むそうべんとう 411 2022.3.28-4.3

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
0
前へ 1 ・・ 5 6

2022.3.28 (月)

おはる @__oharu

自分用です。豚汁、菜花辛子浸、独活金平、玄米205gに梅干、別途糠漬です。盛込1分50秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jA3hzpsLJN

2022-03-28 06:37:08
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 💯! 配置の話をしましょう。 今日のメインはおかずになる豚汁です。 豚汁をメインの位置に置いて添えの野菜と玄米をワキに据える配置を考えてみましょう。 弁当箱のなかが右高にならないように注意しましょう。 うまそう  #musobento

2022-03-28 20:04:10
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。配置を意識します。空白の違和感の原因もここでした。ずっと不調だった炊飯に意識向けたのがそのまま配置に出てしまいました。高さも修正いたします。  #musobento

2022-03-29 04:26:28
おたに @taniccoro

息子の遠足弁当です。玄米おむすび(1個50g)、ふわふわバーグ、三度豆塩茹で、春夏金平、ポテトサラダ、キャベツスープ浸し。盛込み2:52。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/XTbozy1ruH

2022-03-28 07:51:54
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  かわいい弁当ができました。 蓋を開けたときのワァ感が嬉しいですね。 お昼ごはんのあともきっと元気に歩けたでしょう。 幸せですねぇ。  #musobento

2022-03-28 20:05:41
おたに @taniccoro

@musooyaji ご指導ありがとうございます。今日は保育園最後のお弁当でした。返ってきた空のお弁当箱が何より嬉しかったです。息子のためにお弁当作りが出来て幸せです。 #musobento

2022-03-28 20:25:59
おたに @taniccoro

自分のお弁当です。玄米ごはん220g(穂紫蘇醤油漬け)、ふわふわバーグ、三度豆塩茹で、春夏金平、ポテトサラダ、キャベツスープ浸し。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:13。こちらもよろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/M477e2SYbn

2022-03-28 07:53:03
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@taniccoro 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 これくらいのお弁当がお母様に合いますね。 基本のキューブ弁当をいろいろ極めてみますか? かつてみんなで競って盛ったキューブ弁当です。 楽しんでください  #musobento

2022-03-28 20:07:33
おたに @taniccoro

@musooyaji こちらも見ていただきありがとうございます。懐かしのキューブ型、盛込みを考えるのも楽しかったです。ごはんとおかずの量もちょうど良かったです。また挑戦してみます。 #musobento

2022-03-28 20:28:01
まりりん @mr_130_mr

主人のお弁当です。小豆玄米ご飯226g(おみそさん)、鯵フライ(ソース、レモン別)、菜花辛子浸し、高野豆腐白煮、別で糠漬け。盛り込み2:18です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/guVAYo00ob

2022-03-28 07:58:07
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 小豆ご飯のふわふわが素晴らしいですね おかずにもよくあっています。 メインの置き方も幅も上手いねぇ。  #musobento

2022-03-28 20:08:54
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji ありがとうございます!小豆ご飯にとても癒されました。鯵フライで元気が出たと言ってもらえたので、また作りたいです♬ #musobento

2022-03-28 21:26:14
まりりん @mr_130_mr

続いて私のお弁当です。小豆玄米ご飯215g(おみそさん)、鯵フライ(ソース、レモン別)、菜花辛子浸し、高野豆腐白煮、別で糠漬け、モバ味噌。盛り込み2:31です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/1m5XnIhRZ0

2022-03-28 07:58:43
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@mr_130_mr 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 高野豆腐の直角、水平が気持ち良いですね。 おみそさんもよく合いそうです。 菜の花を「咲いているように茹でて盛れて」います。 すばらしい  #musobento

2022-03-28 20:11:38
まりりん @mr_130_mr

@musooyaji 菜の花へのお言葉嬉しいです。菜の花の美味しい食べ方を教えていただけたので、今春はたくさん食べられていて嬉しいです! #musobento

2022-03-28 21:29:18
京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯320g(保温容器)、ひじき豆、キャベツスープ通、豚生姜焼き(3枚)、糠漬、牛蒡スープ、八朔。盛込2分22秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/40uqspDQnk

2022-03-28 08:09:49
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! 生姜焼きは焼き上がりにすこし時間がかかりすぎていないかな? ひじきとキャベツを右端に置いたほうがやはり落ち着くかもしれませんね。 ご飯じょうずに炊けています。  #musobento

2022-03-28 20:13:46
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。生姜焼きは忘れ物をしてしまったので余計に硬くなってしまいました。ご飯をお弁当に詰めない場合も配置の構成はあまり変えないほうが良さそうですね。 #musobento

2022-03-28 22:51:44
@konomi_0313

自分用お弁当です。白米200g(麗可ちゃん鉄火味噌)、小松菜韓国風お浸、にぬき(塩)、エビマヨ(檸檬別)、糠漬、モバ味噌、いちご。盛込2:14。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/EDPluskueQ

2022-03-28 08:17:28
拡大
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@konomi_0313 文句なし 💯!  高級中華飯店のデリバリー弁当のようです。 美しいですねぇ エビの赤も映えています。 春雨が効いています。 うまそう  #musobento

2022-03-28 20:15:16
@konomi_0313

@musooyaji 私の中のエビマヨの概念が覆されましたー!!何とも贅沢なお昼休みでした。またすぐに贅沢したくなりそうです。楽しい、美味しいお料理をご指導くださってありがとうございます。 #musobento

2022-03-28 20:20:39
前へ 1 ・・ 5 6