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elizabethoage
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堀美 涼🐯
@alflyla_ryo
じゃこって呼びますね(香川) twitter.com/yuccaaaa/statu…
2022-09-25 17:03:43
イワヤン / YOUTRUST
@yuccaaaa
これのこと「じゃこ」っていうたびに、夫（小田原出身）に「しらすね」って訂正されてしんどいんですけど、これのことじゃこって言いません？関西弁？ pic.twitter.com/x9qOVd8DIi
2022-09-23 18:33:37
使い分け方
一部抜粋
全国各地にお住まいの当店常連のお客様にアンケートをお願いしてみましたところ、
地方によって「しらす」と「ちりめんじゃこ」の使い分けは様々ですが、主に東日本で使われることの多い表現のようです。
乾燥度の低いものを「しらす」、高いものを「ちりめんじゃこ」、大きさも組み合わさって呼び名が変わる地方もあるようで、さらに「いりこ」まで加わる地方もあるようです。
地方によってこれだけ呼び方が変わると、意見が分かれてしまうのも頷けます。
kiyochan@kyoto
@love_football18
@hayakawagomi @yuccaaaa 僕も、じゃこ、しらす、は別物だと思ってました。。。
2022-09-23 18:39:07
kiyochan@kyoto
@love_football18
@hayakawagomi @yuccaaaa っぽいですよ！ pic.twitter.com/sDQTmOZED1
2022-09-23 19:28:22
拡大
なぎの あやた
@ayatan_nagi
乾物屋さんのHPに解説があったｗ： inui-sea.co.jp/trivia03.html twitter.com/yuccaaaa/statu…
2022-09-25 17:10:00
わん
@luckystars753
@yuccaaaa しっかり乾燥させたものをじゃこ、少し乾燥させたものをしらすと呼ぶそうです。 inui-sea.co.jp/trivia03.html#…
2022-09-23 22:28:57
やよい＠欧州某所
@yayoi20000
西の方には「しらす」という言葉が無いみたいだなあ。うちではこれは「しらす干し」、この魚の名前が「しらす」、チリチリに乾燥して色も違うのが「ちりめんじゃこ」だったよー。 twitter.com/yuccaaaa/statu…
2022-09-25 15:48:37
ハナクソ猫☆ブラザー！タマ代②🧡☃🥕
@hanakusotamayo2
高知では茹でてあるのは、おじゃこ。 しらすは生の状態を言うかな。 炒ってあるのはちりめんじゃこ。 twitter.com/yuccaaaa/statu…
2022-09-25 12:57:08
あやなん / 哲学クラウド
@ayana_yu223
@yuccaaaa これは「しらす」派です🙋🏼♀️ 徳島出身で「ちりめん」がよくとれる漁港の近くすんでたんですが、硬い順に じゃこ(バリ乾燥)→ちりめん(乾燥)→しらす(生) なイメージです！w
2022-09-23 19:14:40
やまもとまちこ
@yamachiko1008
@yuccaaaa 大阪泉州住み 近所にたくさんあるお店に ちりめんじゃこ→乾燥したやつ しらす→釜揚げのやつ の2通りがあります。 じゃこメシ（乾燥） しらすメシ（釜揚げ） 生しらす（生。ごく一部のお店でしか食べられません） ですね😊
2022-09-23 21:54:11
bait
@b8bait
和歌山市出身。 これは「しらす」白が残る干し方だから 「ちりめんじゃこ」ではない。ちりめんほど干されてないから 「じゃこ」ではある。雑魚からきてるから「じゃこ」否定派は「ちりめんじゃこ」と混同してそう twitter.com/yuccaaaa/statu…
2022-09-25 13:50:04以前は「しらす」を食べられる地域が限られていたのでは
きよ
@keypron
@yuccaaaa 兵庫ですが、基本ちりめんじゃこでした！ が、乾いてないの(しらす)が出てきたときは知っとるちりめんじゃこじゃないってなりました！
2022-09-23 19:04:33
ユ⃠
@ginpatsukawaii
昨日似たような会話したわ🙄 岡山では乾いたちりめんじゃこしかなかった気がする 上京して初めてしらす（生のやつ）知ったんだけど似て非なるもんかと思ってような twitter.com/yuccaaaa/statu…
2022-09-25 14:10:40
ぽんちか
@PonChikappo
これは地域差だと思います。大阪奈良京都生まれの両親＋私では「おじゃこ」だったし、シラスは釜揚げしらす、という半生っぽい別物の商品名として認識していました。関東にきて生しらすというのを知りました。 twitter.com/yuccaaaa/statu…
2022-09-25 12:50:46
ねこま＠語学＆趣味垢
@nekoma_language
これはしらすと言うけど、生のしらすはあまり売ってない。大人になるまで食べたこと無かった。乾燥したやつはじゃこって言います @鮮魚不毛の地・京都 twitter.com/yuccaaaa/statu…
2022-09-25 13:53:34
アリエス・久家
@aries2188
福岡だとじゃこだった気がする。そもそも柔らかいのの存在を子どもの頃は無かった。 twitter.com/yuccaaaa/statu…
2022-09-25 14:34:37