@musooyaji ご指導ありがとうございます。献立がなかなかまとまらず、盛込みも難しかったです。酢の物の配置、気をつけます。 #musobento
2022-05-23 21:32:18自分のお弁当です。玄米ごはん220g、地鶏鍋照り焼き、金平牛蒡、ほうれん草胡麻和えら茗荷甘酢漬け、出汁巻玉子。別でモバ味噌、糠漬け。盛込み2:49。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/ww6teDmCbp
2022-05-23 07:47:20@taniccoro 美味しそうに出来ています。 💯!今度は前列に暖色3品がならびますよね。 間違ってはいません。 根が下で草が上のセオリーですね。私ならきんぴらと青菜を交換するかもしれません。みょうがを魅せたいと考えてしまいます。 #musobento
2022-05-23 21:18:23@musooyaji ご指導ありがとうございます。なんだか暖色が揃って、暑苦しくなってしまったと思いました。配置をもっと工夫します。 #musobento
2022-05-23 21:34:24自分のお弁当です。玄米ご飯213g(実山椒佃煮)、海老チリ、椎茸b、アスパラ塩茹で。。盛込み2分12秒。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/JSCCEKUS42
2022-05-23 07:54:27@Marik02204 美味しそうに出来ています。 💯! せっかくのアスパラ穂先が窮屈そうだなぁって盛っていておもったでしょう? 大事なエビの顔を隠してしまうしね。ビーフンの手前に一文字に材木置きしましょう。エビがもっと前に出ます #musobento
2022-05-23 21:20:25@musooyaji アスパラの配置は後で 間違いに気付きましたが、修正ができず。海老を隠してしまい残念なことをしてしまいました。 次回は修正します。ご指導ありがとうございます。 #musobento
2022-05-23 23:15:51夫へのお弁当です。キーマカレー(サフランライス360g、ミント)、糠漬、オニオンスープ、マンゴー。盛込1分47秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/AzBhstpGWH
2022-05-23 08:04:28@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯! 上手に出来ていますねぇ。 刻みも揃っています。 スープも清浄ですっと毒消しができそうですね。 すこしサフラン色が強いかもしれませんのですこし弱めましょう。爽やかな範囲で黄色く染めてください。 #musobento
2022-05-23 21:29:03@musooyaji ご指導ありがとうございます。キーマカレーは揃えの練習にもってこい!だなぁと思いながら作りました。サフランの香りが大好きすぎていつの間にかやりすぎてしまっていたようです。 #musobento
2022-05-23 22:07:56自分用お弁当。玄米200g(冨貴味噌)、にぬき(塩)、キャベツスープ通、蛸トマト煮、一寸豆塩茹、キャロットラペ、糠漬け、モバ味噌。盛込2:21。本日もお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/4pTyv0SaLb
2022-05-23 08:08:51@konomi_0313 美味しそうに出来ています。 💯!2分以内に盛れているのに30秒ほどイジクリましたね?(笑)一寸は下にもあるのでしょうが2個見せのときは双に並べましょう。玉ねぎが全部先が上に並ぶということは自然ではありませんよね アーティーチョーク盛りですね。もっと自然に。 うまそう #musobento
2022-05-23 21:32:24@musooyaji し、しました(汗)玉ねぎ…最後に不自然さをたしてしまいました。一寸豆の件、次回は双を意識して盛り込み致します。ご指導ありがとうございます! #musobento
2022-05-24 07:36:47私のお弁当です。玄米ご飯237g(梅干)、鯖の味噌煮、 キャベツ(ポン酢別途)、きなかぼ™、お味噌汁、糠漬け、盛込2分58秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/0g81VjDUMJ
2022-05-23 08:18:58@ai_0507 美味しそうに出来ています。 💯!今朝のご飯はやや失敗したのかな? 満足コースで自分の腕をしっかり見つめ直す時期です。有意義に練習しましょう。 たしかに茶巾絞りがヘタですね 動画にとって送れば診ますよー。 #musobento
2022-05-23 21:35:54@musooyaji ご指導ありがとうございます。炊飯に関して思い当たるところがあるので、満足いくよう改善します。茶巾絞りに関してもありがとうございます。こちらもまた、診ていただけるようiMessageします。 #musobento
2022-05-24 08:20:51