チアシードについて

いいところと食べ方、注意点など
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nimo @nimo

今日もくりで布教してたのだが、チアシード、とても腸にいい感じがするのでこちらでも布教。まず食物繊維が豊富だということ。これのおかげか、食べ始めて数日経ったくらいから腸内環境整い、オナラが出なくなった。

2022-02-25 22:05:28
nimo @nimo

次に無味無臭で食べやすい。一晩水に浸けてふやかしてから食べるんだけど、無味無臭。プニプニ?プチプチ?してて面白い食感。 私はヨーグルトに混ぜたり、タピオカミルクティーみたいにして飲んだりしている。ジュースに混ぜたり、ポン酢に浸けてポン酢ジュレみたいにして食べる人もいるらしい。

2022-02-25 22:05:28
nimo @nimo

チアシードにはまずホワイトとブラックがあり、値段はホワイトが少し高め。水につけると、ブラックは約10倍、ホワイトは約14倍に増える。1日のおススメ量は大さじ1杯。私はジャムの瓶に水と一緒に入れて、瓶ごとよくシェイクして一晩置いてる。

2022-02-25 22:05:28
nimo @nimo

ヨーグルトとかに混ぜて食べると結構お腹膨れるので、食べ過ぎを予防したい人は食前に、腸内環境整えたい人は寝る前に食べるといいそう。私は一度に食べきれないので、朝食のときと間食や夕食後に食べてる。

2022-02-25 22:05:29
nimo @nimo

調べると豆乳やアーモンドミルクに浸して、甘味を足してから豆乳プリン?みたいにして食べてる人や、ノンオイルドレッシングに浸してジュレにしてサラダにかけたりしてる人もいる。大事なのは「加熱しない」ということ。

2022-02-25 22:08:15
nimo @nimo

注意すべきなのは、そのまま食べないで!ということ。必ず水分に浸してしっかりふやかしてから食べること。じゃないと余計に便秘など腸トラブルを招く原因にも。

2022-02-25 22:10:35
nimo @nimo

@birokiki おススメよー。年取ってから腸がめっきり弱くなっちゃって… 最近プロテイン飲み始めてから悩んでたオナラが、チアシード食べ始めて数日で出なくなったのが衝撃で。

2022-02-25 22:12:45
nimo @nimo

@knoop_yarn 油含まれてるから酸化するかも。うちは匂いしたから古いのは捨てた。

2022-02-27 09:08:50