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KCin_Tokorozawa
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@KCin_Tokorozawa
【 #ハンガリー軍bot 】Gulyáságyú / Goulash cannon オーストリア＝ハンガリーで1905年，ヴァイス・マンフレート社を主要拠点として開発開始．1910年制式採用．二度の大戦で使用され，現在も69.Mが使われているが，2016Mモジュール・キッチンに置き換わられつつある． pic.twitter.com/dl3wplCPqk
2022-05-05 09:11:13
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@KCin_Tokorozawa
【 #ハンガリー軍bot 】09/39.M field kitchen // 09/39.M tábori konyha 09.Mの改良型で，馬車やトラックで牽引可能．第二次大戦で使用された他，車体や車輪を再び改められ，戦後も1950年代まで使用．写真は戦後のもの． pic.twitter.com/rRSfk2I8KZ
2022-05-09 23:16:41
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@KCin_Tokorozawa
【 #ハンガリー軍bot 】15.M field kitchen / 15.M tábori konyha 1915年にオーストリア＝ハンガリー軍が制式採用．第一次大戦後も1936年に再び制式採用された．馬で牽引され，125～135人分の食事を作ることはできたが，移動しながらの調理は出来なかった．1950年代まで使用． pic.twitter.com/ywJJey7l9G
2022-05-12 02:26:41
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@KCin_Tokorozawa
【 #ハンガリー軍bot 】15/39.M field kitchen / 15/39.M tábori konyha 第一次大戦で使われた15.Mの改良型．馬やトラックで牽引可能．座席は折り畳み可能で，台所のテーブルとして使用することもできた．1950年代まで使用． pic.twitter.com/I2iLDuYVMr
2022-05-13 19:23:20
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【質問】 ハンガリー軍の移動式厨房について教えてください．
【質問 kérdés】
ハンガリー軍の移動式厨房について教えてください．
Kérem, mondja meg a magyar tábori konyhájáról.
【回答 válasz】
移動式厨房，いわゆる「グヤーシュ・キャノン」の始まりは，19世紀末に遡る．
1881年，ルドヴィカ・アカデミー装備科 Ludovica Academia Gazette において，外征先で料理することができる，台車搭載の野戦厨房の実験の報告がなされている．
1884年，陸軍士官学校を卒業したハンガリーの地主階級であるドバイ・イムレ Dobay Imre は，移動厨房装置の特許を取得したが，軍には制式採用されなかった．
移動厨房が最初に軍の戦闘序列の中に組み込まれたのははロシア軍で，1904～1905年の日露戦争では「ボルシチ・キャノン」が日本軍に鹵獲・使用され，好成績を残したという．
オーストリア＝ハンガリーでは1905年，戦争省が最適な工場・最良の技術者を選定し，組織的な開発作業を開始．
開発生産の主要拠点はヴァイス・マンフレート工場だった．
いくつかの試作車やロシアの移動厨房の試験から得られた知見を参考にして新規開発．
1908年夏に戦争委員，技術者，砲兵と列車乗務員の専門家から成る委員会の下，輸送，牽引，調理のテストがさまざまな道路，地形，気象条件で非常に厳格に行われた．
秋に最終試験が行われ，1909Mの呼称で翌1910年，オーストリア＝ハンガリー共通軍やハンガリー王立軍に配備され，同年の軍事演習の中で実際に使用された．
馬車に牽引されたこの「グヤーシュ・キャノン」は，移動中に125～135人分の食事を作ることができた．
1913年夏には，ハンガリー国防省がヴァイス・マンフレートに対し，112台の移動厨房を単価3,900クラウン/個で発注．
車高115cm，幅140cm，重量（通常荷重の場合）952kg．
全体は灰色に塗装された．
3つの大きな大釜（93リットル）と1個の比較的小型の釜（20リットル）を備え，木材を燃料とした．
これは第一次大戦で実戦使用され，第二次大戦でもハンガリー軍において09.Mの名で使用された．
第二次大戦後，52.M移動厨房（石炭炊き）を経て，その改良型69.Mが登場．
これは現在も使われているが，2016Mモジュール・キッチンに置き換わられつつある．
【参考ページ Referencia Oldal】
https://live.warthunder.com/post/704865/en/
https://tudomanyplaza.hu/a-magyar-tabori-mozgo-sutodek/
https://www.arcanum.com/hu/online-kiadvanyok/Lexikonok-magyarorszag-a-masodik-vilaghaboruban-lexikon-a-zs-F062E/h-F09B4/hadtap-F09E1/
https://kulturpara.blog.hu/2018/07/06/hamisgulyas_mit_ettek_az_emberek_a_haboruban
https://librarius.hu/2015/10/06/hamisgulyas-helikon/
http://grocceni.com/a2/katonaetel.html
https://honvedelem.hu/hatter/multidezo/tiz-etel-amiket-a-haborukban-keszitettek-vagy-talaltak-fel.html
https://mandadb.hu/cikk/1048266/Haborus_gasztronomia__neha_nemcsak_a_gulyas_hamis
https://regvoltkepek.blogspot.com/2017/07/a-gulyasagyu-folytatashoz-kattints.html
http://epa.oszk.hu/02700/02735/00087/pdf/EPA02735_katonai_logisztika_2018_3-4_123-146.pdf
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@KCin_Tokorozawa
#HungarianArmy (a) Mobile kitchen in World War I (b) Camp kitchen on the Italian front in World War I (c) Mobile kitchen in the Second World War (d) Modern M69 Mobile kitchen (a, d) epa.oszk.hu/02700/02735/00… (b) honvedelem.hu/hatter/multide… (c) live.warthunder.com/post/704865/en/ pic.twitter.com/dl3wplCPqk
2022-05-01 10:31:10
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🇭🇺HunHussar🇺🇦
@HussarLad
I think my all time favourite word in hungarian has to be what we call a mobile field kitchen: 'Gulyáságyú' Literally translates to goulash cannon 😂 pic.twitter.com/mydsYLZOOj
2021-03-24 05:27:26
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GUMKAミニチュア
@gumkaminiatures
第二次大戦中にハンガリー軍が使用した15/39.M野戦炊事車。本来は本体中央にある煙突を側面に移設してるので、戦後の改修型かもしれない。 まさか実物が残っているとは信じられません。ここ場所どこよ？コロナ禍終わったら、マジで採寸に行きたい。 ＃ハンガリー軍野戦炊事車 twitter.com/se_wrath/statu…
2021-03-26 00:28:58
マーノシュ
@Nasikandar_
@gumkaminiatures @yosizo 15/39.Mは当時の写真もそんなに残ってないですよね pic.twitter.com/q06aQ0V7hZ
2021-03-26 10:52:41
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GUMKAミニチュア
@gumkaminiatures
@Nasikandar_ ドイツ軍と違ってハンガリー軍の野戦炊事車の写真は、本当に少ないですね。15/39.M野戦炊事車も大戦中の写真では細部が全くわからなかったので、たとえ改修されていても実車は貴重です。
2021-03-27 00:23:48
GUMKAミニチュア
@gumkaminiatures
@Nasikandar_ Péter Mujzer氏によると1939年3月14日にチェコスロバキアから独立したカルパト・ウクライナ共和国にハンガリーは侵攻し、16日に併合宣言した際、多数のチェコスロバキア製装備を鹵獲します。その中には輓馬牽引式のM09野戦炊事車もあり、第二次大戦中に国産の15/39.M野戦炊事車と共に使用しました。 pic.twitter.com/EvxiNrm0Tx
2021-03-28 12:07:51
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マーノシュ
@Nasikandar_
@gumkaminiatures 迷彩塗装のフィールドキッチン、これは珍しい！ 09はWW1から使用されてましたよね。こちらの方が全体像も分かる写真は多少あるような･･･。 pic.twitter.com/QcPHUV1RDU
2021-03-28 13:02:23
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Peter Ellis (moved out)
@almostconverge
And that's the end of that story but there are two more things worth noting. Gulyás was an instant hit with militaries for the exact same reason it was with cowboys: easy and nutritious field food. This is why mobile field kitchens are called "gulyáságyú" (Goulash Cannon). pic.twitter.com/BUtgGk5eQC
2020-05-05 03:29:52
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Attila Torma
@tormaatti
Önjáró gulyáságyú. A DDR átka 😆 pic.twitter.com/25aqRB4W05
2020-01-04 22:32:16
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KisBalatOnline
@KisBalatOnline
Meghívó a Gulyáságyú és rohamsisak című kiállításra tinyurl.com/ybxhq33v pic.twitter.com/uiyUUVGurC
2018-11-02 18:38:42
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Varga Zoltán
@VargaZoltn4
A Gulyáságyú / Folytatáshoz kattints a posztra regvoltkepek.blogspot.com/2017/07/a-guly…
2019-09-14 17:40:39
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@KCin_Tokorozawa
cauldrons / üst a) Huns' cauldron users.atw.hu/nyerscsaba/hun… b) cauldron of #HungarianArmy in WW2 live.warthunder.com/post/704865/en/ c) modern cauldron of #HungarianArmy from "Katonai Logisztika" pic.twitter.com/YcCJeUDvzX
2022-04-23 08:25:19
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@KCin_Tokorozawa
#HungarianArmy Cooking career. (a) Maybe a copy of the German army's career. (b) Hungarian domestic products from live.warthunder.com/post/704865/en/ mandadb.hu/tetel/558497/E… pic.twitter.com/9WNbceUCWu
2022-04-16 09:09:24
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@KCin_Tokorozawa
#HungarianArmy 09/39.M towed field kitchen from live.warthunder.com/post/704865/en/ pic.twitter.com/rRSfk2I8KZ
2022-05-07 11:42:41
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@KCin_Tokorozawa
A könyv, amit most meg akarok venni. The book I want to buy now. pic.twitter.com/AMbGyiswmh
2022-05-12 02:30:35
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Postman
@Postmanden1
Really interesting video. I had hoped @MilHiVisualized had poped Up👀. But there was a Girondini air rifle, I read about in #DeweyLambind books about RN Alan Lewrie. There is a sword that @se_wrath might like, Something for @KCin_Tokorozawa And the 🇦🇹 Navy for @jerijerod14 twitter.com/ForgotWeapons/…
2022-05-21 00:30:25
Forgotten Weapons
@ForgotWeapons
Virtual Tour: Austrian Museum of Military History forgottenweapons.com/virtual-tour-a…
2022-05-20 22:27:58
消印所沢
@KCin_Tokorozawa
@Postmanden1 Oh! Burstyn-Motorgeschütz and Goulash cannon. pic.twitter.com/uZMNMKlx7p
2022-05-21 05:10:13
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@KCin_Tokorozawa
#HungarianArmy 01.M mobile field bakery from live.warthunder.com/post/704865/en/ real.mtak.hu/18085/1/1901M%… pic.twitter.com/jYKRummCcH
2022-05-25 22:00:27
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@KCin_Tokorozawa
(I revise this↑) #HungarianArmy 15.M mobile field bakery from live.warthunder.com/post/704865/en/ real.mtak.hu/18085/1/1901M%… tudomanyplaza.hu/a-magyar-tabor… pic.twitter.com/xbo4bFsuFN
2022-05-31 23:54:17
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@KCin_Tokorozawa
【 #ハンガリー軍bot 】15.M field mobile bakery / 15.M tábori mozgó sütödék 01.Mの後継車輌で，01.M同様，運転席と円筒形のオーブンから成るが，オーブンを複数直接接続可能に．竈の燃料は木材で，牽引は馬．24時間稼働なら3,000斤のパンを焼くことが可能． pic.twitter.com/xbo4bFsuFN
2022-06-01 00:17:13
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