むそうべんとう 437 2022.9.26-10.2

@konomi_0313 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　この炊き込みご飯が美味しい季節がやってきましたね。きんぴらもコクテリにできています。三つ葉にいたるまで温度管理ができています。　さすがです　 #musobento

2022-10-02 22:56:40

好 @konomi_0313

@musooyaji この炊き込みご飯の季節が、待ち遠しかったです。三つ葉は気にしていましたので…安心いたしました。お弁当が美味しくて、午後からも仕事頑張れました。本日もご指導ありがとうございます。 #musobento

2022-10-03 06:03:47

息子用です。鱧カレー（白米200g、鱧、帆立、薩摩芋、人参吹き寄せ、三度豆）、別に糠漬です。盛込2分15秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/e54fQiFFfV

2022-10-02 07:41:10

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@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　かわいい吹き寄せ風揚げ野菜がいいねぇ　センスと母性を感じますね。　素敵です。　 #musobento

2022-10-02 22:58:15

@musooyaji ご指導ありがとうございます。帆立はもちろん、吹き寄せが大好評、「銀杏が、、♪」となっておりました。母も「あらかわいい(^^)」とほっこりおいしく食が進みました。安定の凄いカレーをありがとうございます。　　#musobento

2022-10-03 00:55:00

お世話になっている方への差し入れ弁当です。稲荷寿司。盛込2折で1分54秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/dOQSPzufOH

2022-10-02 08:06:28

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@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。　💯！　プリハリジュワホロにできているのですが寿司の並びが逆です。　折り箱は横長に置きますその中にある寿司に右手に持った箸で横っ腹を刺さないように掴むのに適した向きを理解しましょう。　 #musobento

2022-10-02 23:02:10

@musooyaji ご指導ありがとうございます。何かがおかしい…と思っていましたがそもそも箱の正面を理解してなかったからなのですね。稲荷寿司の向きもよく混乱するのでルールを理解して間違えないようにします。 #musobento

2022-10-03 07:52:18

じゅんじゅん @hosojun369

わたしのお弁当です。小豆玄米栗ご飯235g、蓮根ステーキ、おかひじき(ぽん酢別添)、出汁巻玉子。糠漬け、お味噌汁。盛込み2分19秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/MXHxlZdOyg

2022-10-01 07:59:21

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@hosojun369 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　蓮根が美味しそうに進化しましたね　すばらしい。ご飯も美味しく炊けています。　だし巻きの直角感が良いですねぇ。　栗と蓮根が平行青線にならないようにすこしLINEに差をつけておきましょう。　あなたの生真面目さが出ていますね。　 #musobento

2022-10-01 08:55:20

じゅんじゅん @hosojun369

@musooyaji ご指導ありがとうございます。平行青線見落としていました。肉厚の蓮根が美味しいです。小豆玄米ご飯に栗も入ってごちそうでした。 #musobento

2022-10-01 17:00:20

自分用です。小豆ご飯170gに冨貴味噌、出汁巻、金平、大根葉お浸、別にお味噌汁です。盛込1分23秒です。よろしくお願いいたします。　　#musobento pic.twitter.com/6NGcAhLbLO

2022-10-01 08:12:43

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@__oharu 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　いいですねぇ。　今月こそ。仕切り直しを感じる弁当ですね。伝わってきます。　やっぱり小豆ご飯はいいですねぇ。　 #musobento

2022-10-01 08:56:30

@musooyaji いつも見守っていただいてありがとうございます。今朝は特に丁寧に炊きました。区切りのこの日が嬉しいです。　　#musobento

2022-10-01 09:06:20

好 @konomi_0313

自分用。小豆玄米おむすび3個（塩、昆布、冨貴婦味噌）、にぬき（塩）、粟生煮、大根の間引菜辛子和、糠漬け、モバ味噌。盛込23秒。本日もよろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/JPWNQ0xqte

2022-10-01 08:13:43

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@konomi_0313 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　関西のお子ですねぇ。　俵が似合います。　おかずの楚々とした豊かさにも惹かれます。細かいことを言うと右の俵が正解で、真ん中はゆるく、左は重いかもしれません。　握りのコンプレッションの話です。食べてみて感じてください。　 #musobento

2022-10-01 08:58:55

好 @konomi_0313

@musooyaji 食べ比べてみましたら…中川さんの仰る通りで…！！重いという表現がピッタリなのも。おむすびが楽しく、奥深いです。1口食べると、笑顔が溢れるようなおむすびを目指します。ご指導ありがとうございます。 #musobento

2022-10-01 23:14:49

私のお弁当です小豆玄米御飯170g（葉唐辛子佃煮）、だし巻、冬瓜炊いたん、鰻の八幡巻、糠漬、お吸い物。盛込2分14秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/f6bsnXltMX

2022-10-01 08:18:57

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@kyoko93_4 文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　八幡巻き一番乗りですね！上手にできています。冬瓜とだし巻きが形状かぶりなのでここは素直に青菜のおひたしにしておきましょう。　冬まで保つから冬瓜とはいえ旬は夏ですので。　 #musobento

2022-10-01 09:02:45

@musooyaji ご指導ありがとうございます。冬瓜をいただいたので炊いたものと合わせようとお弁当に入れてしまいました。八幡巻は焼き物の難しさ、面白さを教えてもらったように感じます。また挑戦します！ #musobento

2022-10-01 14:02:02