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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しくできていました💯！ 大根甘酢の作り方がすこし違うていたのでアドバイスしました。 すぐに改善版を作ってみましょうね。 煮付けの旨さが際立っていました 作り慣れていますねぇ。 #musobento
2022-02-18 23:03:11
京子
@kyoko93_4
@musooyaji 教室でのご指導もありがとうございました。煮付けの疑問点がクリアになりました。そして甘酢漬けの失敗がまさか湯豆腐に繋がるとは！良いタイミングに持参できて良かったです。 #musobento
2022-02-19 06:46:04
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。玄米ご飯209g(実山椒佃煮)、カレイ煮付け、おからたいたん、プチヴェールお浸し。盛込み2分19秒。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/JAPMDxdbzT
2022-02-18 07:59:34
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 大胆に中心線を越えて来ましたね。 でもメインの重心点が中心線より右下にあるので違和感はまったくありませんね。重心とマトリックスがミソなのです。おからも上手に炊けています。 #musobento
2022-02-18 23:06:32
キラキラ
@Marik02204
@musooyaji 先日ご指導いただいたので、大胆に盛込みました。正しく盛込めて安心しました。久々の煮付けがとても美味しくご飯が足りませんでした(^◇^;) 文句なし💯 ありがとうございます。 #musobento
2022-02-19 05:56:01
おたに
@taniccoro
息子用です。おむすび(1個50g)、鶉抱海老フライ、あやめ雪かぶ甘酢漬け、金平牛蒡、ブロッコリースープ浸し、ポテトサラダ。別でお味噌汁。盛込み2:53。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/m7A78k6lbi
2022-02-18 08:00:23
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@taniccoro 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 可愛くて楽しくてポップで清潔でキレがあって素晴らしいです。 こんな弁当を作ってくれるママがきっと自慢でしょう。こりゃぁ息子さんの未来の彼女はハードル高くて大変になるぞ（笑） #musobento
2022-02-18 23:08:53
おたに
@taniccoro
@musooyaji ご指導ありがとうございます。沢山褒めていただき嬉しいです！息子からリクエストのあったおむすび弁当、どうしたら可愛く楽しく出来るか一生懸命考えました。遠足は延期になりましたが、「美味しい、美味しい」と大喜びで、良い思い出になりました。 #musobento
2022-02-18 23:29:48
おたに
@taniccoro
自分用です。玄米ごはん210g(穂紫蘇醤油漬け)、鶉抱海老フライ、あやめ雪かぶ甘酢漬け、金平牛蒡、ブロッコリースープ浸し、ポテトサラダ。別でお味噌汁、糠漬け。盛込み2:49。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/PoUtjknJM5
2022-02-18 08:02:24
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@taniccoro 文句なし 💯！ 卵を抱いたエビフライは可愛くて美味しくて御馳走ですよね。 デラックス感があって心が踊ります。 かぶの甘酢も美味しそうです。 #musobento
2022-02-18 23:11:55
おたに
@taniccoro
@musooyaji こちらも見ていただきありがとうございます。海老フライ、とても美味しかったです！おかずが沢山あって、楽しい気持ちになりました。 #musobento
2022-02-18 23:32:32
おたに
@taniccoro
夫用です。玄米ごはん210g(穂紫蘇醤油漬け)、鶉抱海老フライ、あやめ雪かぶ甘酢漬け、金平牛蒡、ブロッコリースープ浸し、ポテトサラダ。別でお味噌汁、糠漬け。盛込み2:51。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/If02khQi8w
2022-02-18 08:03:52
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯！ 上手に揚げて上手に盛っていますが メインの海老の流れが右上がりになっているので水平かやや左上がりに重ねましょう。 うまそう #musobento
2022-02-18 23:13:03
おたに
@taniccoro
@musooyaji 3つも見ていただきありがとうございました。メインが上手く収まらず、右上がりになってしまいました。改善します。今日は夫も在宅勤務だったので、一緒にお昼を食べることが出来ました。美味しいと喜んでくれて、とても嬉しかったです。 #musobento
2022-02-18 23:38:44
好
@konomi_0313
自分用です。おむすび各70g（花蓮根、海苔、中に麗可ちゃん鉄火味噌）、にぬき（塩）、ほうれん草お浸、金平牛蒡、糠漬け、モバ味噌。盛込2：15。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/38iiM52Lba
2022-02-18 08:24:01
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@konomi_0313 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 蓮根おむすびが可愛くて景色のポイントになって良いですね。 きんぴらの流れも良いです。 キレがあって良いですねぇ。 #musobento
2022-02-18 23:17:37
好
@konomi_0313
@musooyaji 金平は前回ご指導頂きましたので、じっくりつくりました。蓮根おむすびは作ってみたかったので可愛いくできて，美味しくて満足です。講座後にご指導くださってありがとうございます。 #musobento
2022-02-19 00:25:322022.2.17 (木)
おはる
@__oharu
自分用です。サラダ巻、参鶏湯風薬膳スープに糠漬です。盛込２７秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/zA55EUzhuG
2022-02-17 06:44:47
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 今朝は特に巻物の「切り」に進化を見ました。すばらしい。今までと直角感が違いますね。 ぴしっと直角に揃っています。ホワイトドーナツに海苔が余っているのは「保険」をかけすぎたからです。あなたの真面目さと心配性が出ています。 #musobento
2022-02-17 14:50:44
おはる
@__oharu
@musooyaji ご指導ありがとうございます。切る時に桂剥きと鱧で学んだ姿勢を意識しました。嬉しいです。ホワイトドーナツは未だ掴みきれず、何本か視力検査にした後の臆病さでした。加減を掴むべく練習します。 #musobento
2022-02-17 18:28:48
こたろう
@warikota_cat
自分用：玄米ご飯184g(おみそさん)、錦巻き、小松菜のお浸し、あらめの佃煮、盛り込み時間 1分17秒、モバ味噌。お漬物。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/4yHGOfThSf
2022-02-17 07:34:53
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 💯！ 文句なしで無いのは境界線が逆傾きになってしまったからです。メインの錦巻きをもっとゆったり中心線をすこし踏んでも良いので左に移動させましょう。 もっと格好良くなります。 ごはんもあらめも美味しそうです。 #musobento
2022-02-17 14:58:50
PICO
@hb_PICo
子供弁当です。 玄米ご飯150g、ハンバーグ、人参グラッセ、菠薐草ソテー。別で野菜スープ、林檎。盛り込み時間忘れ。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/VBsS5qBWue
2022-02-17 07:41:59
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@hb_PICo 美味しそうに出来ています。 💯！ 撮影も上手になってきました。 腰を入れ直そうとされているのですね。 偉いです。おかずに3種とも油脂を使っていませんか？ グラッセがオイルレスならばOKです。人参を左上でなく右上に傾けましょう。 #musobento
2022-02-17 15:02:53