むそうべんとう 444 2022.11.21-11.27

むそう塾OBENTERS™️たちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@warikota_cat 美味しそうに出来ています。 💯!鴨と蕪が平行青線になっているので蕪をすこし寝かせましょう。 すばらしい鴨の火通りと薄さです。完璧ですね。 年末の準備はOK! うまそう  #musobento

2022-11-21 16:04:43
こたろう @warikota_cat

@musooyaji 💯ありがとうございます。平衡青線でしたか、、、違和感がすっきりしました。本日も見ていただきありがとうございます。  #musobento

2022-11-21 22:52:32
京子 @kyoko93_4

夫へのお弁当です。玄米御飯320g(保温容器、梅干別添)、ポテサラ、キャベツスープ通、地鶏唐揚(レモン別添)、糠漬、茸和風ポタージュ、みかん。盛込1分32秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/69z9rcLY2D

2022-11-21 08:13:42
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 スープの毒消し役も良いですね。ご飯もふっくらあっさり炊けています。 すばらしい  #musobento

2022-11-21 16:05:59
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ありがとうございます!このスープの毒消し力は本当に強いなぁと実感しました。良いご飯が炊けて良かったです。 #musobento

2022-11-21 18:11:30
京子 @kyoko93_4

続いて長女へのお弁当です。玄米御飯110g(梅干)ポテサラ、キャベツスープ通、地鶏唐揚(レモン別添)、糠漬、みかん。盛込1分40秒です。本日はこちらも宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/I9p1nGoR0w

2022-11-21 08:14:35
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__m_u_s_o_o_y_a_j_i___ 中川善博 @musooyaji

@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 💯!断面を見て、このピースだけかもしれませんがすこ〜し揚げすぎています。 いつもの鶏であれば肉汁がすこし抜けすぎているかもしれません。食べてみてチェックをしておきましょう。  #musobento

2022-11-21 16:08:02
京子 @kyoko93_4

@musooyaji こちらも診てくださりありがとうございます。このピースだけかなり小さくてお弁当にちょうど良いと採用してしまいました。朝に揚げたてのジューシーを体験しているので、冷めたら物凄く変わってしまうと思わせてしまったかもしれません。 #musobento

2022-11-21 18:13:58
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