チーズと牛乳たっぷりのペンネに大失敗してみた

家の古い食材としてずっと鎮座在してらっしゃいましたペンネ様にご臨終いただくべく、クックパッドで検索。ちょうど牛乳も使い切りたかったので、「牛乳 ペンネ」で検索。出てきたのは…
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おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

ペンネのゴルゴンゾーラソースを作ると今ここに書いておけば、引っ込みがつかなくなって家で作らざるを得ない大作戦

2011-09-13 20:00:23

このひとことさえなければ…

そして悲劇はスタート

おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

http://t.co/GUFuFb2 を参考に調理開始。でも手順1と「コツ・ポイント」が矛盾してないかこれ。1の段階でチーズ入れるなって意味か?

2011-09-13 21:02:17
おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

レシピを見ると、チーズの分量指定が全て目分量なのだが、黙殺を議決。

2011-09-13 21:06:53
おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

チーズどころか塩加減も目分量だった。

2011-09-13 21:11:18
おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

牛乳を沸かす。もうここでやめといてホットミルクでいいじゃんという誘惑とバトル。 http://t.co/idp4vwa

2011-09-13 21:17:43
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おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

チーズ三兄弟。左からブリー、パルメザン、モッツァレラもどき。細けえこたぁいいんだよ。 http://t.co/Ij4igpn

2011-09-13 21:22:59
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おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

ブルーチーズのあまりの臭さに暫し気を失う。 http://t.co/3VazGzs

2011-09-13 21:26:21
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@dai_bou 「 これらの写真を撮る時は「はいチーズ♪」って言ったんですか?www」

沼田Rachel麗♪ @gatennalatina

@takii7cordas ブリーは好き。 ブルーは許容範囲… ウジ虫たかってる何とかって種類は、未体験ゾーン

2011-09-13 21:36:39
おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

@gatennalatina ブルーとブリーって違うんですか…(´Д` ;) 知らなかった…

2011-09-13 21:40:36
沼田Rachel麗♪ @gatennalatina

@takii7cordas ブルーは写真の、青カビっぽいやつ で、 ブリーは、カマンベールに似た外見で 味はもう少しクセがあるのです フォンデュでも作ってるのかと 思いました(^^)

2011-09-13 21:49:20
@emi_samba

@takii7cordas @gatennalatina ブルーチーズ大好き~(*´艸`*)

2011-09-13 21:42:27
おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

@gatennalatina 材料はチーズと牛乳をしこたまという、まさに乳地獄です(´Д` ) …そうか、チーズフォンデュって案外手近な材料で出来そうですね。

2011-09-13 21:51:32
おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

味が整わない。ダメだこりゃ。今日はこの辺にしといてやる。十六夜月を愛でつつ、いただきます。 http://t.co/IA8ClWh

2011-09-13 22:09:10
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おたき上げ (오탁기아개) @takii7cordas

不味い…\(^o^)/ チーズの濃さが中途半端…塩気なし…冷めれば冷めるほどに地獄…あと3人前くらい残ってる。明日は罰ゲームか。

2011-09-13 22:20:29