status…

2022-01-19 14:19:10