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flying_pottism
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しん@その一瞬のために
@yasui0323
ついにカガミガイ（三重県産）が関東のスーパーに流通するようになったか… メジャーな貝類の資源が相当追い詰められているのを目の当たりにする。 （個人的感想だが、カガミガイはぜんぜん美味しくない） pic.twitter.com/0xY8cs978Z
2022-09-10 20:26:41
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しん@その一瞬のために
@yasui0323
クワガタ採集飼育(特に奄美大島)、海水/淡水魚/水生昆虫の採集。生物撮影。omdem1 mark ii 、TG-4。無言フォロー歓迎。誤同定、ツイートに誤りがある際はご指摘いただけますと幸いです。微小水生昆虫の勉強中。
え、そうなの？
rick_g14＠体脂肪率15％を目指すマン
@rick_g14
地元のみに流通する珍味と思いきや、そうでもないらしい。ググってもそこまで美味しくないって書いてるしw twitter.com/yasui0323/stat…
2022-09-11 18:25:09
アンモと5台の愛車達
@w13_jb23
三重県民だけどカガミガイとか食った事無いww 美味いって話も聞いた事無いからお察しなんだろうな…( twitter.com/yasui0323/stat…
2022-09-11 17:18:29
しん@その一瞬のために
@yasui0323
@maro2021112 潮干狩りで、アサリに混じって時々採れる貝です（三重県で潮干狩りしていました）。そんなに資源量の多い貝ではないと思います。
2022-09-10 21:03:48
しん@その一瞬のために
@yasui0323
@Oryza_Atherina じゃりじゃりするし旨味は全然だし。。「とりあえず貝類並べなきゃ」くらいの理由で陳列してそう。
2022-09-10 20:34:51
食べたことあるけど、実際...
Giancarlo
@MinorudiSato
@yasui0323 砂抜きできないから、加熱して口開けさせて砂袋とって、水で洗ってやっと食べられるけど、美味しくない😥
2022-09-11 21:27:25
🇮🇳🇱🇦🇹🇭🇦🇫🇵🇰🇺🇿马夏信🇮🇷🇲🇲🇰🇬🇰🇭🇰🇿
@Silkroadlover
こいつ潮干狩りで持ち帰って食べたが…そこまで美味しくなかったな…それが売られるとは世も末だ twitter.com/yasui0323/stat…
2022-09-11 18:22:54
ゴトロニ（ブルリ共同体）
@GotoroniXX
ホンビノス貝みたいな感じで手を出すと失敗する模様。 twitter.com/wormanago/stat…
2022-09-11 16:56:03
フナと納豆のひと🔥(元マンボウ拾ったひと)
@wormanago
あまりにもアサリが捕れない（資源が終わってる）ので、近年カガミガイとか、シオフキとか、明らかに食味に欠点がある地域的消費だったものが都市圏に流通している（増えている）。アサリと同じかんじだと思って食べたら砂がひどいし、肉の味もうすいしで消費者は怒るでしょうね。浜の劣化の結果。 twitter.com/yasui0323/stat…
2022-09-10 20:36:55
相田素子
@PommPudding
@yasui0323 初めて見聞きするけど、ホンビノスっぽいしそんな言うほどひどくないっしょーwww と、然るべきトコろで調べてみたらボロックソに言われててｽﾝ…ってなったっすな…(´･ω･｀) それがこの値段なのかぁ…
2022-09-10 22:35:50
しん@その一瞬のために
@yasui0323
@PommPudding 普段食べているメジャーな貝類が、どれだけ美味しくて食用に適しているかを痛感するためにいます。😇
2022-09-10 23:29:04
various_fan
@various555
カガミガイはマジでマズいから良い子は買っちゃダメだぞ 何より砂抜きしたくても全く砂が抜けないので、食べるとジャリジャリして食感が最悪である これがスーパーて売られるとか世も末、単価高すぎだろ… twitter.com/yasui0323/stat…
2022-09-11 14:56:30
オリザ
@Oryza_Atherina
@yasui0323 生態系サービスの劣化案件ですね。こいつよりまだシオフキのほうがうまいと思うのですが、シオフキもいないんですかね、、、
2022-09-10 20:37:18