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京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。補正時にピンボケしてる…？と気づくもいってしまえ！となってしまいました。門限まで7分あったので撮影し直せたと思います。焦りがあると判断力が死ぬと思いました。 #musobento
2022-04-24 06:43:06
彩生（あい）
@ai_0507
私のお弁当です。シーフードカレー、白米281g（海老(素焼き)、白身魚とスナップえんどう(素揚げ)）、糠漬け、盛込2分14秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/tj71pocKbo
2022-04-23 08:24:01
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@ai_0507 美味しそうに出来ています。 💯！ これは典型的な「小の字盛り」になっています。 赤線に盛るには？ 何が主でなにが従？ 色合いは？ もっともっと考えて盛り付けましょう。料理は器の縁に触れないように盛るのも忘れないように #musobento
2022-04-23 23:39:24
彩生（あい）
@ai_0507
@musooyaji ご指導ありがとうございます。企画不足、集中力欠乏の朝でした。赤をみせたいと思い、海老を白米にのせることは決めていたのですが、白身魚の行き場所がわからなくなり、スナップえんどうにまで気を払えませんでした。器の縁に触れないようにするのも気をつけます。 #musobento
2022-04-24 05:33:372022.4.22 (金)
おはる
@__oharu
自分用です。ねぎ焼き弁当（間に玄米８９g）、別途ワカメスープと糠漬です。盛込４８秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/qrolPLpatP
2022-04-22 06:58:14
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@__oharu 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 上手にサイジング出来ましたね。 こおばしく狐に焼けています。 絶対に美味しいのです。 ねぎ焼きがご飯のおかずになるなんて、 なるんです！ねー。 #musobento
2022-04-22 23:06:54
おはる
@__oharu
@musooyaji ありがとうございます！このこんがり感にこの食感、、お昼がとても楽しみで、あっという間に食べ進みました。凄い献立を伝授していただき、ありがとうございます。 #musobento
2022-04-23 01:04:44
こたろう
@warikota_cat
自分用：玄米ご飯151g(鉄火味噌)、お揚げの甘辛煮、おかひじきのお浸し(ぽん酢別添え)、煮卵、盛り込み時間 1分31秒、モバ味噌。お漬物。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/MuzzVAzvcR
2022-04-22 07:34:49
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 💯！ おからとオカヒジキまでは完璧でしたね。 得意の煮玉子の断面がぴしっときまっていれば文句なしでした。 でも素晴らしい盛り付けです。 ご飯もうまそう #musobento
2022-04-22 23:12:14
こたろう
@warikota_cat
@musooyaji 💯ありがとうございます♪煮卵は残念でしたが、お揚げの盛りがうまくいって嬉しいです。ご飯も美味しくいただきました。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2022-04-23 09:47:45
おたに
@taniccoro
自分のお弁当です。稲荷寿司（ガリ別）、別でお吸い物、糠漬。盛込み1:09。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/XzdiYSbTsv
2022-04-22 07:49:04
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@taniccoro 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 凄いですねぇ 美しい プリハリジュワホロが出来ています。 撮影も上手です。 プロのような露光が出来ています。 直すところは何もありません。 うまそう！ #musobento
2022-04-22 23:13:32
おたに
@taniccoro
@musooyaji ご指導ありがとうございます。今までで一番美味しくできました！撮影も褒めて頂きとても嬉しいです。 #musobento
2022-04-23 07:23:39
キラキラ
@Marik02204
自分のお弁当です。 ガパオライス(玄米252g)、ワカメスープ。盛込み56秒。 宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/nE0zrscLsi
2022-04-22 07:59:08
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@Marik02204 美味しそうに出来ています。 💯！ もう得意料理ですねぇ。 今日は目玉焼きがすこし左に視線が行ってしまいましたね。 卵黄したのご飯が少ないのでしょうね。もう少しガパオの境界線を卵黄に寄せると良いです。 #musobento
2022-04-22 23:15:08
キラキラ
@Marik02204
@musooyaji 暖かくなると食べたくなるお料理です！ 全体のバランスをよく見るべきでした。次回は改善いたします。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2022-04-22 23:44:43
京子
@kyoko93_4
夫へのお弁当です。玄米御飯320g（保温容器）、にぬき（ふり塩）、菠薐草、あらb、胡瓜中華ピクルス、筍入り豚団子黒酢餡、糠漬、韓国風お澄まし、せとか。盛込2分28秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/2lVM75gAcg
2022-04-22 08:16:51
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯！ 今日の問題点は２つ。 5種の内3種が寒色の緑であること。 もう一つは黒酢餡が黒色の弁当箱と色かぶりで引き立てあっていないこと。 これを改善して再挑戦しましょう。豚団子もうまそうです #musobento
2022-04-22 23:17:34
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。初夏に差し掛かってきたので緑被りはアリかと思いましたがトーン差も効果的に使えてないのでいけませんでした。季節の食材を入れたからか豚団子とっても美味しかったです。改善して企画します。 #musobento
2022-04-23 07:27:41
__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 涼を求めるなら白木に緑３点にすると良いですね。 爽やかに見えます。 #musobento
2022-04-23 07:39:59
京子
@kyoko93_4
続いて娘へのお弁当です。玄米御飯100g（冨貴味噌）、にぬき（ふり塩）、菠薐草、あらb、胡瓜中華ピクルス、筍入り豚団子黒酢餡、糠漬、せとか。盛込2分22秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/HU48BxQHpL
2022-04-22 08:17:44
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 こちらは黒酢の色を引き立てる弁当箱の色ですね。 すこし露出がアンアだーなのでもう少し明るい目に調えましょう。 うまそう #musobento
2022-04-22 23:18:34
京子
@kyoko93_4
@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。黒は万能だと油断していましたが黒被りは良くないことがよくわかりました。撮影はなんか変だと思っていました。露出調整します。 #musobento
2022-04-23 07:28:52