アメリカでは「米は健康に良くない」と捉えている人も多く、同僚から「日本人はなぜ米を食べるのか？」と聞かれたので天照大神の話をした

安川康介@米国内科専門医 @kosuke_yasukawa

日本を出ると「米は健康に良くない」と捉えている人も多い。「日本人はなぜ米を食べるのか？」と同僚が不思議そうに聞いてきたので、天照大神がニニギノミコトに聖なる稲穂を持たせ、地上に届けてくれた話をしたところ、納得してくれたかは分かりませんが同じ質問はもう日本人にしないように感じました

冷静になｒえ @reiseininare

ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ(　∵)🙏⛩️🌞 twitter.com/kosuke_yasukaw…

ruby @ruby7gold

凄い❣️ twitter.com/kosuke_yasukaw…

caoru @caoru11

ありがとうございます。もう同じ質問はされないに違いない( *´艸｀) twitter.com/kosuke_yasukaw…

さしょう。 @55sasyou3

とても良い話です。 twitter.com/kosuke_yasukaw…

雪ばんご @G1fPthk2qOAB3EO

@kosuke_yasukawa いきなり古事記の話www 多分二度と同じ質問しないでしょうw 代わりに 日本人はワケわからんとか思われたりしてwww

蒼UC @nc3b92

ジャンクフードの国の人に言われてもって感じではある twitter.com/kosuke_yasukaw…

メスゴリラ夫人、或いはメゴおば @edamame_beans3

肥満大国アメリカに言われてもな…… twitter.com/kosuke_yasukaw…

Lon ❤️人類の夢 @kubbuy

フライドポテトよりは健康に良いし、マッシュポテトよりは美味しいよね？(笑) twitter.com/kosuke_yasukaw…

観里なも @Kanzato_namo

米よりも米国の食生活のほうが健康に良くない twitter.com/kosuke_yasukaw…

蘭堂 @y_randow

お米の国の人からすると意外だけど、リゾットやパエリヤを発想するからかしらん。炊くという調理法が凄いのか…？ twitter.com/kosuke_yasukaw…

諸隈元シュタイン @moroQma

@kosuke_yasukawa スペインに来ると「米は健康に良い」と捉えている人も多いように感じました twitter.com/moroQma/status…

諸隈元シュタイン @moroQma

デブが唱える「お茶は野菜」という謎理論があるらしいが、欧米にも「米は野菜」という近似の発想があるのかもしれない 日本でダイエットといえば真っ先に標的とされる米 それをこれだけ食えば確実に等質過多になる弁当を売るレストランチェーンが、スペインでは堂々「Healthy Food」の旗印を掲げていた pic.twitter.com/n0udrSdnVH

2018-04-03 17:27:45

@Conchifrit🇪🇸 💉PPPPP💉gripe🏥🐄 @Conchifrit992

@kosuke_yasukawa 便秘になるって言われます、スペイン🇪🇸では。なので、下痢が続く時の療養食にご飯🍚が付きます😂

あずさ🇨🇭MISO @azusakatokozma

🇨🇭ではお米は人気です！グルテンを避けたい方が多いので、そういう方はお米やキヌア(キノア)を主にしてます。 twitter.com/kosuke_yasukaw…

IYOP💉×7 @IYOPymzk

アメリカは「健康によくない」と捉えるんですか…炭水化物だからかな？　オランダ在住時は「米はヘルシー」という扱いで、インター校のBake Saleではおにぎりが飛ぶように売れました。 twitter.com/kosuke_yasukaw…

ゴル猿ファーぷろ @GolSalP

食文化の違いで思い出した逸話。ホームステイ先のニュージーランドにて「日本人は米が好きなんだろ？俺も好きなんだ。」そう告げられるや皿に乗ったライスにシロップごと桃缶の桃をどっさり掛けられるというキツい洗礼を浴びたそうでw twitter.com/kosuke_yasukaw…

田尾先生🦷3500 @DentalMania88

@kosuke_yasukawa 米はヒ素多いですからね。日本人の普通の食生活だとヨーロッパのヒ素基準オーバーしますし。

rom @rommied

笑笑 マジレスすると 一つはヒ素の噂が広まった事が。 (昔コットン作ってた畑を転作で田んぼにしたとかなんとかで農薬が残っているとかいないとか) もう一つは、、、カロリー？消化に悪いとか？ 最近は小麦粉食べない人が増えているので、とうもろこしや米のお菓子が増えてるよ twitter.com/kosuke_yasukaw…

ぽぬん🐼糖尿病内科医@栄養を研究する @Ponu_DM

海外の一部地域では米にふくまれる「重金属」のリスクが懸念されている場合があります。 カドミウム、ヒ素などです。 他の穀物と比較して含有量が多いので、警戒される動きがあります※ また「魚介類」も重金属のリスクが心配されることがあるようです。 twitter.com/kosuke_yasukaw…