6歳の子どもがお煎餅をひと口食べたら大変なことになった→食品の原材料表示のこわいお話

つばき。 @tsubaki_cmo

@NakamuraYat @mantohihi0504 ゼラチンを使う場合でもゼラチン表記が必須で、ゼラチンもアレルギー物質として特定原材料28品目に入っていますので、表示義務があります

なかむら@野球勉強中、三児の父 @NakamuraYat

@tsubaki_cmo @mantohihi0504 そうですよね、ゼラチンも表記してますよね。あのお店にはしっかりと改善し美味しいお煎餅をつくり続けて頂きたいです。

Haruwaka @wakana_haruna

@NakamuraYat ご無事で何よりです。 10年程前ですが、子供がアナフィラキシーショックになった事があります。 牛乳アレルギーでお店のアレルギー表示には記載がなく、食事後に吐いて気を失いました。 お店に確認したらスープに脱脂粉乳が…。 この10年で世間の意識も変わったと思ってましたが…本当に怖いですね。

なかむら@野球勉強中、三児の父 @NakamuraYat

@wakana_haruna ありがとうございます。 そうですよね、10年前と比べると、アレルギー対応のお店が増えていますよね、頻繁に利用するので助かってます。

Haruwaka @wakana_haruna

@NakamuraYat FF外から失礼しました。 本当に色々と対策してくれてるお店が増えて嬉しい限りですね。 こんな怖い事はもう起こらない事を祈るばかりです。

なかむら@野球勉強中、三児の父 @NakamuraYat

皆様の注意喚起に感謝です。私も息子の食物アレルギー判明まで無知でした今も勉強中です。 妻の米粉パンケーキ、野球、ポケモンが大好きな長男とは、「アレルギー治して大人になったらラーメン屋でビール飲もう」と夢を語ってます 非常用持出袋にアレっ子用アレルギー表示ビブス入れるのお勧めです😀 pic.twitter.com/lQnhxLVTAU

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